吃遍广州米其林盘点拔草记（餐盘餐厅上篇）

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在之前的帖子里，盘点了广州米其林的一星和二星餐厅。

河边吃吃吃 篇八： 吃遍广州米其林盘点拔草记（摘星餐厅）#值友摘星记#征稿活动正在进行中，首版2020年北京米其林指南正式发布！分享摘星记录，赢免单奖励~>活动详情河边有只象| 赞31 评论51 收藏64查看详情

今天来继续盘点，因为餐盘登餐厅数目有点多，足足有四十家！！并没有全都吃过，这里可能就不能完全盘点了。

先来看看名录：（排名不分先后）

北园、炳胜品味(东晓路)、保利洲际酒店·恰餐厅、柏悦酒店悦景轩、徐博馆岭南养生菜、鹅公村（荔湾）、悦铂尼Ebony、中国元素、风味、广州酒家（文昌南路）、海晏楼（滨江东路）、和苑（天河）、宏图府、荔湾亭、荔雅图、意轩、六和茶居、泮溪、桃园馆、乐排馆、空中一号、夏宫、陶然轩（荔湾）、吴财记、源记肠粉、韵轩、禅意茶素、Alan’s kitchen、超记、二沙壹号、Fuel、厨房神话故事、极炙、芒果树、Mercato、明阁、漫活堂·精选有机、汤氏美食、闻见

对于餐盘奖，跟人感觉就是个坑，为什么那样说呢？因为餐盘餐厅就是转为国人打造呢，估计米其林来了中国，发现怎么那么多餐厅啊，还那么多有点的大佬，感觉得罪不起啊，都给星星嘛，好像也太廉价了，他们消费又不低，必比登就肯定轮不上的，只好来将就一下吧 ，就有了餐盘餐厅！

纵观名单，广州豪华五星酒店的餐厅几乎都上榜了！问题是有些五星餐厅可以说是差评的！所以感觉餐盘奖就是太公分猪肉，不过怎么说呢餐盘里也有不错的餐厅，所以今天就来盘点部分自己去过，或者身边人都推荐的但是自己还没去过的餐厅。

北园

广州三大园林酒家之一，也是广州第一家园林餐厅。朱光题名，天门海翁、郭沫若、刘海粟等题字赞赏，自近一百年前创立以来一直都是社会名流光顾之地，同时更是普通市民钟爱的餐厅，中华老字号，国家特级酒家。除了品尝正宗粤菜，北园的园林以及装修绝对是不可错过的，在美食之前，北园的历史文化背景更值得关注。

个人觉得北园的饭菜要比点心好不少，菜式虽然普通，但是材料好，厨师的手艺也不错，原真本味，深得粤菜精髓；但是茶点去吃了没有一次是满意的，所以就个人体验来说真的不推荐早茶。

炳胜品味（东晓路）

在上一篇总结过炳胜家的店铺都值得一试的，这家炳胜品味相对摘星的公馆和私厨更加要优惠不少，菜式气氛各方面要接地气得多，如果要体验真正的广州风味，更加推荐这一家炳胜品味。反正菜式出品都不输另外两家摘星餐厅，何必要去多花钱呢？当然这家要人多得多，最好提前排队吧。

悦铂尼Ebony

摘得二星家的文华东方酒店下的西餐厅，提供半自助餐，提供精致的西餐，出品上成，最重要的是服务一流，这个没得说的。不过因为在写字楼下，日常午餐就餐人数有时候会过多，让人觉得过于热闹，建议周末就餐或者选择晚餐，多留意各种平台和官网渠道，不时有相当优惠的套餐，值得推荐。

广州酒家（文昌南路）

如果吃个情怀，一直要吃一家广州酒家，也是广州酒家的旗舰店，以店内一棵大榕树而倍增特色，如果要这些就来这家吧。但是店实在太大了，人也太多了，出品真的一般般，如果要吃得满意的广州酒家，个人更加建议红楼店。人比较多，需要提前排队。

海晏楼（滨江东路）

海晏楼是今年相当火的酒家，除了出品不错，更是因为名人加持，以及打着大厨从白天鹅宾馆出来（白天鹅的停业装修真的带火了很多店），就吃了几次感觉都还是不错的，虽然服务跟不上，但是吃的还是相当值得推荐！价钱略贵，但总体还在可以接受的范围内。人比较多，需要提前排队。

荔雅图

比较有意思的餐厅，可能是除了酒吧之类广州灯光最昏暗的餐厅。一家非常艺术的西餐厅，比较贴近西餐口味，可能不一定为国人能接受。地方不太好找，可能找半天都不一样找得到。

难得保留了几张图片啊，个人觉得菜品比较一般，甜品倒是一流的。因为餐厅桌位不多，最好提前预订。

意轩（丽思卡尔顿酒店）

个人不建议的餐厅，出品一般般，除非指定，真心不建议！！

这次盘点就到这里了剩下的餐厅，改天继续跟大家分享！一起吃好吃的！