入手的普洱茶小评及建议及其他废话等等29

2021-03-31 19:59:12 46点赞 198收藏 147评论

创作立场声明:分享感悟,实事求是,我是认真的。

分享感悟,实事求是,我是认真的。

之前写的一系列文章跟大家分享了好多内容,收到了很多反馈,我会根据各位茶友反馈的内容调整我每次文章前面的分享内容,希望大家多多评论留言,互相沟通,共同学习。

下面是截止上一期的汇总评价表,渠道仅供参考,价格是我入手的价格,实际价格以你们询价为准。

入手的普洱茶小评及建议及其他废话等等29

本期介绍之前先分享2个心得:

1、上火的问题。

连着喝了几晚上的菊花金银花,现在上火情况改善了很多。眼角分泌物减少,眼干眼涩有所缓解。前两天太难受了,以后我个人应该不会主动去尝试岩茶了。另外白嫖的单纵茶样到了,谁能科普下,这个上火么?

2、福鼎白茶应该怎么买?

本期后面的具体介绍能看到我在多多的九乌买了垃圾白茶,引发了我对白茶的思考,白茶应该怎么买呢?首先我认为大方面分2个层次:一是茶农茶,这个我没有发言权,不好评论;二是茶厂出品的茶叶。茶厂里的品品香、六妙、绿雪芽等大牌子在这里就不讨论了,我想重点讨论下小茶厂出品的东西应该咋买的问题。

经过简单的搜索和学习,我发现福鼎白茶是有微信公众号的,里面可以查询到公示的福鼎白茶龙头企业的名单(83家)、福鼎白茶商标使用授权企业名单(311家)、SC许可证企业名单(484家)。就这三个名单来说,我个人认为应该是福鼎白茶龙头企业(83家)》福鼎白茶商标使用授权企业(311家)》SC许可证企业(484家)的。买茶农茶的话我们可能什么信息都查不到,但是买茶厂出品的话,SC许可应该是底线,也就是说至少应该能在SC的名单里查询到该企业。我本期提到的多多九乌买的垃圾白牡丹的生产商是元碧丰茶叶,我查过了,根本查不到,连SC许可证企业名单里都没有,所以我应该是真的交了学费。

一想到这里,我就动手查了之前喝过的那几款,贞毫的生产商是福鼎市茗海茶业有限公司,在福鼎白茶龙头企业的名单(83家)里可以查到,显示为宁德市农业产业化龙头企业,在福鼎白茶商标使用授权企业名单(311家)里也可以查到,显示授权到期时间为2023-05-31;阖茗轩的生产商是福鼎市鼎农茶业有限公司在福鼎白茶龙头企业的名单(83家)里可以查到,显示为福鼎市农业产业化龙头企业,在福鼎白茶商标使用授权企业名单(311家)里也可以查到,显示授权到期时间为2021-06-30,所以这两家喝着没问题。

然后出于好奇我就在多多热销榜和推荐榜上开始搜索,发现大多的热卖产品的生产企业是真的啥都搜不到,我觉得如果一个厂家连SC都查不到,还是不要去试了。当然搜了这么多还是有发现的,发现了一批正规的产品,比如找到了福鼎市盛昌茶业有限公司(在83名单中)生产的特级牡丹(120半斤),找到了辉腾茶叶(在311名单里)生产的牡丹饼(78一饼300g),找到了茗鼎茶业(在83名单中)生产的一级白牡丹(41半斤),以后再去盲狙时我应该会先搜一下,企业不在在名单中的话估计不会去考虑了。

以上的讨论不适用于茶农茶,购买茶农茶考虑应该先弄茶样,喝完好喝了再去弄。本期后面介绍的政和白茶的茶样礼包就是茶农茶。

好了,前面说了这么多,终于到了本周的具体介绍环节。

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槟榔。这是值友暗火寄得槟榔,寄之前他说给点湖南特产,我还以为是臭豆腐。我对湖南的印象就是臭豆腐,我们这只要一有什么大型的活动,都能听到广播叫卖:长沙火宫殿臭豆腐,什么空运过来的。收到货我一拆开,当时有点小绝望,因为整个箱子都弥漫着一股酸味和烟味,才发现他寄得是槟榔,并且槟榔袋子只装了一层。当时把茶叶拿出来发现也是一股这味道,最后幸好喝茶的时候没有串味。这个东西味道非常大,闻着就是一股酸梅子的酸味夹杂着烟熏味的味道,闻多了还有点小好闻。吃进嘴里,发现酸味混合薄荷味混合烟味,我一直没搞懂这种东西有啥好吃的。吃了会然后吐掉了,并没有锁喉,但是开始头晕、心慌,并且有点饿。心慌的时候看了下手表,心跳正常,没有跳得过快的现象。头晕了大约半小时,吃了点串串后缓解了。我不喜欢槟榔,所以不做评论和推荐了。

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易武正树。这是健阳之前寄得2018年罕子号的易武正树。干茶闻着有生茶香气、淡甜香,冲开后茶底闻着有淡枣香,茶汤闻着枣香混蜜香,入口苦重,不涩,然后迅速化开,变甜,留甜明显,舌面和舌底甜感明显。生津不明显,几乎感知不到生津。喝多了后舌面有些略涩,细回味的话,甜中还带苦,越喝越带劲。个人评价,整体的味道有点像14金丝沱香甜加强然后砍掉生津的的版本,喝着有点意思,属于好喝的那一挂,这个味道做口粮没有问题。全网搜不到,问了健阳,他是在他楼下倒闭的茶叶实体店买的,店家之前卖200,他还价到120入手。估计大家也看不到这个茶叶,如果见到的话,120价位列入推荐挡位,如果能砍到80左右,列入强烈推荐挡位。

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13高级牡丹王。这是在多多九乌茶叶旗舰店买的,76元300g。茶饼看着就那样,应该达不到高级牡丹王的级别。之前我在多多上闲逛看评论的时候发现,好些白牡丹的追评里经常会出现撒面的饼,饼子看着好看,但是拆开后里面都是碎末末填充的。这个饼子拆开后能看到里外一口料,里外是一样的,但是我拆碎的时候发现了大梗,额,也是无语。干茶闻着味道还可以,有淡药香。冲开后茶底闻着有淡香,第一泡的茶汤不够清亮,闻着有淡药香。入口,额,这么说吧,我之前还是挺期待的,入口之后比较失望。入口一股淡糯香混合淡药香,留甜不明显,没有回甘,没有生津,香气在口腔内也存不住,喝完细品嘴里还有淡苦,多泡后有枣香。我问喝茶美女,这个咋样。美女说挺好喝的,我说哪里好喝了,喝茶美女说没啥特点。我说对,你说到点上了,这个茶就没有喝头。除了入口的味道外,整个茶就没有味道了,也没有后续的感觉,但是就入口那一下喝着也不咋地。跟贞毫的13白牡丹完全没有任何可比性,跟贞毫的20特级白牡丹也差了十万八千里,比81一斤的18阖茗轩寿眉也差了五万四千里,76买这个我认为算是交学费了,差评,列入不推荐挡位。另外不要再留言说我拿寿眉比白牡丹是胡乱比,我拉到一块比较的要么是价位可比,要么是味道可比,一个东西如果比另一个东西价位还低还好喝,我觉得拉到一块比较下没什么问题。

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2018牡丹王。这是买上面那个送的小样,说是2018的牡丹王。干茶弄开看看,肯定达不到牡丹王的标准,闻了有股淡香,冲开后茶底闻着有青味,茶汤闻着没味道,入口之后,额,还是青味混合糯香,没有回甘,没有生津,没有啥香气,跟上面那个基本上属于一个挡位的,问了店铺卖56一个大饼。个人评价非常没喝头,不推荐,不要买。这个店铺算是尝试失败了,还有一些别的茶样,我不打算喝了,准备近期投毒给别的茶友。

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甘龙潭。这是在逛多多恒丰昌直播间的时候中奖的小样,一共两个,一生一熟。干茶打开闻着有淡香,冲开后茶底闻着也有淡花香,茶汤闻着是以蜜香为主。入口比较柔,淡苦不涩,苦中带甜,苦味化的也比较快,迅速转甜,口腔内留甜明显。有回甘,细回味是甜带苦,但整体的味道比较和谐,多喝几泡也没有涩感。缺点是生津较差,认真品能感到非常微弱的生津。我个人觉得这个茶挺好喝的,味道属于口粮之上。本来想推荐下,然后我去店家询价,标价360,询价300,整件走的话240一片,问题是他这个茶是小饼,只有200g。这个价位对比大溪谷毫无优势,对比20的御沱口感上也无明显优势。所以对比价格和口感,我个人建议不差钱的茶友,额,不差钱的茶友也不要买了,他这个价位能选择的太多了,综合考虑列入不推荐挡位。

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古树茶。这是多多锦绣茶源寄得试喝的小饼,某天晚上逛直播的时候发现的这个店,是第一天开播,当时关注主播直接送一个100g小饼。干茶打开闻着有淡淡的蜜香,还有一点茉莉花的花香,拆的时候发现有杆。泡开后茶底没什么味道,茶汤闻着有淡花香,入口香气不明显,苦,淡涩,然后化开回甘。回甘一般,生津较弱,喝多了后舌面略涩,细品的话舌面留存有茶的苦味。整体没什么特点,作为口粮茶来喝,味道是过关的。我对桌同事说这个茶太柔了,我说这个苦味还柔,他说他还是喜欢甲沱。去跟客服聊了下,这个店太不会做生意了。我问他这个小饼跟店里其他的生茶比怎么样,客服回答我们都是古树做的,每一款都不一样。我说那我换个方式问吧,这个小饼跟店里其他的生茶比,其他的茶定位比这个小饼高还是低。客服说其他都比这个小饼好。我说那小饼要是卖的话,你们准备卖多钱。客服说我们不卖。我说问他那口粮生茶有啥推荐的么?客服说我们还有一百多款呢,你想要啥。我说口粮50左右的有啥推荐的。客服说我们各山头、各村寨的多着呢。好吧,聊天有点费劲,我不想聊了,尬聊止于此。你们谁有兴趣的可以去跟客服聊聊。这个小饼的评价就是口粮茶,没有啥特点。

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7752。这是别人泡的大益7752,年份未知,我蹭喝了几口。闻着一股硬朗的堆味,是我不喜欢的味道。入口还行,没有堆味,淡甜,滑,甜完了之后味道会变化,变成了另外一个味道,之前没有喝到过,我形容不出。整体喝着还行,就这俩口,我也品不出来更多了,不做评价。

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特级牡丹王。这是我在淘宝玺茗茶叶上买的政和白茶的茶样大礼包,这一款写的是2020政和特级牡丹王茶叶。这个一打开,一股花香混合青味,干茶看着很棒,我当时拿着给对桌同事看,我说你看看,这个叫牡丹王还像样,昨天那个什么垃圾都敢叫牡丹王。说完我就倒进飘逸杯了,所以各位抱歉了,我忘拍照了。冲开后有花香溢出,茶底非常漂亮,茶汤有花香,很好闻。入口清新,甜香,整体味道较淡,略有青味,跟福鼎之前喝的那个贞毫20特级牡丹味道还不太一样,贞毫的那个更为清爽,这个的感觉更厚一些。抱歉我形容的有点扭曲,就是这个白牡丹比贞毫的那款汤感略厚一些,没有那么清爽,但是他整体入口的感觉又有点淡,不管是香气还是甜度都淡一点,不知道是不是这个加多了。喝完回甘明显,甜香驻留时间长,生津一般。对桌同事说跟昨天的比,明显今天的好喝多了。这个牡丹王对比贞毫20特级白牡丹,甜香和生津都有差距,但是胜在便宜,这个在他店里卖175半斤,结合价位可以列入推荐挡位。

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政大牡丹王。这个还是同一个店铺的茶样礼包,写的是2017年政大牡丹王。拆开后香气明显,跟上一个的香气还不太一样,多了店味道,不好形容。干茶很好看,这个我拍照了,上一个干茶的样子可以参照这个。冲开后香气也足,不知道为啥,带来了一丝温暖的感觉。入口比上一个更润,青味减少,汤感更厚了一点,感觉汤里的内容更多,香气更足,甜感也增加,茶汤颜色也更重了一点。喝完舌面留甜明显,回甘很好,生津一般,比上一个好,细品口腔内的花香、茶香很明显,舌面上存有微微苦,喝多了后能感到舌面还有一丝涩,但是整体的感觉很和谐。这个整个带给人的感觉比上一个20的牡丹王要好得多。问了店家,果然贵了,这个84买100g,已经有点小贵了,而且整体不如13的贞毫白牡丹,对比价格和口味,可以列入推荐挡位。就目前我喝过的这几款白茶来说,政和的味道和福鼎的味道确实有些微不同,但实际上如果不事先告知,不去细分辨的话,我觉得味道的差异并不太明显,找路人盲品不一定能品出。真正让我明显感知到的差异是生津的不同,福鼎之前喝过的寿眉也好,牡丹也好,银针也好,生津都是非常强烈的,政和的这两个生津只能算一般,远远达不到之前喝福鼎的那几个的感觉。

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寿眉。这个也是那个茶样包里的,写的是2019政大花香寿眉。干茶闻着清爽、香甜,冲开后茶底闻着也是花香,入口较鲜、醇,甜香明显,嘴里留甜,回甘不错,毛病还是生津不行。要我点评的话比昨天20白牡丹好喝,白牡丹的问题还是我之前写过的味太淡,这个味道比白牡丹要重,不仅仅是醇厚,甜度上也要高一些。 问了店家,很便宜,57.8一斤。整体评价距离阖茗轩的18寿眉有差距,但是比那个便宜,如果买过阖茗轩18寿眉的不用考虑这个茶,没有喝过白茶并且觉得阖茗轩80一斤有点贵的,可以考虑先试试这个,看看自己是否喜欢白茶的味道。对比价位和口感,可以列入强烈推荐挡位,买一点放办公室喝没有啥问题。

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甘龙潭熟茶。跟上面那个生茶一样,是中奖得的茶样,干茶闻着没有什么味道,没有堆味,冲开后茶底闻着也没啥味道,茶汤闻着有淡香,入口甜,顺、滑,是比较清爽的熟茶的感觉,前几泡喝着有枣香,第三泡开始有木香,喝完细品嘴里有一丝丝的甜感,回甘很好。值得称赞的地方是生津很好,这是我喝过的熟茶里很少见的让人产生了明显生津的感觉,并且十分明显,比上面那2个白牡丹和寿眉的生津要好得多,就算放到生茶里,这个生津也可以称得上是不错的。店里没有上架,询价240一个200g小饼,我个人觉得比金针白莲要好,但是略贵,可以列入推荐挡位。

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147评论

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    你是板凳。

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    熟普推荐有点少,偏偏小弟胃不行,只能喝喝熟的,望大佬多几个强烈推荐,谢谢

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  • 续上。 这是从购买新会陈皮的经历总结出来的。这类农产品,品质最好的大多在种植户手里,新会最知名的陈皮品牌,行业标准制定企业。看上去非常专业,名气、资质、证书、历史、获奖、、、反正能想到全部都有,好像还是国家级非遗传人什么的,销售的产品年份做假,陈皮非常重要的品种和产地,也非常可疑。我也是买了很多存着,隔了几年对比才发现,一般消费者大多不会分辨。后来只能从原产地种植农户和原产地的小商行购买,他们绝大多数都没有品牌或者什么认证授权。我祖上都是农民,假设我家是原产地世代种柑树的,我会说:我**需要什么认证?我**需要什么授权?

    我是看了你前几篇文章之后开始买白茶和水仙的,白茶是这两天到货,应该和你同步。试过的大厂大品牌相对出名的有:六妙、北路、品品香、晒白金、馥益堂、鬼御、中茶蝴蝶。小厂小品牌农户有十多个,其中有家你这篇文章中也有提到。对比发现农户好。价格和品质都要美丽些。

    大厂大品牌标杆品尝之后,如果还有更高的追求可以直接跳过小厂小品牌,尽量找原产地农户,这是我对买茶的看法。

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    你说的很好,跟我的理解是一致的。买茶农就不要追求认证之类的,茶农茶应该是按初级农产品卖的,是可以没有批号证书之类的,先搞茶样,好喝了就弄。买茶厂我觉得有认证,是龙头的这种有政府背书的应该要稍好一点,三无小厂的节操不一定靠得住,看我这篇文章里的东西,九乌的牡丹王对比茶农的简直不能看。我在盲狙前还认真的看了看评论,没啥差评才买的,但是还交了学费。如果能找到靠谱的茶农,那么性价比是爆表的,大厂的东西还是贵了点。

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    发现农户好的请推荐下,我要去买点。

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  • 本来昏昏欲睡,看到牡丹王那里拆开发现大梗,眼花看成大便,一下子就精神了 [狂汗]

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    ……大哥?眼神不好啊

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    精神了就好了,刚才迷糊了 [喜极而泣]

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  • 我是沙发吗?

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    你是沙发。

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    瘦哥,我发了一篇关于普洱茶的文章。平台显示 待修改,但是没说哪里需要修改。我该如何处理。

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  • [邪恶] [邪恶] [邪恶] 同款槟榔天天嚼

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    吃不习惯啊…

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  • 支持神龙新作

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    不是神龙…

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    这是湖北话

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  • 买了19的川渝甲沱,今天晚上拆了一沱,看来需要好好醒醒茶,味道怪怪的 [大囧] [大囧] [大囧]

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    下关的东西多醒醒

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  • 神农进化成了神龙!

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    可以许愿么?

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  • 金莲的好价大概是多少?

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    常规价180,好价我也不知道…

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  • 跟到慢慢看

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    谢谢支持。

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  • 胖哥那么多沱茶啥时候啥地点购入的 [傻笑] [傻笑] [傻笑]

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    之前写渠道的时候说过,一部分京东自营,一部分叶尚。

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    好吧,都是之前藏起来的老货了 [傻笑]

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  • 过来点赞了,这期普洱生产评价减少了 [高兴]

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    最近喝了好多白茶…

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    推荐榜是按照先后顺序么,还是没有顺序

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  • 白嫖单枞我第一次喝的时候上火舌头疼,现在第二包感觉还行,它这个茶真耐泡…

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    我问了客服,他给我说喝了下火…

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  • 滇猫那个是真的易武大树纯料吗

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    是不是大树我目前是喝不出来的…

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  • 之前我还以为政和是白茶牌子呢,才知道是地名 [装大款]

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    福鼎白茶 政和白茶 都是地名。

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    白茶有个牌子,就叫福鼎白茶,我也是才发现

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  • 同级的政和白茶比福鼎白茶便宜很多,175半斤的政和白茶,已经不太能用:“胜在便宜”来形容了。这个价格的政和牡丹如果品质很好,能上你的推荐档位,应该是物有所值,还不能物超所值。

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    差在生津,如果生津好的话,那么就超值了。

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  • 岩茶喝多是会上火,哈哈。

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    我就喝了几包,上火非常严重

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    没事,你喝的都是重焙的,有机会喝点好的,轻火的不会这么严重

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  • 来晚了!来晚了!先赞后看!

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    你这次沙发抢慢了。另外我把九乌的茶样投给你了。你喝的时候注意下。

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    好的老哥!我好好品品! [龇牙]

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  • 一看就是自己喝茶的人写的文章。托的概率20%

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    你这个概率咋算出来的…

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  • 斗记的金斗和大斗怎么样?

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    没喝过,不知道(*๓´╰╯`๓)♡,不敢胡说。

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    斗记没啥活动,不然搞饼金斗来玩玩,都说他家标杆,有点小贵 [中刀]

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