🆘谁懂这一口含金量!肇庆非遗裹蒸粽,蛋黄会流油啊!
没吃过裹蒸,不算真正到过肇庆!今天必须给你们按头安利这款「桂城华记」手工绿豆蛋黄裹蒸粽,真的是我吃过粽子界的“巨无霸”和“天花板”🏆!
🔥 非遗美味,始于1936
老肇庆人都认的桂城华记!四代传承工艺,不是流水线机器能比的。每一只都是老师傅纯手工包裹,分量超足,拿在手里沉甸甸的,安全感满满💪。
🤤 神仙口感,一口入魂
✔️ 外皮:选用本地特有的冬叶,自带天然清香,还能防腐保鲜。
✔️ 内馅:糯米+绿豆+大块五花肉+咸蛋黄!柴火慢熬10个小时,肉香、豆香、米香完全交融。
✔️ 高光时刻:剥开冬叶,咸蛋黄滋滋冒油!五花肉晶莹剔透,入口即化,绿豆沙绵软糯,吃起来肥而不腻,咸香醇厚,绝了!
🎁 端午送礼/自留首选
足足一斤多重的大个头,一家人分享刚刚好!节日送礼也超级体面,包装大气又不失传统韵味。
