【保姆级教程】硬核拆解美的洗碗机:看懂“洗烘”进化史,不踩坑
洗碗机正逐渐从智商税到真香电器进行转变,这个过程离不开国产品牌的努力,特别是作为国产洗碗机领头羊的美的。
从做洗碗机的代工开始,到拥有亚洲最大的洗碗机制造工厂,正在一步步打通洗碗机的技术壁垒。
本文将带着大家详细了解一下美的洗碗机,关于洗涤和烘干两个核心功能的进化史,帮助大家看懂所有的型号。

第一部分:洗涤系统的进化——从“洗得到”到“洗得净、洗得快”
洗涤系统属于洗碗机最核心的功能,如果一台洗碗机都洗不干净,那其他功能也就没有任何意义了。
洗碗机主要依靠高温高压的水流来冲刷餐具,那么核心部件就是电机和喷淋臂,电机给水流加压,喷淋臂决定了水流对餐具的覆盖率,也就是能不能冲刷到餐具。
因此洗碗机在洗涤方面的差异,主要就是体现在电机和喷淋臂设计上面。
1.0 时代:定频电机 + 基础喷淋臂
这个时代可以满足基础的洗涤,水压一般是 30kPa 左右,喷淋臂以三层一字型为主,顶喷往下冲刷,中下层喷淋臂往上冲刷。
缺点就是水压不够高,喷淋臂的冲刷会存在死角,特别是碗篮的四个角落不容易被冲刷到。
美的 RX 系列基本就是这个配置,优势是价格便宜。

2.0 时代:BLDC 变频电机普及
这个时代主要就是把定频电机升级为变频电机,水压增加到 45kPa 以上,而且变频电机的噪音更小,也更加耐用。
变频电机不仅水压大,更重要的是可以改变水压的大小,从而让水流产生不同的冲刷角度,从而提升水流对餐具的覆盖率。
这个时代的代表就是 JV 系列,不过这个系列已经停产了,后来出了万向系列和飓风系列(也叫做小西梅)。

3.0 时代:变频电机 + 特色喷淋技术
这个时代主要就是针对喷淋臂做升级,有两个方向:万向喷淋臂和飓风喷淋臂。
我们先看一下飓风喷淋臂,主要就是在洗碗机的底部增加了两个小的三叉喷淋臂,在底部的两个角落,针对碗篮的两个死角进行冲刷。
目的主要就是提升水流对下碗篮餐具的覆盖率,避免了冲刷死角,代表就是小西梅,属于美的高端系列。

万向喷淋臂主要就是改造喷淋臂,分为两代:万向 1.0 和万向 2.0。
万向 1.0 改造了中间的一字型喷淋臂,传统的一字型喷淋臂只能往上冲刷,不能对下碗篮餐具的底部进行主动冲刷。
万向喷淋臂把一字型喷淋臂的一端改成了可以 360°旋转的小喷淋臂,这样可以对下碗篮餐具的底部进行主动冲刷,同时对内胆也能全方位的冲刷。

万向 2.0 则是把底部的一字型喷淋臂做了改造,改成一端可以 180°旋转的小喷淋臂,相当于可以对下碗篮的餐具进行来回的扫洗。
主要的作用就是对餐具进行不同角度的冲洗,避免了餐具摆放不合理的问题,同时增加了冲洗覆盖率。
万向喷淋臂的代表就是美的万向系列,也是美的主推的中高端洗碗机。

简单来说,飓风喷淋臂是加强区域强洗,万向系列是加强冲刷覆盖率。
第二部分:烘干技术的内卷——从“能烤干”到“能存放”
餐具洗干净之后,就会启动烘干系统,把餐具彻底烘干,避免细菌滋生。
烘干功能算是国产洗碗机实现弯道超车的主要功能。
初代:余温冷凝烘干
刚开始洗碗机主要就是利用高温漂洗后的余温,对餐具进行烘干。
其实餐具可以被烘干,主要问题是内胆上面会有水汽残留,随着餐具的温度下降,水汽就会返潮。
这就需要我们在烘干之后,需要尽快把餐具取出,而洗碗机一次洗涤的时间比较长,很容易就忘掉了。
这种烘干方式,现在基本都淘汰了,大家也尽量不要选择带余温烘干的洗碗机。

进阶:PTC 热风烘干
美的主流的烘干方式是热风烘干,利用风机往内胆里面吹热风,带走水汽,从排气孔排出。
这种烘干方式,不仅可以把餐具烘干,同时还能够在烘干之后定时换气,也就具备了一定的存储能力。
热风烘干的缺点就是噪音会比较大,因为有风机会产生一定的噪音,好在洗碗机基本在厨房,并不会影响到卧室的休息。
美的大部分机型都是热风烘干,而且是 105℃热风烘干,烘干和储存都没有问题。

高阶:自动开门+热风烘干
热风烘干虽然能把烘干餐具,但是效率比较低,起步都得一个小时。
为了更加高效的烘干,美的推出了双模烘干:自动开门+热风烘干。
自动开门烘干是在洗涤结束后,先利用余温烘干,当腔内降到一定温度后,仓门打开一个缝隙,利用内外温差把水汽带走。
由于开门的面积比热风烘干的排气孔大很多,这样效率会高很多,基本 15 分钟就能把餐具烘干。

自动开门虽然好,但对于南方有蟑螂(小强)或者回南天特别严重的地区,部分用户会有顾虑,所以美的这种开门后能自动关门+热风的‘双模’设计,完美解决了这个痛点。
等烘干结束之后,仓门又可以自动关闭,这样会避免外界空气返潮餐具;然后再启动热风烘干,进行长时间的储存。
当然遇到回南天等潮湿天气的时候,也可以单独启动热风烘干,使用起来比较灵活。
顶配:内循环热风烘干
上面提到的热风烘干都是外循环,也就是需要从外界进风,然后排出,这就可能会存在二次污染的问题。
当然为了避免二次污染,美的把进风口的温度提升到 105℃,利用高温对进风进行除菌除病毒。
但是能够从根本上解决这个问题的方式就是:内循环,利用风机和 PTC 加热设备,在内胆里面进行空气循环,然后利用冷凝设备把水汽凝结排出。
内循环热风烘干只有美的旗舰机才会搭载,一般中高端机型是 105℃热风烘干(外循环)。

第三部分:技术落地——不同预算下的美的洗碗机选购推荐
接下来结合不同的价位,帮大家梳理一下,美的洗碗机不同型号之间的差别。
简单来说,RX 代表高性价比,万向主打无死角洗涤,飓风系列则是顶配全能王。
入门性价比(3000 元档)
这个价位主要就是美的 RX 系列,特色就是变频电机+热风烘干系统,虽然是入门款但是功能很全面。
需要注意老款的 RX600Max 是定频电机,新款的 RX600S Max 升级为变频电机,水压也增加到 50kPa,算是一款配置不错的入门机型。
喷淋臂就是传统的一字型喷淋臂,没有特色的喷淋技术,不过日常油污清洗没有任何问题。
烘干系统是美的特色的 105℃热风烘干,餐具烘干没有问题,还具备了一定的储存能力。

这款洗碗机的碗篮设计还不错,带有可以活动的碗齿,能够应对中式形状各异的餐具。
上碗篮还可以升降,这样下碗篮的空间会比较高,大一些的炖锅也能够轻松放进去。
要说缺点的话,面板颜色只有白色,而且是独立式安装,比较适合装修完并且厨房空间比较大的家庭。
日常价格:3900 元;建议入手价格:3000 元左右(去年双十一是 3499 元)
进阶中端(4000-5000 元档)
这个价位段主要就是美的万向系列,有特色的喷淋系统:万向喷淋臂。
相比于入门款,有两个比较大的升级:喷淋臂和碗篮设计。
喷淋臂主要就是把中间的喷淋臂,升级为万向喷淋臂,从只能往上冲刷升级为可以 360°冲刷,对于下碗篮餐具的底部可以主动冲刷。
碗篮从双层碗篮,升级为三层碗篮,多了顶部的筷子搁架,筷子勺子直接一铺就完事了,摆放更加方便。
碗篮的升级,更重要的是把下碗篮的空间释放出来了,这样可以放更大尺寸的锅具;如果是两层碗篮,一般会配一个筷子篮,需要摆在下碗篮上面,比较占用空间。

万向系列主要有两代,老款是 X6,新款是 X7,X7 现在改名叫做小西梅了。
我们先简单看一下基本的参数对比

老款的 X6 和新款的 X7,主要的差别点是喷淋系统和烘干系统,也就是两个核心技术都做了升级。
喷淋系统的设计,两款都是变频电机搭配三层喷淋臂,老款的 X6 中间是一个万向喷淋臂,新款的 X7 把下层的喷淋臂也升级为万向喷淋臂。
不过 X7 的下层万向喷淋臂主要就是 180°旋转,可以实现扫洗的效果,提升水流对餐具的覆盖率,可以做到多角度冲刷餐具,餐具摆放的方向不需要那么严格了。
电机的话也都是变频电机,不过水压有提升,从老款 X6 的 50Kpa 升级到 55Kpa。

烘干系统的升级比较大,老款 X6 是 105℃热风烘干系统,餐具烘干彻底,还能够长时间储存餐具。
新款 X7 升级为双模烘干,既有烘干效率很高的自动开门烘干,也有 105℃热风烘干。
天气好厨房干燥的时候,可以启动自动开门烘干,效率高效果好;天气潮湿就启动热风烘干,避免二次污染的问题。

抗菌技术也有差别,老款 X6 除了高温消毒,还有一个 UV 灭菌,主要是为了更好的储存。
新款 X7 只有高温消毒,也就是在高温洗涤的过程中进行消毒,其实消毒效果还不错,常见细菌的灭菌率可以达到了 99% 以上,完全可以满足日常消毒需求。
万向系列主要就是嵌入式洗碗机,需要在定制橱柜的时候预留空间,上下水和插座要预留在旁边的柜子中,以免影响安装深度。
选购总结:
从整体的配置来看,万向 X7 确实好了一大截,中下层的万向喷淋臂冲洗范围更广,特别适合重油的中式厨房。双模烘干系统也比较灵活。
缺点就是新品刚上市,价格稍贵一些。
建议入手价格:5000 元左右
万向 X6 的配置也不差,特色就是中间的万向喷淋臂,可以很好的冲刷下层碗篮餐具的底部;还有 UV 灭菌,储存也更加放心。
而且随着新款的上市,价格会进一步降低,其实更适合入手。
日常价格:4900 元;建议入手价格:4000 元左右(去年双十一是 4443 元)
高端旗舰(6000 元以上)
美的旗舰机就是飓风系列洗碗机,特色是飓风喷淋臂。
相比于万向系列,飓风旗舰机有三大升级点:洗涤系统、烘干系统和智能投放。
洗涤系统仍然是变频电机,搭配三层喷淋臂,特色是底部的角落增加了两个小的三叉喷淋臂,主要就是加强角落的清洗能力。
烘干系统从外循环烘干升级为内循环热风烘干,烘干温度增加到 120℃,烘干时间也缩短到 79 分钟,好处就是不引入外界空气。
智能投放算是一个比较实用的功能,不用每次都根据餐具量添加洗碗粉,智能投放一次添加可以使用半个月以上,真正的解放双手。

碗篮仍然保留了三层的设计,不仅容量大,摆放方便,冲洗的效果也更好。
飓风系列也都是嵌入式洗碗机,高度 775mm,预算 780mm 高度的空间就足够了。
日常价格:8200 元;建议入手价格:7000 元左右(去年双十一是 7299 元)
第四部分:装不下标准嵌入式怎么办?打破安装限制的洗碗机推荐
除了常见的独立式和嵌入式洗碗机,美的还有其他安装方式的洗碗机。
免安装救星:台式洗碗机
如果家里的餐具少,可以接受手洗的话,台式洗碗机也是一个不错的选择,安装比较简单,即插即用。
美的小魔方台式 UP2 Pro,虽然只有 5 套,但是有两层碗篮,餐具可以分开摆放,完全可以清洗两个人的餐具。

烘干系统是 85℃热风烘干,餐具烘干没有问题,也能够长时间储存餐具。
缺点就是定频电机,不过这么小的容量,水压也够用了。
日常价格:1799 元;建议入手价格:1200 元左右(去年双十一是 1439 元)
老厨房无损升级:灶下式洗碗机
如果想安装嵌入式,但是橱柜的高度不足,那就可以考虑灶下式,高度只有 600mm,跟标准消毒柜差不多。
美的灶下式 V9 Pro 有两层碗篮,两层喷淋臂,不过电机是 BLDC 变频电机,水压可以达到 55Kpa,洗涤能力没有问题。

烘干系统还是 105℃热风烘干,可以对进风进行高温消毒,减少了二次污染的问题,可以放心存碗。
缺点就是受限于高度,上层只能放汤碗,不能摆放盘子,这就导致下碗篮的空间会不太够用。
日常价格:3799 元;建议入手价格:3000 元左右(去年双十一是 3279 元)
榨干每一寸空间:集成式洗碗机
如果是小户型,空间比较紧凑,新房装修的时候还可以考虑集成式洗碗机,把水槽和洗碗机集成到一起。
上面是一个大水槽,下面是一个大容量的洗碗机,而且还有一个安装小家电的小柜子。

集成式洗碗机还能够结合果蔬清洗机,这样从做饭到饭后洗碗整个流程都有保证,一机多用。
日常价格:9000 元;建议入手价格:7000 元左右(去年双十一是 7299 元)
第五部分:本文总结
在国内洗碗机行业,美的算是一线品牌了,针对中式重油的环境,有各种特色的洗涤技术;针对存碗的需求,还有不错的烘干系统。
针对不同的家庭环境,有各种形态的洗碗机,形式多样灵活。
码字不易,希望这篇干货能帮你理清选购思路!觉得有用的话,别忘了顺手点个赞 + 收藏,大促时方便翻出来抄作业。
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