广东名酒玉冰烧:在省内“地位”极高,为何在省外却很少有人喝?
广东,一个大家十分熟悉的经济大省。
大家都知道广东的经济十分的发达,这里也吸引了无数的青年人前往,虽然这里的城市十分的繁华,但是对我来说,对我更有吸引力的是当地美食,尤其是早茶,大家都知道广东当地的人对吃的格外的讲究,有不少的美食闻名全国,让人垂涎欲滴。
不过除了美食之外,当地白酒也很有特色,其名酒玉冰烧更是别具一格,虽然大家都说广东酒友的酒量一般,但是在喝酒这方面当地酒友还是比较挑剔的,不管是以前的梅鹿液还是现在的玉冰烧,足以可见当地的酒文化。
虽然酒量不行,但是当地人对酒的喜爱程度是比较高的,每年在广东的省的销量都是几百亿,不过说道广东的白酒,大家一定知道玉冰烧,而且在全国各地都是比较有名气的,不过因为它的酿造过程比较特殊,在口感上也比较特殊。
虽然在酿造的过程中使用了肥猪肉,但是在口感一点也不油腻,反而更加的醇厚,这款酒在广东也受到了极大的欢迎,不管在城市的哪个角落,都经常能够看见它的身影,而且当地人不管自饮还是请客,都会优先选择,如果是一些重要的场合,才会选择别的大牌酒。
玉冰烧凭借着它优越的品质,在当地广东省内有着极高的“地位”,不过大家可能也有所发现,其他省份的名酒在各个地方都是比较常见的,而作为广东省的名酒玉冰烧,在其他地方却少有人喝,为何拥有很高“地位”的名酒,在省外却很少有人喝?
不少行家也发现了这样的现象,不过在总结之后,发现出现这样的现象,是由以下这几个原因所导致的,看看你都知道?
【1】市场闭塞:在广东玉冰烧虽然一家独大,但是其主要是供给省内市场,在省外没有特别有名气的白酒作为“领头羊”,很难打开省外的市场。
【2】口感小众:豉香型的白酒在市场上有着比较尴尬的局面,就像水果榴莲一样,喜欢它的人自然是偏爱有加,但是不喜欢的就闻之而退,接受这种口感的人群比较少。
其实,在省外很少有人喝玉冰烧是由很多原因所导致的,即使品质备受大家的认可,但是出了省基本没有什么人在喝。纵观整个白酒市场上,与玉冰烧一样有着尴尬境遇的白酒不在少数,虽然品质不错,在本地也比较欢迎,但也因为各种各样的原因,导致很多省外的酒友都不知道,比如下面这款就是这样,看看你都知道?
鹿邑大曲
在河南除了一些比较知名的名酒之外,这款酒在当地是比较受欢迎的,尤其是在口粮酒市场上有着很差不错的地位,只不过可惜的是省外喝过这款酒的并不是很多,其价格十分的亲民,口感也不错,但是就是走不出河南省。
今天分享的内容到此就结束了,大家对广东名酒玉冰烧有何看法?欢迎留言探讨
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