双十一如何选购冰箱才能不踩雷？双11冰箱选购攻略

大促期间正好赶上了国补，价格基本到底了。

那我们只需要把配置搞明白就不会踩坑。

选冰箱我们要重点关注：安装方式、保鲜能力和除菌净味。

安装方式：零嵌VS非零嵌

这是我们首选要考虑的问题，是想嵌在橱柜中呢？还是单独摆放？

想嵌在橱柜中，那就考虑零嵌，基本能够做到跟橱柜严丝合缝了。

需要先选好型号，根据尺寸预留空间，在入住之前再入手就可以了。

如果是独立摆放，建议选择非零嵌，性价比更高。

独立摆放的话，两侧至少要预留10cm的空间，一个是散热，另一个就是开门需要空间。

非零嵌比较适合摆放在客厅，或者餐厅中，比较占用空间。

非零嵌的话，三千左右就能选到配置很不错的型号了。

零嵌的话，四千左右只能选到配置一般的型号，五千的话配置就能上来了。

保鲜能力：冷冻&冷藏保鲜

这是冰箱的核心功能，也是我们买冰箱的初衷，就是延长食物的新鲜度。

保鲜的基本就是低温，低于我们的室温，冷藏一般是4℃，冷冻一般是-18℃。

降温的关键是制冷系统，核心部件是压缩机和蒸发器。

压缩机选择变频的，一般都够用。

主要区别是蒸发器的数量，也就说常说的单系统还是双系统。

双系统好于单系统，双系统是冷藏和冷冻各有一个蒸发器，控温效果更好。

控温也更加灵活，不会相互干扰。

还有一个经常被提到的好处，冷冻区的异味不会传到冷藏区。

控温有保证的前提下，就是各种保鲜技术了。

冷藏区常见的就是控湿，避免食材风干，一般是一个功能性抽屉。

因为抽屉的密封性更好，更容易保持湿度。

常见的有调湿空间、高保湿空间、雾化保鲜等。

在控湿的基础上，还会增加其他技术，比如海尔的阻氧干湿分区。

增加了控氧的功能，主要是制造低氧的环境，低氧可以抑制新陈代谢。

卡萨帝的MRA低氧窖藏也是是这种技术。

上面都是针对果蔬的储存，还有针对肉类的储存。

主要是把控温做到极致，比如微晶一周鲜、冰鲜存储、0℃保鲜等。

把温度控制在0℃左右，达到一种似冻非冻的效果。

肉类可以直接拿出来用，不用解冻了。

冷藏区的保鲜，大部分冰箱都有；其实冷冻区也有保鲜技术。

常见的是超低温锁鲜，一般是-30℃的超低温。

作用就是让食材迅速渡过结晶带，避免细胞壁的破裂，保持营养。

还有就是海尔的智能恒温科技，可以减少冷冻区的温度波动。

风冷冰箱并不是没有霜，其实蒸发器会结霜。

有霜就需要化霜，化霜就需要升温，至少得到0℃以上。

智能恒温科技可以防止热气回流，避免冷冻区食材来回化冻。

海尔把阻氧干湿分区和智能恒温科技叫做全空间保鲜，这是它家的核心技术。

除菌净味：主动净味VS被动净味

上面提到过，双系统可以避免冷冻和冷藏之间串味。

那么冷藏区或者冷冻区内部如何避免串味呢？

靠的就是除菌净味系统，常见的就是被动净味和主动净味。

主动净味带了电离过程，可以除菌，对于净味效果很不错。

被动净味主要是吸附，属于抗菌，净味效果一般。

冷藏区尽量要带主动净味，毕竟温度在4℃左右，比较适合细菌滋生。

冷冻区至少要带被动净味，因为温度一般是-18℃以下，不利于气味分子运动。

简单总结

新房装修注重颜值，选择零嵌；注重性价比选择非零嵌。

尽量选择冷藏和冷冻都带保鲜技术的冰箱。

至少冷藏带主动净味，冷冻区至少被动净味。

接下来根据零嵌和非零嵌，推荐几款不错的型号。

非零嵌冰箱推荐

注重净味效果，建议选择容声的526，双系统+全舱主动净味。

法式四门的设计，冷冻和冷藏都有宽幅的储存空间，并且冷冻区的抽屉带滑轨，拉取很方便。

双系统，冷藏和冷冻可以独立控温，更加精准。

冷藏区带来干湿分区，湿区储存果蔬，干区存放干货。

除菌净味方面，全舱是第一档的IDP离子净化，可以主动净味，效果很好。

开门方式：法式四门

尺寸：794*694*1900mm(宽深高)

容量大小：526L

制冷方式：风冷

循环系统：双系统

除菌系统：IDP离子净化(全舱)

保鲜技术：干湿调节

能效等级：1级

注重保鲜效果，推荐海尔513，全空间保鲜+主动净味。

十字对开门冰箱，非常适合精细化储存。

银河灰的外观，PPM材质，独立摆放颜值也不错。

厚度只有636mm，在独立式里面算是比较薄了。

具备全空间保鲜，冷藏是阻氧干湿分区，冷冻是智能恒温科技，全面保鲜。

EPP超净除菌，防止串味，除菌效果很不错。

513L大容量，并且有88L的宽幅变温，可以灵活使用。

开门方式：十字对开门

尺寸：830*633*1900mm(宽深高)

容量大小：513L

制冷方式：风冷

循环系统：单系统

除菌系统：EPP超净

保鲜技术：全空间保鲜

能效等级：1级

零嵌冰箱推荐

注重净味效果，推荐美的541，双系统+主动净味。

超薄零嵌，厚度只有600mm，可以跟橱柜齐平。

十字对开门的设计，适合精细化储存的家庭。

双系统的配置，冷冻和冷藏控温更加精准。

8KG/12h的大冷冻能力，可以迅速锁鲜。

高保湿空间，瓜果蔬菜都能长时间储存。

母婴变温空间，可以灵活使用。

冷冻区还有深冻锁鲜，超低温可以更好的保持食材的营养

冷藏区是PST+智能净化，冷藏区有PT净味，不用担心串味问题。

开门方式：十字对开门

尺寸：833*600*1910mm(宽深高)

容量大小：515L

制冷方式：风冷

循环系统：双系统

除菌系统：PST净化+PT净味

保鲜技术：高保湿+深冷

能效等级：1级

注重保鲜效果，推荐海尔475，全空间保鲜+主动净味。

深度只有594mm的平嵌冰箱，并且是白色外观，美观性不错。

具备全空间保鲜，冷藏是阻氧干湿分区，冷冻是智能恒温科技，全面保鲜。

双重除菌技术，冷藏是EPP超净系统，冷冻是黑金净化系统，除菌能力不错。

475L的大容量，并且有88L宽幅变温空间，灵活切换冷冻和冷藏。

开门方式：十字对开门

尺寸：830*594*1900mm(宽深高)

制冷方式：风冷

循环系统：单系统

除菌系统：EPP超净+黑金净化

保鲜技术：全空间保鲜

能效等级：1级

法式同款

想要制冰功能，可以看一下美的550，双系统+主动净味+制冰。

超薄零嵌，厚度只有600mm，可以跟橱柜齐平。

法式多门的设计，冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间。

双系统的配置，冷冻和冷藏控温更加精准。

8KG/12h的大冷冻能力，可以迅速锁鲜。

高保湿空间，瓜果蔬菜都能长时间储存。

母婴变温空间，可以灵活使用。

冷冻区还有深冻锁鲜，超低温可以更好的保持食材的营养

冷藏区是PST+智能净化，冷藏区有PT净味，不用担心串味问题。

带了自动制冰功能，60分钟快速出冰，很实用。

开门方式：法式多门

尺寸：833*600*1910mm(宽深高)

容量大小：523L

制冷方式：风冷

循环系统：双系统

除菌系统：PST净化+PT净味

保鲜技术：高保湿+深冷

能效等级：1级

零嵌冰箱可以看一下海尔和美的。

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