口味清爽,冰冰凉凉的果冻口感 —— 桃胶酒酿牛奶布丁,做法简单,值得收藏起来

2021-04-11 20:35:05 8点赞 15收藏 1评论

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有小伙伴问,有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品?当然有啦!今天就来分享一道简单的不能再简单了的甜品,桃胶酒酿牛奶布丁。口味清爽,冰冰凉凉的果冻口感,真是夏日里不可缺少一道甜品呀!一起来看看是怎么做的吧。

口味清爽,冰冰凉凉的果冻口感 —— 桃胶酒酿牛奶布丁,做法简单,值得收藏起来

1,准备好所有材料:牛奶160ml,酒酿30g,泡发好的桃胶60g,吉利丁粉5g,糖10g。

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2,第一步先把桃胶 黄冰糖加入牛奶中,搅拌均匀。

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3,然后倒入到蒸碗中,放入高压锅15分钟左右

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4,煮好后下入酒酿 搅拌均匀,不喜欢酒味的可以忽略这一步。

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5,接着下入吉利丁粉快速搅拌到充分溶解

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6,然后倒入到漂亮的玻璃杯中盖上保鲜膜,放冰箱冷藏5小时以上

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7,桃胶酒酿牛奶布丁就做好啦,挖一勺 入口即化,像酸奶般浓稠,却带着微微的酒香,让人吃完一口还想来一口

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是不是做法超级简单,炎炎夏日,直接在家做就好啦~ 喜欢的朋友加个关注,更多美食分享等你来看哟~

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