茶文化博大精深，别人喝咖啡而我对最爱茶香

大家好，这里是麦子张8288，可可爱爱的小麦同学，首先向大家问好。祝大家开心快乐每一天。

真的很佩服古人的智商，能将简单一种树叶，发展成为历史悠久，世界闻名的茶文化。

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶文化发展至今已经有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时，在现代依旧长久不衰。

我对于品茶这件事还比较浅陋，喜欢上喝茶也是最近一两年的事。

在办公室，别人喝咖啡，但是我确在不知不觉中爱上了喝茶这件事。

冬天喜欢喝金骏眉，春夏喜欢喝花茶。

金骏眉属于正山小种的分支，属于一种红茶，红茶偏温和，可以在一定程度上帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，可以在一定程度上降低心肌梗塞的发病率。

金骏眉茶汤色亮而润，在口感特点为鲜活甘爽，口感厚重浓郁，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味。

而对于炎炎夏日来说，喝上一杯绿茶最适宜,绿茶性凉，可以有效地去除夏天的暑热。

对于我来说，更喜欢饮用茉莉花茶，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，

一般选用绿茶作为茶胚，沏上一杯茉莉花茶，茶香与茉莉花香交互融合，闻着淡淡的茉莉花香，格外的沁人心脾，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”绝对名不虚传，不是徒有其名。

茉莉花茶有“理气开郁、辟秽和中”的功效，常饮茉莉花茶，可以起到清肝明目、生津止渴、、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，在一定程度上可以使人延年益寿、身心健康。总之益处多多。

当然中国的茶种类繁多，除了红茶、绿茶和经过熏制的花茶外，还有黑茶、黄茶、青茶。当消费者看到上述琳琅满目的茶叶名称，以及成千上万的茶叶故事,真是看得一团迷雾。

其实茶叶种类如此繁多的原因，主要在于茶叶的发酵程度不一，分成不发酵、弱发酵、半发酵、后发酵以及全发酵等程度。简单而言，绿茶不经过发酵，最大程度保留了茶叶在树上本身的特点。而经过半发酵就会形成以乌龙茶为代表的半发酵的青茶类。而后就是经过全发酵的红茶，它经过单叶大面积破坏，促进氧化作用，造成茶叶颜色变红，泡出来的茶汤也是红色，故名红茶。黄茶、黑茶属于后发酵茶。

中国茶文化博大精深，各种茶叶也受到不同茶友的喜爱，不知道朋友们喜欢哪一种，欢迎留言告知哦。

我是一直在努力学习，并且热爱生活的麦子张

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