这个饼里加了它,萱软美味,制作简单,孩子夸我说比面包都好吃

2020-01-26 17:12:25 2点赞 14收藏 1评论

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食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的美食是好吃的饼。

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我家儿子特别喜欢南瓜,所以平时我都变着花样用南瓜给孩子做好吃的。今天我用南瓜做了一个大饼,外酥里嫩,真的太好吃了,孩子一口气吃了大半个,还不停的说:老妈你太厉害了,这个饼加了南瓜感觉比面包都好吃。


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南瓜是大家日常生活中都熟悉的一种瓜菜类的食物,南瓜当中的碳水化合物含量比较高,所以它也可以当主食来食用。帮助我们来维持控制体重。同时南瓜还和蔬菜一样,含有比较丰富的维生素,矿物质和膳食纤维,而且还可以促进大便形成,预防便秘,因此南瓜是有保健作用的一种食物。

在日常生活中,南瓜的做法有很多种,比如煮粥、炖汤、或蒸熟,或者烤熟来直接食用。并且口感甜甜的,香香的,营养非常丰富哦。所以说南瓜是一种老少皆宜的蔬菜。今天我们就用南瓜做个饼吧!怎么样?让我们一起动手吧。

【南瓜发面饼】

准备食材如下:

南瓜,鸡蛋,奶粉,水,酵母,糖

烹饪步骤如下:


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第一步:准备好所有的食材,南瓜切薄片。


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第二步:切好的南瓜片放在蒸锅中蒸熟。


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第三步:蒸熟的南瓜拿出来压成泥,放凉后加三克酵母,两勺奶粉,搅拌均匀。


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第四步:碗中放300克面粉,加入南瓜泥,打入一个鸡蛋。


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第五步:搅拌成絮状,试着慢慢的加水,揉成稍微软一点的面团。


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第六步:放入电饼铛中,表面刷上油。


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第七步:用叉子扎上小孔。


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第八步:表面撒上适量的黑芝麻。电饼铛启动烙饼模式。两面金黄就可以出锅了,然后切块上桌就可以吃啦!

小贴士:南瓜蒸熟以后一定要等温度降到40度以下再放酵母,不然酵母会被烫死,失去活性。


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好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验,我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!


   

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