最近儿子迷上了这款小甜点,软糯香甜,五分钟就搞定,我特乐意做
最近儿子迷上了这款小甜点,软糯香甜,五分钟就搞定,我特乐意做
嗨!大家好,又到了分享美食的时间啦。我是你们的老朋友益君!今天我们分享的美食是一道甜点–蔓越莓奶糕。
蔓越莓的营养非常丰富,它不仅含有一般水果均含有的维生素C和蛋白质、类黄酮素和果胶等营养物质以外,其所含的天然VC抗氧化能力比普通水果高出了很多。有很好的抗氧化性,可以补血养颜、还能改善便秘,帮助排出体内的垃圾和毒素,由此可见蔓越莓特别适合女性食用。为了能经常吃到蔓越莓,很多人都把蔓越莓制成蔓越莓干来方便食用。
今天我们就用蔓越莓干和奶粉一起做一道老少皆宜的小甜点,口感香甜软糯,营养丰富,非常的好吃,让我们一起动手做起来吧!
所需食材如下:
奶粉、纯净水、蔓越莓干、白糖
烹饪步骤如下:
第一步:准备好食材。奶粉,蔓越莓,糖和纯净水。蔓越莓切碎备用。
第二步:锅中放水,放五勺奶粉搅拌均匀,接着加两勺糖继续搅拌。
第三步,放入适量的淀粉继续搅拌均匀,开火熬制浓稠。
第四步:接着放入适量的蔓越莓干,不停的搅拌均匀,熬煮到浓稠的酸奶状。
第五步:熬到浓稠以后即可关火。
第六步:倒在一个玻璃容器中,盖上盖子,放在冷藏室冷却两个小时。完全冷却后的奶糕倒扣在案板上。
第七步:用刀切成大小均匀的条状,或者是块状即可享用啦!
小贴士:
1.这款奶糕我用了宝宝吃的澳优能立多G4奶粉,奶味比较醇厚,比较适合孩子和老人吃。2.如果不喜欢吃糖的,这款奶糕糖可以不加或者少加。3.蔓越莓如果想充分地发挥它酸甜的味道就可以早点放,在炖煮的过程中,酸甜味更好地释放出来。
好了,我们今天就分享到这里,我是本文的作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做于“生”属于“活”的事情。亲手用心做饭给我爱的人和爱我的人吃。让家人在尽享美味的同时吃出健康好身体,让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……我的每一篇文章都为原创作品,大家如果还有什么问题,不知道每天吃什么,都可以关注小编我哦,然后给我收藏点赞哦!同时希望大家给我留言,让我们一起来交流美食经验,小编每天都会坚持更新,为大家带来不一样的美食,不一样的精彩!希望大家越吃越健康!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!