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北京好店:功夫牛奶店,卖黄金双皮奶

2019-06-10 16:13:31 2点赞 28收藏 2评论

必去理由

三里屯新开牛奶主题甜品

从顺德寻得老手艺老功夫

镇店招牌宗师黄金双皮奶

还有各种口味网红椰子冻

Tiffany蓝港风环境适合拍潮片

推荐单品

双皮奶系列、姜撞奶系列、椰子冻系列

预估人均

26元左右


三里屯牛奶甜品专门店

顺德传统做法甜品

北京好店:功夫牛奶店,卖黄金双皮奶

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新仔闻着奶香味儿找到了这家甜品店,主打的都是以牛奶为主基调的甜品们!听说店里不少产品都是老板亲自去顺德找大师学回来的。

招牌只要15元,功力十足

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不论是卖相还是口味都不用多说,而且招牌黄金双皮奶只要15元,听仔的话,疯狂吸入就对了!

港风装修,适合拍照

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Tiffany蓝的整体设计配合着港风主题很适合拍大片了,来之前记得好好穿搭哟,拍一些酷酷的潮流照片!

第一次来怎么点

拿手招牌双皮奶&姜撞奶

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【宗师黄金双皮奶】带着仙气儿上桌,一道很典型的广式甜品。上层的奶皮肉眼可见的细腻嫩滑,还加盖了一个精致的金金章,仪式感一百昏。

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皮一下,吃之前轻轻拍一拍。哎呀~这忽悠忽悠的奶皮,吹弹可破。

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挖一勺子,可以清晰地看到奶皮破开,露出下层如凝脂般的牛奶冻冻。奶香浓郁,不会过分的甜,新仔陶醉状~

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姜撞奶

【驰名姜撞奶】是现场live版本的那种撞哦!牛奶要保证在75度左右才可以撞出完美的奶冻,撞完后要静待沙漏倒计时才能吃,俗话说得好心急吃不了姜撞奶。

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ok时间到!掀开盖子会闻到一股淡淡的姜味儿,新仔闻到了养生的味道哈哈哈~

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入口很顺滑,最先冲入口腔的味道还是奶味儿,随之而来的才是淡淡的姜味。

女孩都爱高颜值芋圆

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这2碗芋圆涌有两枚敲阔爱的名字【大师兄】和【二师姐】,颜值很高鸭!

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果多多又带有一球儿冰淇淋的是【二师姐】,吃起来清爽冰凉蓝莓、芒果、西瓜、奇异果配色美腻。

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另外一碗看着更顶饱的是【大师兄】,精选了南澳岛有机白薯、红薯、紫薯、芋头、黑糯米等食材搭配~

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里面的芋圆都是店里每日手工现搓的,吃起来是口感非常扎实的那种。

网红椰子冻

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【泰椰鲜奶冻】很大颗啊,小鸟胃的宝宝们基本来一个可以代餐了。捧着一整颗椰子的感觉好幸胡~

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椰子冻好可爱咯!弹弹弹~迅速吸溜儿进嘴里,椰香奶香混在一起,幸福~

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榴莲雪山冻椰皇】拿到手就闻到了香浓的榴莲味道,他家全部选用泰国金枕榴莲。打底的是泰椰鲜奶冻,还会搭配奶香浓厚的白雪冰&一大球榴莲肉肉,大满足!

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说到榴莲,就不得不提起他家的【榴莲忘返】啦!榴莲和黑糯米的组合,再加上秘制白雪冰,香甜的哟!为了让口感增加层次,还特意点缀了一些红宝石石榴粒儿~

自带彩蛋的仙桃儿

北京好店:功夫牛奶店,卖黄金双皮奶

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【仙桃杏仁豆腐】可爱到舍不得吃!哎呀!还是被新仔敲破了!杏仁豆腐piu一下子就出现在眼前啦!外壳其实是白巧克力,内里则是杏仁味道浓浓的杏仁豆腐本人。

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好了今天新仔就吃到这儿了,肚子都撑圆了。


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啊对了~他家有些产品有冰啊或者冰淇淋的,比较容易化,要抓住口感最佳时间吃哦~别光顾拍照。

作者丨奶里奶气的新仔

摄影丨表姐丽仔



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店名:宗师功夫牛奶甜品

地址:工体北路8号三里屯SOHO3号商场下沉广场330(德云社对面)

营业时间:11:00-21:00

电话:18601267272

预估人均:26元

本文经北京新店授权转载,原标题《功夫牛奶店,卖黄金双皮奶》作者: 新仔,未经允许请勿转载。

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2评论

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  • 这个配图很能诱惑我 [花痴]

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  • 打桃子那个太棒了吧!打打打!这篇文章已加入我的必吃肥胖清单... [亲亲]

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