如何挑选一款优质电热水壶？干货来袭，附50-300选购清单

创作立场声明：如何挑选一款优质电热水壶，一篇就够了。

电热水壶可以说是居家必备的家电之一了。别看这不起眼的小小热水壶，其实背后还是挺多门门道道的。眼看过年过节的，更换需求大量增加，接下来，我们从材质，功能，安全性系统的来说一说，如何挑选一款优质电热水壶，拒绝瞎买。图文较多，不想看挑选指南的，可参考以下选购一览图或在目录处直接翻到选购清单。

选购一览图

材质

1、不锈钢

优点：便宜、耐用、有质感
缺点：容易积水垢

不锈钢型

如今热水壶市面上使用最广泛的材料应该就是不锈钢了，下至20，上到几百的产品都有。不锈钢通常有四种规格，201，202，304，食品级304。它们的主要差别在于金属含量的不同。
其中201、202的金属成分中锰的成分较多，镍的成分较少，这类不锈钢，既不耐酸，也不耐碱，在腐蚀时容易解析出重金属，不适宜长久使用。
304、与食品级304就相对比201，202好很多，其耐酸碱性好、抗腐蚀性强。但304与食品级304之间也有区别，食品级的含铅量要比普通304要低，并且符合国家不锈钢食品卫生要求。

因此选择电热水壶的时候请至少选择食品级304材质。包装没有标示出食品级304的产品就要小心了，很可能就是用的廉价不锈钢，长久使用对会对身体造成危害。

2、硬质玻璃

优点：材质安全、颜值高
缺点：虽然硬度高，但强烈撞击下还是会碎

硬质玻璃型

一般玻璃电水壶的材质都是高硼硅玻璃，高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率、高化学稳定性的特殊玻璃材料，因为他的高强度，高硬度的关系，也称为硬质玻璃，比较抗摔。因为稳定性较高，因此材质绝对安全，市面上不少的玻璃奶瓶用的是高硼硅玻璃，足见他的安全性。
除了安全性之外，这类电热水壶的颜值也比较高，玻璃通透可视，加热情况一览无遗。而且很多产品都有内置小夜灯，在工作的的时候灯光透过玻璃映射在水面上，赏心悦目，并且有了灯光，在夜晚光线不足的情况下也多添了一份安全保障。

3、食品级硅胶

优点：材质安全，柔软，耐用、不容易积水垢
缺点：看起来很像塑料，廉价感满满

硅胶型

食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料，无毒无味，不和任何酸碱盐起反应，化学性能稳定。广泛用于饮水机、开水壶、烫斗、电饭锅、等产品。并且由于材质比较柔软，常用于便携式的电热水壶。

功能

1、烧水，断电，防干烧

电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。

如果蒸汽开关失效，壶内的水会一直烧下去，直到水被烧干，发热元件温度急剧上升，位于发热盘底部的有两个双金属片，会因为热传导作用温度急剧上升，膨胀变形，断开电源，即为我们常说的防干烧功能。

作为电热水壶最为基础的功能，影响开水沸腾时自动断电的精确度主要源于温控器。可以说温控器是整个电热水壶的大脑，其重要程度不言而喻，不够精准的温控器往往水还没沸就开始断电。而优秀的温控器一般都是进口温控器，比如知名的STRIX（英国）和OTTER（英国）。其中STRIX更是占据大部分的市场份额，而OTTER主要做高端产品。国内做的比较成功的温控器为ABRAZO，在选购时认准这三种温控器准没错。

内部结构

温控器选择

2、控温，设定温度段

对于水温有强烈需求，或者经常忘记自己烧了水的健忘症患者可以考虑一下拥有这个功能的电热水壶。在煮沸之后，可以控温的功能，我感觉还是相当有必要的，一是可以严格控制温度，二是防止忙碌时开水变凉。温度变得可控的话，那么用途也就变得灵活很多。控温型的电热水壶主要分为单段式控温与多段式控温。
单段式控温：在水烧开后只能维持提前设定好的温度。
多段式控温：在水烧开后可以反复调整温度段。

温控型

3、即烧即饮

严格意义上来说，这应该不属于我们通常认为的电热水壶功能了。因为他没有加热煮沸的过程。因此在使用过程中必须要用直饮水（即可直接饮用的水）。这类机器的好处是温度随时可调并且出水量可以控制（比如150ml，250ml，500ml）。非常适合频繁切换温度段的用户，比如你想喝温水，你女朋友想喝热水，那么你们不用怕会影响到对方，造成不必要的家庭纠纷。值得一提的是即热式电热水壶是由我们国人发明的，中国拥有知识产权。其核心元件“无胆锅炉”是一种全新的加热方式。

即烧即饮

由于温度可控，用途变得灵活

其他

1、噪音

这个也是选购电热水壶的要素之一。谁也不想煮个开水跟开火车似的。除了即热式的电热水壶，其他类型的电热水壶的工作噪音都不会太小，普遍在 60-70 分贝，这是个什么概念？
根据普遍用户的自测指标：
15 分贝以下感觉安静
30 分贝耳语的音量大小
40 分贝冰箱的嗡嗡声
50 分贝正常交谈的声音
70 分贝相当于走在闹市区
所以对环境音要严格要求的值友们可以选购低音型的电热水壶。

2、清洁难度

这算是电热水壶的老大难问题了，特别是容易积水垢的不锈钢型的电热水壶。因此在选购电热水壶的使用，清洁难度也必须考虑进去。像一些开口小，瓶身大的就要慎重考虑一下。还有就是要主意是否是无缝内胆，有缝内胆容易在缝隙中藏污纳垢，并且很难清理。不过现在的产品基本都是无缝内胆的了，一般在商品页会明显标识出商品为无缝内胆型，如果没有标识，为了以防万一可以询问下客服小姐姐。

清洁难度

4、颜值

这个虽然不是必要，但好的颜值确实让心身心舒畅。在选购时要考虑到产品以后是否可能发黄、变形、掉漆、磨损等情况。这个仁者见仁智者见智吧。个人觉得为了颜值多掏点钱也未尝不可，这年头谁还不是个颜值控呢

各价位产品推荐

50-100 实用型

50-100一览图

九阳（Joyoung）K17-F631

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易

九阳（Joyoung）热水壶烧水壶电水壶1.7L三层防烫无缝内胆304不锈钢家用电热水壶K17-F63179元京东去购买

配色粉嫩，猛男最爱。STRIX温控器，无缝内胆，而且开口较大，比较容易清理。关键是价格还亲民。

小熊（Bear）ZDH-B15T1

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.5L
清理难度：容易

小熊（Bear）电水壶电热水壶热水壶烧水壶304不锈钢家用1.5L大容量ZDH-B15T15分钟煮沸79元京东去购买

颜值不错，外层经过蚀纹工艺处理，耐磨耐刮不容易发黄。而且使用的是STRIX温控器，整体质量可圈可点，性价比不错。

美的（Midea）MK-HJ1512d

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：ABRAZO
容 量：1.5L
清理难度：容易

美的（Midea）电水壶热水壶电热水壶304不锈钢水壶全钢无缝暖水壶开水壶烧水壶MK-HJ1512d89元京东去购买

比较少见的黑色瓶身，外层经过磨砂处理，摸起来比较舒适，看上去还是挺有质感的。使用的是国产ABRAZO温控器，整体素质尚可。性价比比起小熊ZDH-B15T1还差点意思。喜欢黑色质感的可以试试。

苏泊尔（SUPOR） SW-17D818

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易

苏泊尔（SUPOR）电水壶双层防烫烧水壶热水壶一体无缝内胆电热水壶SW-17D8181.7L大容量85元京东去购买

外层采用的PP材质，不仅耐磨损，抗腐蚀，而且隔温效果也很不错。同样使用的是STRIX温控器，1800W功率，满容大概在5分钟左右即可烧开。细节方面做得不错，比如开盖防溅，瓶盖吸附等。

九阳（Joyoung）K17-F66

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易

九阳（Joyoung）电水壶1.7L电热烧水保温一体家用大容量304不锈钢自动断电热水壶白色K17-F6695元京东去购买

纯白磨砂工艺瓶身，手感跟观感都很不错，底部亮起的圆环灯看起来真的很舒服，同样是1800W功率，满容大概在5分钟左右即可烧开。整体设计上很美观，而且细节丰富，宽扁壶嘴的U型设计，盖内的凝水条，还有底座的圆角收纳电源线设计，等等。颜值跟功能都相当不错。

小米米家电水壶

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.5L
清理难度：容易

米家小米电热水壶烧水壶双层防烫精准温控1800W快烧1.5L大容量304不锈钢99元京东去购买

一如既往的米家风格，该有的都有。总体上质量不错，但个人更喜欢上面的九阳K17-F66，但也是一款买了也不亏的产品，喜欢米家产品的用户，值得入手。

100-200 功能型

100-200一览图

美的（Midea）MK-GJ1702

材 质：高硼硅
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易

美的（Midea）电水壶热水壶电热水壶玻璃水壶高硼硅玻璃电水壶烧水壶MK-GJ1702119元京东去购买

内壶高硼硅，底座304。材质做工方面还是挺好的，可视化的操作也放心不少。价格还可以。

九阳（Joyoung） K17-F67S

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易
功 能：低音

九阳（Joyoung）电水壶家用不锈钢烧水壶开水防烫大容量电热水壶K17-F67S149元京东去购买

内外双层不锈钢设计，这款产品细节方面尚可，防溅水环，过滤网，防烫等等都做得不错。当然最主要的还是低音煮水的工艺，利用立体加热技术减少单位内水的热负荷，可以减低煮水时的噪音。可减低至50分贝左右，对于噪音敏感的人群可以优先考虑。

苏泊尔（SUPOR）SW-15J69A

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.5L
清理难度：容易
功 能：5段控温、LED实时显温

苏泊尔（SUPOR）电热水壶多段调温烧水壶304不锈钢保温煮水壶开水壶养生显温SW-15J69A159元京东去购买

LED的实时指示灯不仅炫酷，而且还很醒目，触控型调温，产品支持5段控温，分别是40°C，60°C，80°C，90°C，100°C。虽然温度不像以下两款产品一样可以自定义，但是这五段控温应该可以满足绝大多数的饮水需求。而且操作简单方便，不怕家里老人小孩不会用。

5段控温

米家恒温热水壶

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.5L
清理难度：容易
功 能：APP自定义控温、12H恒温

米家小米电热水壶烧水壶恒温水壶水温APP精确控制智能保温1.5L大容量304不锈钢199元京东去购买

该产品具有智能调温功能，打开手机蓝牙，通过小米智能家庭APP连接，就可以直接在手机上设定温度。不仅可以加热到设定温度，也可以煮沸后保温至设定温度，最高可支持12小时恒温。但不足的是瓶身本身是没有温度指示的，而且触控按钮在把手内有点不方便。该产品跟手机的APP的耦合性很强，如果家里的老人小孩不太懂得用手机的话，只能当做普通热水壶来用了。

触控按钮

华为智选九阳电水壶

材 质：食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.5L
清理难度：容易
功 能：APP自定义控温、瓶身两段调温、24H恒温

华为智选九阳电水壶长效恒温智能水壶app精准调温防干烧防溢水烧水壶三色水温提醒双层无缝华为热水壶199元京东去购买

华为与九阳的强强的联合，产品与米家恒温壶类似，可以直接通过连接华为智慧生活APP调节温度。能做到1°C的精准控温，并且壶身本身可以两段控温，方便了家里的老人小孩，这个设计感觉还是蛮贴心的，并且最多可以做到24小时的长时间保温。另外，个人感觉APP的UI界面做得很不错，清爽易用。

APP界面

200-300 品质型

200-300一览图

苏泊尔（SUPOR） SW-17J80b

材 质： 高硼硅玻璃
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易
功 能：5段控温、煮水发光、温度直显、4H保温

苏泊尔（SUPOR）电水壶SW-17J80b高硼硅玻璃电热水壶电子调温多段温控烧水壶1.7L219元京东去购买

高硼硅玻璃跟外层食品级304不锈钢，用料安全。支持五段控温（40°C、50°C、60°C、80°C、90°C）。操作主要是把手上的两个触控按钮，简单方便。

苏泊尔（SUPOR）SW-17J63A

材 质： 食品级304不锈钢
温 控 器 ：STRIX
容 量：1.7L
清理难度：容易
功 能：5段控温、LED实时显温、4H保温、低音烧水

苏泊尔（SUPOR）电热水壶1.7L大容量触控调温低音烧水壶身实时显温养生食品级不锈钢电水壶SW-17J63A239元京东去购买

外层的黑色金属拉丝很有质感，温度显示在瓶身上，比较明显，操作主要来与瓶身的两个触控按钮，方便简单。支持五段控温（40°C、60°C、80°C、90°C、100°C），并且支持低音烧水，减少噪音烦恼。

美的（Midea）PF703-50T

材 质： 食品级304不锈钢
温 控 器 ：ABRAZO
容 量：5L
清理难度：容易
功 能：5段控温、6H预约烧水、按键出水、一键除氯

美的（Midea）电热水瓶热水壶电水壶304不锈钢水壶热水瓶5L容量多段温控电水壶双层防烫烧水壶PF703-50T279元京东去购买

瓶状的电热水壶，5L超大容量，装一次可以喝几天。5段控温，并且支持最多六小时的烧水功能，加上产品本身的保温功能，出门前预约好，下班或者下课回家就能马上喝设定好温度的水了，非常方便。而且产品还有一键除氯气的功能，虽然说自来水中的氯气残留都是符合国家标准的，但是残留的味道还是会影响口感，因此这个功能体验下来还挺不错的。另外产品功率750W，烧开5L水大概需要20分钟，煮水时间方面稍微偏长。

温度设定，长按除氯

小米有品 心想即热饮水机

材 质： 食品级304不锈钢
容 量：3L
清理难度：容易
功 能：4挡即热水温、出水量可调、氛围小夜灯

小米有品心想即热饮水机家用台式饮水迷你便携冲泡茶机一键智能速热4段水温电热水壶3L白色299元京东去购买

产品外观比较时尚简约，而且3L容量也使得机身比较小巧。机器与水箱是分离式设计，比较方便清理水箱。加热速度还挺快，基本做到秒级响应，并且瓶口出水均匀，不用担心水花四溅的情况。短按出水250ml，长按出水500ml。小夜灯设计也很贴心，而且光线均匀柔和，看起来很舒服。温度档有常温、45°C、75°C、90°C，温度档不多，刚好够用的状态吧。温馨提示：因为是即热式的缘故，还请使用直饮水装箱。

氛围小夜灯

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