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番茄牛腩汤的精华在汤里，别浪费！

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06-05 18:10

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番茄炖牛腩（补）

不加一滴水的电饭煲版🍅番茄炖牛腩 | 附食谱用电饭煲做菜这件事，看似邪修，实则方便快捷还好吃。做过那么多次🍅番茄炖牛腩，我可以说这是最美味的一次。一滴水没加，却炖出了一大锅浓郁的原汤，牛腩牛筋肉都特别酥烂，盖饭拌面超级好吃，一口下去香到灵魂深处。 ❤️食谱照例分享在图片上，墙裂推荐你也试试，关键是做一次可以吃好几顿，而且最后只用洗一个电饭锅就行，特别适合我这种有点懒又爱美食的吃货。 #微博兴趣创作计划##温暖的食光##组个冬日美食局##我的美食日记##我的宝藏食谱#

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1. 番茄炖牛腩（补）

2. 不加一滴水的电饭煲版🍅番茄炖牛腩 | 附食谱用电饭煲做菜这件事，看似邪修，实则方便快捷还好吃。做过那么多次🍅番茄炖牛腩，我可以说这是最美味的一次。一滴水没加，却炖出了一大锅浓郁的原汤，牛腩牛筋肉都特别酥烂，盖饭拌面超级好吃，一口下去香到灵魂深处。 ❤️食谱照例分享在图片上，墙裂推荐你也试试，关键是做一次可以吃好几顿，而且最后只用洗一个电饭锅就行，特别适合我这种有点懒又爱美食的吃货。 #微博兴趣创作计划##温暖的食光##组个冬日美食局##我的美食日记##我的宝藏食谱#

3. 🍅番茄牛腩🍅愿意为了这道菜进厨房🙋♀️需要的食材就是图上这些步骤如下：1.食材都切好，牛肉先下锅炒一下盛起来2.放油，炒香p3那一盘，再加入三分之二番茄炒出沙3.把牛肉放进去一起炒，加调味料（盐、生抽老抽蚝油）4.把p8这一锅和剩下的番茄倒进高压锅，加番茄酱加开水5.高压锅焖好以后可以放进锅里再炒一下，汤汁更浓稠#出游美味指南##我的美食日记#

4. 在深圳[期待][期待]一家被番茄承包的快乐食堂一进门就可爱住啦！ #我的美食日记##我的美食探店清单# 📷：七月柿·番茄食堂推荐菜基本上都点啦，推荐几个如下[期待][期待] 农场番茄炸蛋[爱慕][爱慕]炸蛋外酥里嫩像云朵，裹满浓郁番茄酱汁，酸甜平衡得刚刚好，拌饭能炫三碗！番茄炖澳洲牛腩面包皮塔[哈哈]牛腩炖得软烂脱骨，番茄浓汤鲜到骨子里，现烤皮塔饼吸满汤汁，面包脑袋狂喜～三杯农场走地鸡[馋嘴]鸡肉嫩到爆汁，三杯酱咸香入味，连蒜瓣都炖得绵软，酱汁拌饭一绝～柠檬香菜拌吊龙[给你小心心]这道属于没想到那么好吃！吊龙嫩滑到离谱，裹满芝麻酱汁，柠檬香菜清新解腻，清爽又上头！好吃的小凉菜一盘[抱一抱] 好爽的一餐[馋嘴][馋嘴]

5. 阿伟线上烹饪课：懒人番茄炖牛腩

6. 高山阳光沙瓤番茄，嗨吃嗨喝后的首选，做番茄炒蛋、番茄牛腩，都挺酸香开胃。沙瓤容易炒出浆，冷藏能储存两周左右，活动直降8元，26.8元到手4斤。攀枝花阳光沙瓤番茄（自然成熟，无农药激素无农残）番茄来自攀枝花的高山，露天种植晒足阳光自然成熟，不提前采摘的番茄味道更浓，露天的园子口感也更好，农家肥施肥，山泉水灌溉，无农药激素无农残，就是小时候的番茄味，不是市场炒不软的番茄。攀枝花位于金沙江干热河谷区，年日照时数长达2700小时以上，被称为“太阳之城”。充足的光照、昼夜温差大，白天光合作用强，积累养分；夜晚呼吸作用弱，消耗少，使得养分被更好地锁在果实中。番茄都是园子现采摘现发，收到货还比较新鲜，吃不完的及时冷藏储存，做番茄炒蛋、番茄汤、番茄牛腩都很合适，浓浓番茄味。#这个好物闭眼入#

7. 酸甜的番茄在锅里咕嘟冒泡🥰，炖透的牛腩吸饱了金红色汤汁，筷子轻轻一夹肉香裹着果香扑鼻而来，趁热舀一勺，连汤带肉浇在米饭上，简直太香了。😋🥘食材：牛腩：500克番茄：3-4个盐：5克料酒：2勺洋葱：半个姜片：1-2片生抽：1勺蒜片：2片白糖：1勺水/高汤：500克🌟做法：1️⃣ 牛腩切成小块，用开水加姜片焯水，去除血水和杂质，捞出备用。。2️⃣ 番茄切成块状，洋葱切丝，大蒜剁碎。3️⃣ 加入适量的料酒，再加入生抽和白糖调味，最后加入番茄块、洋葱、蒜翻炒均匀。再加入适量的水或高汤，刚刚没过牛腩块就可以，将锅盖盖上，转小火炖煮大约1-2个小时，直到牛腩变得柔软入味。4️⃣最后加入适量的盐，根据个人口味调整。煮开后，继续炖煮一段时间，让牛腩更加入味。—— By豆果美食达人大美爱吃鱼豆果优选家庭超值好物❤，快进群享特惠 🙌网页链接更多美食教程，尽在【豆果美食】APP➡️ 北京豆果信息技术有限公司你还有什么想看的美食吗？欢迎一起在评论区讨论～

8. 忙了一天，终于有空来分享今天的漂亮饭！中午路过这家「往后」，没想到意外挖到一家超有氛围感的小餐馆！#微博跨域计划# 盲点三人餐，都没踩雷👇1️⃣古法番茄焖牛腩牛腩软烂，汤汁浓稠超下饭，一整个晕碳。2️⃣黄骨鱼焖荷包蛋鱼肉超嫩，荷包蛋吸满鲜鱼汤，爆汁又入味。3️⃣老长沙臭豆腐外脆里嫩，一口爆汁，香辣够味，越吃越上头。4️⃣陈皮黑茶+蛋黄酥茶温润解腻，搭配酥香蛋黄酥，甜咸刚好。果然随缘探店才是yyds！今天单方面宣布，减肥中断#我的美食日记##带着微博去旅行# 珠海·Afterward往后·长沙Bistro

9. 日本种源+大凉山种，这颗番茄炒蛋不用加水

10. 深夜食堂年夜饭硬菜别发愁！这锅番茄牛腩端上桌倍有面子，做法其实超简单搞定全家人的胃，尤其要搞定娃的！牛腩炖得软烂，土豆吸饱了番茄的酸甜，汤浓味美，孩子超爱！😋秘诀：西红柿分两次放，先炒出沙做汤底，后放保持口感，味道层次更丰富！快收藏，过年给宝贝炖一锅！#微博兴趣创作计划##我的美食日记# 徐州美食翁的微博视频

11. 攀西高原的沙瓤番茄，大鱼大肉后的低脂之选，做番茄炒蛋、番茄牛腩，酸香开胃。沙瓤容易炒出浆，冷藏能储存两周左右，活动直降8元，26.8元到手4斤。攀枝花阳光沙瓤番茄（自然成熟，无农药激素无农残）番茄来自攀枝花的高山，露天种植晒足阳光自然成熟，不提前采摘的番茄味道更浓，露天的园子口感也更好，农家肥施肥，山泉水灌溉，无农药激素无农残，就是小时候的番茄味，不是市场炒不软的番茄。攀枝花位于金沙江干热河谷区，年日照时数长达2700小时以上，被称为“太阳之城”。充足的光照、昼夜温差大，白天光合作用强，积累养分；夜晚呼吸作用弱，消耗少，使得养分被更好地锁在果实中。番茄都是园子现采摘现发，收到货还比较新鲜，吃不完的及时冷藏储存，做番茄炒蛋、番茄汤、番茄牛腩都很合适，浓浓番茄味。#这个好物闭眼入#

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26. 偏口鱼博士：为什么要把番茄牛腩连汤喝掉。番茄红素的来源与价值：番茄（西红柿）是茄科植物，富含番茄红素；该成分对心血管、肝脏、皮肤及前列腺均有良好作用。番茄选购要点：优先选择深红色番茄，颜色越深，番茄红素含量越高。推荐食用方式：若偏好喝汤，可制作番茄牛腩汤；但需连汤带番茄、牛肉一同食用，以充分摄取番茄红素和营养；烹饪中可多加番茄及番茄酱，强化营养效果。扩展：圣女果同样属于番茄类，营养价值良好。番茄等天然食物是获取番茄红素的最佳途径，无需额外购买补充剂。 #医学科普之血管养护 #创作者中心 #创作灵感

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42. 番茄牛腩炖土豆🍅汤汁拌饭我能吃三碗。#美食#番茄炖牛腩#家常菜#电饭煲美食#下饭菜做这道菜得焖了些米饭，要不然真的不够吃，番茄汤汁浓郁裹满牛腩和土豆🥔土豆炖得粉糯绵密，牛腩炖得软烂入味，拌饭吃贼香😋 👩🏻‍🍳做法： 1）牛腩冷水下锅，加入料酒、葱姜焯水捞出 2）锅中放入冰糖炒出糖色，倒入牛腩翻炒上色，先加一半番茄、洋葱、八角、香叶、番茄酱炒香 3）倒入足够量开水，生抽、蚝油、老抽，转入电饭煲，选择高压炖肉模式炖40分钟 4）倒入土豆、红萝卜、另一半番茄，继续炖10分钟

43. 番茄牛腩这样做，好吃到哭！

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50. #饭店番茄牛腩汤秘诀。🍅饭店的番茄牛腩汤为什么那么好喝？其实做法超简单，跟着步骤做，在家也能轻松复刻～ 1️⃣处理番茄：选两个顺眼的番茄，各切两刀，用开水泡5分钟去皮，然后切成块。牛腩提前用小火慢炖30分钟，炖至软烂备用。 2️⃣炒制番茄：锅中少放油，放入番茄小火慢炒，直至微微出汤。加入炖好的牛肉原汤，调味只需要少许鸡精、味精、盐、胡椒粉和鸡汁，再小火慢炖5分钟就好。这样炖出来的番茄牛腩汤，原汁原味，营养又好喝，比饭店的还香～ #强烈推荐 #美食教程#家常菜#汤品

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