张品记非遗手工糕点｜一口解锁老底子的香甜暴击✨

谁懂啊家人们😭 挖到宝级非遗糕点了！

张品记这三款手工糕点，米花糖、沙琪玛、花生酥，每一款都是非遗老手艺沉淀的味道，没有花里胡哨的添加剂，只有实打实的真材实料和匠心，一口回到小时候的街巷里🌰

✅ 香油米花糖｜酥到掉渣的米香盛宴

选用乐山本地上等糯米、优质花生和鲜猪板油，手工慢炒慢熬，每一粒米花都是蓬松酥脆的状态，不砂不化、香甜不腻🤤 表面平整还带着淡淡的光泽，咬下去“咔嚓”一声，米香混着花生的醇香，越嚼越上头，连渣都想舔干净！非遗手艺的讲究，全藏在这一口酥脆里

✅ 奶蛋芙沙琪玛｜软糯不粘牙的温柔口感

打破我对沙琪玛的刻板印象！不加一滴水，用农场直供的新鲜鸡蛋+新西兰奶粉和面，手工揉制、慢火烘烤，口感香糯松酥，软乎乎却不粘牙，入口即化✨ 还是0蔗糖配方，甜淡适中，老人小孩都能放心吃，每一口都能尝到鸡蛋和奶粉的醇香，绵密不齁甜，追剧、当早餐都太合适了

✅ 手工花生酥｜果仁满满的香酥暴击

近70%的大颗花生仁+白芝麻手工熬制，糖只做粘合剂，不抢味、不齁甜🌰 手工熬糖拉丝，裹上完整的花生仁，酥体脆而不硬，牙口不好的老人也能轻松咬动。咬开全是果仁的焦香，混着白芝麻的清香，层次超丰富，一颗一个独立包装，揣包里解馋、摆茶桌当茶点都太可，吃三块也不觉得腻人[哇R]