清明前的第一口香

转眼间马上就到清明了，村里的野茶也都迫不及待的舒展开了芽头，着眼望去三三两两的小嫩芽颇为馋人，我迫不及待的想要尝尝这春天的第一口香茗。

咱也不是拖拉的人，想到就去采了，不然总会有小偷和害虫捷足先登，磨磨蹭蹭的采了一下午就弄了一小兜茶叶，我对自己的速度也是服气了，稍微摊晾过后，就准备炒制了，大火杀青后反复揉捻，然后用小火在锅中不停的抓炒，明明没到到夏天汗水就在不停的流，慢慢的茶叶失去了水分但是还是有点软，这个时候不用加火，只需摊开茶叶利用锅灶的余温慢慢烘烤，就能彻底完成。

最后做了不到一两的明前茶，抓了一丢丢（不太舍得）用开水冲了一泡，刚刚泡好，我就着急忙慌的拿起来一闻，熟悉的清雅茶香就扑鼻而来，令人口舌生津

技术不太行献丑了

尝上一口只觉得茶香在口舌间回荡，慢慢咽下，一点点清甜又自咽喉浮现。

看着杯中沉浮的茶叶，闻着沁人的茶香，感觉采茶制茶的劳累一扫而空。

#一杯春茶为春天加酚#