喜茶新品牌「喜小茶」里面卖的是什么？

奶茶蛋糕配方（四寸）：

鸡蛋3个 红茶50g 低筋面粉65g

淡奶油100g 蛋糕酱粉30g
牛奶20g 糖60g 小芋圆

还有人记得当年的皇茶吗？
2012 年那时，广东深圳流行过一款蛋糕奶茶，有没有同学还有印象？
今天食谱的灵感就来自那一杯奶茶，打开视频看看，如何把蛋糕味的奶茶，变成奶茶味的蛋糕。

红茶戚风 + 蛋糕酱夹层 + 手打奶盖 + 小芋圆，就像一杯切着吃的奶茶。

当年做蛋糕奶茶的那家奶茶店，后来开去了更多城市，换了个新的名字——喜茶。时隔 8 年，经典的蛋糕奶茶回归上市，这一次可以去喜小茶喝。

🥤

喜小茶饮料厂

「喜小茶」是喜茶推出的子品牌，可以理解为是喜茶刚刚出生的小宝宝，目前全国唯一一家喜小茶饮料厂，开在深圳华强北乐淘里。这间小店位置低调，尺寸迷你，90s年代感的复古设计，让人想起小时候在小卖部买零食喝饮料的时光。

喜小茶的"小"不是奶茶的降级，所以到底特别在哪里？

💴 价格便宜：一杯差不多11块，店内单品价位6元~16元，今年日常要省钱也都消费得起。🥛 原材料好：虽然走平价路线，但原材料没有节约，用的都是健康安心的牛奶和鲜果汁。🍡 料足过瘾：以为自己点的是一杯奶茶，结果发现是装在杯子里的甜品……两款回归经典 + 四大招牌必点，有没有你喜欢的口味？

01.
复古蛋糕奶茶 ¥13

当年爆款的蛋糕奶茶，只在喜小茶饮料厂有卖。
不是把蛋糕塞进杯里，是加了新鲜现打的蛋糕酱，沿着杯壁抹上厚厚一圈，再加入芋圆和奶茶。茶底升级为红韵，浓醇中又带起了一丝清新果香，比当年的蛋糕奶茶内容和滋味更丰富！

02.
蛋糕奥利奥双拼 ¥15

蛋糕奶茶顶层撒上奥利奥饼干碎，和传统的蛋糕奶茶凑成新一代的 cp 组合。

大颗粒的奥利奥饼干碎，一半沉入绵滑蛋糕奶茶中，一半依然保留香脆，搭配果香红韵奶茶底，清爽不会腻。

03.
嫩仙草大满贯 ¥11

这是奶茶还是广式糖水？
嫩仙草+芋圆+翡翠+红豆+花生碎，一杯配齐五种配料，满满当当的大半杯料加入果香红韵奶茶，吸入嘴中的每一口奶茶都有不同口感。

04.
豆花芋圆双拼 ¥11

夏天想喝清爽的，推荐这杯豆花芋圆双拼。

大块豆花打底之后，豆乳香味浓郁，清新爽口，加上软糯饱满的小芋圆，吸溜吸溜就像吃了一碗古早味的豆花甜品。

05.
热情果翡翠爱玉 ¥11

畅销单品之一，以翠玉清新绿茶茶底为基调，融入新鲜热情果，底部还有爱玉和翡翠，搭配果香和茶香共同组成三重口感。
一秒冰凉入喉，很有夏天的感觉。

06.
豆乳大满贯 ¥15

经典的牛乳茶底，上面是洒满黄豆粉的奶油Topping，搭配豆花、芋圆和红豆，喝不腻的奶茶组合已经帮你搭配完成。两款回归经典 + 四大招牌必点，喜小茶里有没有你喜欢的口味？

🥤 喜小茶饮料厂 📍 深圳华强北广场乐淘里负一楼 ☝️ 目前全国仅此一家 绝无加盟分店