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消完毒的碗筷反而长霉？你家的消毒柜可能白买了

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06-03 13:18

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用热水烫洗餐具并不能真正杀菌很多人习惯用开水烫一下碗筷就觉得消毒了，但短时间热水冲淋，温度和时间都达不到有效杀菌标准。多数细菌、病毒需要持续高温（如100℃煮沸几分钟）才能被杀灭，简单烫一下只能冲掉表面油污和少量细菌，对幽门螺杆菌、大肠杆菌等常见致病菌几乎没有作用。真正靠谱的做法是：洗碗机高温洗、煮沸消毒、消毒柜处理，才能有效降低病从口入的风险。

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