63mm刀盘真能提升风味？千元磨豆机争议全解析_咖啡机

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32. 锥刀磨豆机如何选？刚入坑的咖啡小白，在研磨风味、效率、静电、外观和价格之间容易反复横跳……最近入手了咖锐客DC63，结果意外惊喜！顺手拿来和两位“贵价选手”辣妈Pico💰6800、缝纫机100💰22800做个对比，供大家参考～

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54. 经常有姐妹问我，有没有性价比高一点的咖啡机推荐，看来现在喝咖啡真成了大家的日常小确幸啦最近上手了一款国产咖啡机，是极萃师家的小满配 GT1。这个牌子可能有些朋友不太熟，它其实是专做出口的，品质一直在线，这两年才慢慢在国内露面。说说这台 GT1 吧：机身是温柔的白色，设计很干净，还支持磁吸组合，自己可以随意搭配。操作面板是数显的，温度、压力都能实时看到，方便又直观。温度可以从 88°C 到 96°C 自由调节，适配不同豆子的风味。用了 58mm 的商用冲煮头，出来的咖啡油脂非常丰富该有的功能基本都配齐了：预浸泡、蒸汽打奶泡、双区控温、1.8L 水箱，顶上还有温杯区，水盘也能拆洗。配件也给得很全：奶缸、粉碗、粉勺、压粉锤、牛角手柄，开箱就能直接用。而且还带自动泄压，避免炸机风险，安全感满满总的来说，该有的它都有，价格却控制在百元级别，千元以内就能拿下。特别适合想认真入门咖啡、又不想一开始就投入太多的朋友。如果你在找第一台咖啡机，它应该是个不会出错的选择。

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58. #家用磨豆机选DC63？实测真香！🍃家用磨豆机选DC63？实测真香！\n看来看去还是选了这台63锥刀磨豆机，全金属机身摸起来质感很好，磨砂银配色也高级，阳极氧化工艺耐脏又耐用。 \n内置等离子清洁功能很方便，按下就能清洁，研磨仓也能拆下来单独洗，这点对懒人太友好了。30秒自动停设计也很贴心，不用担心忘记关机器。 \n调节研磨度的旋钮就在顶部，操作顺手，想喝意式还是手冲，转一下就搞定。最惊喜的是63锥刀的研磨效果，兼顾了两种冲泡方式，做出来的咖啡味道特别浑厚。 \n昨天试了艾瑞斯家的深空豆，中深烘焙的豆子带着焦糖黑巧和可可香，和牛奶融合后特别绵密，挂齿感很强，喝起来超舒服。现在价格2000出头，还送接粉环和接粉杯，性价比很高了。 \n#科技产品#电器推荐#家用好物

59. 咖啡馆开店：磨豆机可能比咖啡要同更重要？开一家咖啡馆，大家注意力都在咖啡机上，其实磨豆机更重要一些#咖啡 #咖啡机 #咖啡馆 #磨豆机

60. 咖啡器具之电动磨豆机

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64. 测评一款小巧又好用的64家商两用平刀磨豆机这期给大家测评一台即将上市的新款磨豆机，咖际后羿系列的VF64平刀磨豆机，机身应该属于64平刀里面相对小巧的，重量质感都还不错，经实测研磨效率，飞粉残粉都处理的比较好，据说只要1k出头，那可谓是性价比拉满了。 #家商两用磨豆机 #平刀磨豆机 #64平刀 #磨豆机测评 #磨豆机开箱

65. 刀盘尺寸越大，咖啡越香，下集实践篇

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67. 平刀和锥刀在同萃取方案下的差异

68. 千元预算天花板磨豆机，解锁专业咖啡风味！ 60mm平刀刀盘搭载商用全铜直流电机刀盘无螺丝孔有效解决了螺丝孔位藏粉的问题 60档全域精准研磨新手不用浪费豆子反复调试即使百元咖啡机也能冲出门店的香醇口味 - 研磨度供参考：意式浓缩，中深度烘焙3档左右手冲咖啡，浅度烘焙11档 #咖啡 #磨豆机 #月轮磨豆机 #SCHNEIDER磨豆机 #咖啡设备

69. 磨豆机刀盘选择指南！平刀/锥刀/鬼齿

70. 格米莱GEMILAI G9010B象牙白电动磨豆机，商用家用优缺点？实不实用？值得入手吗？

71. 咖啡磨豆机，用这9款告诉你该如何选择! 嘿！今天主打文案了奥！最近看到一些关于平刀锥刀适合啥的这种讨论，今天就浅谈一下我的拙见。（拙是真拙，自叨带护罩）关于平刀和锥刀：平刀研磨出的粉是片状的，锥刀研磨是颗粒状平刀（意式刀）萃取醇厚度高，浅烘表现上更容易萃取出风味层次锥刀相对萃取容错高些，在深烘表现上更好，且适合多冲泡方式。关于刀盘耐久性：家用磨豆机不用考虑刀盘几年会坏这种问题，按照一天5杯咖啡，每杯咖啡20g豆，哪怕是很一般的刀盘，也可以用三五年~ （前提是别打刀，别磨石子~）所以，不要在这方面焦虑哈~ 更多内容后面单出一期吧（要不剩下文字不够写的了）以下磨豆机价从低到高哈，详细测评主页有，我就是再汇总说下每个磨豆机的亮点吧~ 1、摩佳星驰：这个价段的王者了吧，电动锥磨，带等离子，420不锈钢磨头，500转/分钟，80档研磨调节，支持全域研磨。 2、摩佳飓风：一样的超级卷！64平刀，研磨效率高，带等离子，支持定时研磨，支持快捷调零，100档无极调节，土耳其咖啡都可磨！ 3、谷摩令1005: 家商两用，64mm平刀，不用气吹也不吃粉！支持定档快拆（再也不用纠结研磨度会不会变），带等离子，350w大电机，55档研磨调节 4、咖际DF54P：目前的54刀盘的王者机了，在原本就很可靠的结构基础上升级了红钛刀盘，带等离子，90档无极调节，指哪打哪，稳！ 5、探索者E55Pro：全金属机身，质感满满！新升级的玲珑出粉嘴，等离子位置也很合理，不沾不飞，55mm镀钛锥刀！100档无极调节，手冲意式都香香！ 6、咖百瑞NB64Air：卷！64镀钛刀盘+大电机直驱，支持快拆，带等离子，100档无极调节，研磨质量好。 7、咖锐客CF64V：很卷的64mm镀钛刀盘，无刷电机，转速可调（转速电子显示），给到研磨更多可能，静音表现很nice！带弹粉结构，90档无极调节，靠谱！ 8、咖百瑞NB64：哈哈，也是个大卷！64mm镀钛刀盘（默认多功能刀），带等离子，刀盘出粉嘴支持快拆，无刷电机转速可调，静音又有劲！100档无极调节，研磨质量优秀！ 9、咖百瑞J64：内测使用了近4个月，横置无刷电机，转速调节范围更大，64mm镀钛刀盘，带弹粉结构，落粉非常治愈，180档无极调节，调节更加精准！ ……分割线…… 就先概括这些吧，打字老辛苦！要看更多内容的话主页都有详细测评哈~ 散会~ #磨豆机推荐

72. 家用千元锥刀磨豆机，探索者E55pro实测分享! E55再次升级，这回的pro版使用体验好了很多! 1.升级了透明磁吸出粉口，内置等离子，终于不飞粉，也不会堵粉了!清理也很方便! 2.55毫米低转速锥刀，研磨18克中深烘焙，大概35秒左右时间，研磨手冲比同类型平刀表现更好 3.一圈100格刻度，无级调节，0.01mm刀盘间距，精度很高，意式在5上下，具体看豆子调整 4.尺寸小巧，做工不错，质感还是在线的! #咖啡机 #磨豆机 #磨豆机推荐 #探索者e55pro#探索者磨豆机

73. 突尼磨豆机怎么选？G1Pros/G2/G3对比一篇懂

74. 6min全方位测评💰千元磨豆机突尼G3（含教程

75. 双十一咖啡磨豆机选购大全 #咖啡日常 #磨豆机 #咖啡 #咖啡拉花 #双十一

76. 手冲&意式咖啡的双向奔🙋 63mm锥刀磨豆机

77. 磨王X64 SD家用磨豆机｜使用体验今天和大家分享磨王X64SD磨豆机的使用感受。它研磨速度超快、工作噪音低，机身质感扎实，外观颜值也很在线，整体使用体验很出色。缺点是研磨刻度调节稍显麻烦，且原厂刻度整体偏粗，做一些浅烘培 SOE 时可能需要要调到零点几的刻度。使用建议：一是到手后可将研磨刻度调零下移，拓宽粗细适配范围，更好适配浅烘豆；二是手冲、意式二选一固定使用，减少频繁调磨，日常用起来会更省心。 #家用磨豆机 #磨豆机 #咖啡磨豆机 #磨豆机测评 #家庭咖啡

78. 制作咖啡第一步之磨豆机分类|刀盘选择讲解磨豆机的刀盘分为:平行、鬼齿、锥形刀盘，最常见的平行刀盘磨出来的咖啡呈粉末状，搭配咖啡机用来萃取浓缩液，像特浓咖啡:dirty、澳白，意式浓缩液:美式、拿铁、卡布。鬼齿刀盘磨出来的咖啡呈颗粒状，分布广泛，用来做精品咖啡:手冲、冷萃、冰滴、虹吸壶、摩卡壶、法压壶。锥形刀盘则是全能型磨豆。所以萃取好喝的咖啡第一步就是选对磨豆机#磨豆机 #咖啡知识 #平刀 #鬼刀 #知识科普

79. 6min全方位测评💰千元磨豆机突尼G3(含教程）本期笔记包含: 配置介绍+性能测评意式研磨萃取调节教程手冲咖啡研磨调节磨豆机清洁教程突尼G3磨豆机配置: ⭕️白色金属机身 ⭕️64mm平刀研磨 ⭕️等离子防飞粉 ⭕️大小气吹豆仓 ⭕️100档研磨调节 ⭕️可拆卸手柄支架 #意式咖啡机 #家庭咖啡角 #家用咖啡机 #意式磨豆机 #高颜值

80. 磨豆机的刀盘种类及区别【意式咖啡篇】 ps：意式咖啡里，浅烘、中烘、深烘豆相对应的研磨度也是由细到粗的；粉锤按压的力度也会影响萃取的流速#咖啡日常 #咖啡课程 #磨豆机 #磨豆机刀盘 #咖啡

81. 很难找到比它性价比更高的平刀磨豆机了！

82. 小预算磨豆机开箱，我真的太会买了！

83. ［抽奖]6min全方位测评💰千元磨豆机突尼G3(含教程）

84. 双11有什么磨豆机值得买

85. 柏翠PE3766家用电动磨豆机测评｜千元小电磨

86. NB64 2个月体验反馈，保姆级清洁教程磨豆机藏污纳垢会串味？影响风味？咖百瑞NB64专属教程，手把手教你搞定清洁，让每一杯咖啡都精准香醇！深度清洁步骤（按顺序操作！） 1、断电拆机先拔掉磨豆机电源，取下豆仓和出粉口接粉杯；徒手旋转刀盘即可拆卸，轻轻取下刀盘（注意：刀盘锋利，新手建议戴手套操作），将可拆卸部件全部分离。 2、软毛干刷除尘，软头电动咖啡专用吸尘器用小毛刷（软毛咖啡刷最佳）仔细刷净刀盘缝隙、豆仓内壁、出粉通道的残留咖啡粉，吸干净残粉，全程禁止用水冲洗刀盘和机身内部！ 3、归位组装确认所有部件无残留粉屑后，将刀盘对准卡槽装回，卡紧固定；依次装回出粉口、豆仓，确保各部件贴合紧密，无松动异响。 4、测试验证咖啡豆研磨萃取，观察出粉状态是否均匀，冲煮后品尝风味，对比归零前的口感差异，根据喜好微调刻度即可。温馨提示：深度清洁建议每1-2个月一次，或更换咖啡豆品种时必做、保证萃取风味！#咖啡师日常 #vlog日常 #咖百瑞 #磨豆机测评 #好物推荐🔥

87. 200出头即可拿下63mm等效鬼齿锥刀磨豆机

88. 老乔评测心目中最优秀的1000-1500元磨豆机

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