全面分析日立新品570，原装进口的大容量十字四门冰箱

创作立场声明：站在中立角度，提前分享一款新品冰箱

前段时间，一位在广告公司就职的朋友找到了我，说是他拿到了一款神秘产品，可以让我体验一下。我问他是什么神秘产品？他说暂时保密。然后我又问到：那可以送给我吗？他说不能，有空到他们公司去体验一下，然后请我吃顿火锅作为报酬。

上周末，我去了朋友的公司，见到了这款什么产品——日立R-FBF570KC冰箱（以下简称日立570冰箱）。这款冰箱是日立的新品，上市日期应该是在2021年（具体时间不清楚，大家可以期待下）。我也非常的荣幸能够提前见到这款新品，也参加了朋友公司的新品培训会，对产品有了一定的了解，今天就借机和大家聊一聊这款还未上市的日立570冰箱。

日立570适用的人群

我本身就是一名忠实的日立粉丝，曾经拥有过2台日立的冰箱，我家中和父母家中的中央空调也都是日立的，对这个品牌非常的喜欢，这也是朋友让我去体验日立570的原因之一。

日立冰箱主打的是高奢、全能的定位，我个人感觉它和精英白领群体的气质比较匹配。这款日立570的定位是大容量法式十字四门冰箱，整机都是从日本原装进口过来的，适合对冰箱容积有一定要求的多口之家使用。

额外多说一句，如果大家研究过日立冰箱各个型号的话，可能已经发现了其命名中的数字就是冰箱的容积（略有差距）。以这台日立570为例，它的总容积就是573升。我曾经的一台日立420冰箱，它的容积也就是401升。这样一来，是不是很好记了呢~

颜值和身材也很重要

在现在这个看脸的社会，冰箱也必须要有一幅好皮囊。对于日立570来说，我觉得最贴切的形容词就是：时尚感。在朋友公司看到它时，真的被惊艳了。当然啦，因为新品尚未上市，还不能放出实体照片，但是还是有拿到一些资料的。

1、水晶面板+隐藏式按键

日立570采用了水晶黑的面板，在昏暗的环境下静谧自然，一旦有光线照射到面板上时，日立570有如镜面一般，视觉效果非常棒。为了不破坏冰箱的整体感，日立570采用了凹槽式的门把手设计，横向贯穿机身，融合的特别好。此外，日立570也延续了家族式的隐藏按键设计，在不进行操作的时候面板上看不出任何异样。当需要进行操作时，各项功能的按键又会亮起，科技感十足。

整体来看，日立570的颜值真的很高，这种颜值在现如今大众脸的冰箱市场中，可以轻轻松松脱颖而出。

2、小身材藏着大容量

聊完了颜值，再来聊聊日立570的身材，根据我拿到的资料数据，日立570的三维尺寸为900*1840*720mm。提醒一句，大家在选购冰箱的时候，不要将冰箱尺寸和预留尺寸混为一谈哦，如果产品的详情页中没有标注具体的预留空间，记得和客服进行沟通。

前文已经说了，日立570是一款十字四开门的大冰箱，它一共拥有573升的总容积，其中包括了99升的冷冻室、378升的冷藏室，以及96升的变温室（冷冻、温和冷冻、冰温/肉、冷藏），完全足够5-6人的家庭使用了，甚至空间还有些富裕。接下来，咱们再自上而下的聊一聊日立570的分区。

3、分区合理利用率高

先来看冰箱上层，我对于冰箱上层空间的要求是：划分合理。因为上层经常会放置各种各样的物品，包括大小不一的调味品、规整的听装饮料、个头较高的瓶装酒水、以及各种锅碗装着的剩菜剩饭，必须要有一个合理的分区才能满足不同物品的摆放需求。

日立570的上层一共有三层隔板，每层隔板相距都很远，而且支持只有调节高度。左右两侧冰箱门上的储物空间也很充足，各种酒水饮料也有了容身之处。我甚至还数了一下蛋架的数量，竟然能够容纳28颗鸡蛋，有些超出我的预料了。在上层底部还有三个分区，分别是蔬果保鲜区、自选干湿调温区、真空冰温区。其中这个真空冰温区的功能是特别的强大，这里先卖个关子，在下文讲到核心技术的时候，我会和大家详细的聊聊它。

我对于冰箱下层的需求是：大！一定要足够的大，这样才放的下各种需要冷冻的食材。日立570的底部左侧区域是变温室，右侧区域则是冷冻室。而且每个室的高度和深度都很大，即使是羊腿之类的巨型食材也能轻易放入，这点要好评。

整体来看，日立570的内部分区还是比较合理的，而且它不是那种很蹩脚的空间布局，各个独立的空间都比较规整。而且得益于570多升的大容积，它每个分区的空间都很富裕。这么说吧，如果把冰箱的容积和内部分区类比成房子，日立570应该算是大户型的四室两厅，而且是南北通透、各个房间布局都很恰当的那种。

日立冰箱的核心技术

聊到一台冰箱的核心，就不得不提它的电机。

这台日立570采用了一台日本原装进口的变频电机，再结合日立的双风扇冷却技术，能够精准的控制冷气的输送量和分配范围。不仅制冷效果更好，而且能耗会大大降低。也就是说，拥有这项技术的日立570可以做到“吃得少，干得多”。

此外，我也看了日立570相关的一些资料。其中有资料提到，即使是在没有特殊稳压装置的情况下，日立的变频冰箱依旧可以在130V~300V的宽电压波动下运行。在断电的情况下，冷冻室的温度可以保持食物新鲜长达15个小时。

小时候，我记得每年夏天总会遇到电压不稳或者临时跳闸的状况，每到这种时候最让人担心的就是冰箱中的食物，当然还有我的雪糕。随着科技的不断进步，现在的冰箱已经有了应对电压不稳和跳闸的技术。每每想起这些事情，真的很感慨！科技的发展持续不断的改变着我们的生活，当然我也很期待未来的更大变化。

接下来，再和大家聊一聊日立570的真空冰温技术，这也是这台冰箱的核心功能之一。这里先解释一下，食物变质的原因有很多，包括微生物作用和酶作用等等，此外还有很多食物变质的真凶其实就是氧化反应。对于食物氧化的问题，日立研发出了专门针对它的真空冰温技术。

所谓真空冰温，是指以密封耐压实现并维持真空状态。以这台日立570为例，它的真空泵可以抽出空气减少氧气，让整个真空冰温区都维持在0.8个大气压。简单概括一下，就是说日立570将指定区域的氧气含量降低，以此来抑制食物的氧化变质，保持食物的理想状态。

对比起传统的冷藏室存储模式，真空冰温存储的优势是其既能延长食物的保质期，又能保证食物的口感和营养不流失，我觉得这个功能真的很厉害。 网上还有一组来自于苏兰拉里理工大学的实验数据：菠萝的维生素C初始值为100%的话，在冷藏室存放3天之后，维生素C降低到了63%，而在真空冰温区存放的菠萝，3天后的维生素C依旧有81%，比冷藏室高了18%之多。

还有各种神仙使用法：

整体来说，作为日立的死忠粉，对于日立570冰箱的各项核心功能是很满意的。我也试吃了冰箱中保存的一些食物，至于营养成分的流失程度，我个人是无法检测的。但是我是真切感受到的是：食物的色泽更好、口感也有所提升。

一专多能才是好冰箱

当然了，日立570冰箱的亮点功能远不止如此，还有很多很实用的功能，这里也简单聊一聊。

1、变温功能-生活方式的自由切换模式

这个功能可以说很能了！冷冻-20℃到冷藏3℃的大温度跨越，善用的话会是一个扩充冷冻或者冷藏室的空间哦~

2、独立的蔬果保鲜区-蔬果长久保鲜

考虑到营养均衡，同时追求新鲜时令蔬菜食材的家庭，570冰箱设置的蔬果保鲜隔间，通过强效过滤系统，完全分开的隔间可以隔绝异味，并且将食物的水分保持在大约90%。

3、自选干湿调温区-干燥食物或蔬菜的存放

温湿精控，可以放置人参等珍品哦~

4、除异味功能-清除那些“反冲”气味

日立570冰箱搭载了三层强效滤网，这个滤网可以很有效的去除冰箱中的异味，比如鲜鱼的腥味、咸菜的闷味、榴莲的臭味等等。

现在已经入冬一段时间了，我们这边冬天有吃咸菜的传统，但是这个咸菜的味道是真的冲！如果是其他冰箱的话，就这一盘咸菜完全可以毁掉整个冰箱的食物。我相信如果是日立570冰箱的话，或许它的除异味功会更适用，避免“污染”到其他的食物。

5、自动制冰功能-满足你的“冰镇需求”

还有一个超级实用的功能，那就是日立570冰箱的自动制冰功能。现在好多的高端冰箱都已经有了制冰功能，但是制冰的体验并不是很好，比如需要手动给制冰盘注水、制冰的时间非常漫长、没有清洗装置等等。日立570冰箱在这些痛点上都进行了改善，只要将水注入到水槽中，便可以实现一键制冰，甚至还有快速制冰模式。制冰完成后，也可以实现对于水路的清洗，保证内部的洁净，这点必须要给予好评。

6、隐藏触控面板-现实中的“隐身”高手

其实日立570冰箱还有好多好多的亮点，比如它的隐藏式触控面板，使用体验真的是特别的好。传统的冰箱还在使用传统物理按键或者分割出一小块触屏区域，视觉效果并不是很好。但是日立570的隐藏式触控面板则完全不同，在点亮的那一刻，真的有一种置身科幻片中的感觉，视觉效果很炫酷。篇幅原因，其他的功能就不一一讲述了。如果有机会的话，希望大家能够到实体店去体验一下，相信你也会喜欢的。

总结一下这款新品

好啦，以上就是对于日立570冰箱的体验分享。我在朋友公司体验了一个下午，我的打分还是全五星好评，暂未发现瑕疵之处。对于冰箱这种大型家电来说，先进的技术和优秀的使用体验的确很重要，但是在长时间的使用过程中，产品的可靠性也是必不可少的。在这方面，我还是很相信这台日本原装进口产品的。当然这并不是因为我热爱日立这个品牌，也不是我崇洋媚外，而是在我这么多年接触电器和评测产品的过程中，日立产品可靠性确实很出色。最后，希望这篇文章对于有冰箱选购需求的你有所帮助，更多的信息可以到天猫电器旗舰店或者京东日立官方旗舰店去查看一下，应该马上就会上架，再次感谢大家。