你的家乡有哪些元宵必吃的美食呢？

邀天上满月，享人间团圆。元宵佳节渐至，你的汤圆准备好了吗？汤圆是过了冬的种子，甜蜜终将在春天沸腾。甜甜黏黏的汤圆里，煮一碗，升腾的烟火气，都是熟悉的年味儿。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一 。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。

大黄米汤圆

挑选上等黄米精细研磨，馅料精选花生或黑芝麻为主要原料，粒大皮薄，色泽金黄，圆润饱满，口感软糯不粘牙，轻咬一口，爆浆流心。

粘糕又名年糕，是中国的一种传统食品，也是陕西旬邑地区名特小吃。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的习俗。粘糕是人们喜爱的食品之一，在唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自粱米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。

元宵节吃油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族。它并非是我们冲泡的“茶”，而是提前炒制好的“面茶”，炒好的油茶粉熬成糊状，热乎乎还香喷喷的，里面加了研磨成碎末的芝麻、花生等，寓意着来年的丰收与美满。

面条在我们生活当中是最普通的食材，但在我国江北地区，流行着这样的说法：“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”。意思就是说人们过元宵节期间，吃完了元宵之后赏花灯，游玩了一晚上，肯定饿了。赏完花灯，等摘下花灯后就要吃碗面条，也寓意长长久久、顺顺妥妥，这就有了“吃了以后望明年”之说。

地域的不同造就了不同的饮食文化的差异，总的来说元宵节要吃的传统美食，吉祥寓意好，吃了能带来整年的福气，老传统要多传承。