上海本帮菜🆚鸡尾酒组CP，老字号太会玩！

上海人从小吃到大的老吉士餐厅，自从开了吉士星座，就越来越chill啦，现在更是直接做起了酒吧，鸡尾酒+本帮菜的组合，居然也很不戳！

🥂暮云霜染

超适合秋天的一杯鸡尾酒，清甜的雪梨，甘醇饱满的白兰地，再加上一丢丢增香的味思美，完美！

🥂柚香清茶

清酒与柚子味也太搭了吧，niong niong日系风拉满，不爱酒精的小伙伴也忍不住抢着喝。

🥢 冰糖小番茄

本帮菜里常见的开胃凉菜，被ta家拿来当作配酒小食，酸酸甜甜的清新味道，和鸡尾酒里的果香气息契合度超高，即使经典下酒搭子柿种花生，也只能排第2️⃣位啦～

不得不承认，wuli魔都在各种菜系的兼容并蓄之间，属于自己的传统经典本帮菜，反而似乎变得渐渐没落了下去。

幸好我们还有像老吉士这样的餐厅，多年来一直在坚持做着地地道道的上海本帮味道，并且在继承传统的同时，也不忘记创新和发展，吉士星座就可以算得上是ta家非常成功的🆕新品牌啦！

从1995年的上海天平路，那家街边不起眼的“吉士酒家”开始，到2016年作为上海本帮菜代表之一，老吉士首次入选“米其林美食推介”，再到现在已经开遍全国各地的“JI SHI CONSTELLATION吉士&星座”，ta家始终在新与旧之间突破自己，同时在专业度方面更是做得越来越出色，比如在前滩太古里门店里，遇到的超专业的bartender和侍酒师，好绝！