📣端午必囤｜始于1936年的肇庆非遗裹蒸粽！一口解锁老广味

谁懂啊家人们😭 挖到宝了！不是普通粽子，是传承80+年的肇庆非遗美味，从1936年火到现在，每一口都是老祖宗留下来的匠心味道✨

作为广东肇庆的标志性特产，它和普通粽子真的不一样！非遗手工工艺代代相传，没有机器流水线的敷衍，每一个都是老师傅亲手裹制，裹得紧实不松散，细节里全是讲究👇

✅ 食材扎实到犯规！

遵循古法黄金配比，晚造糯米+新鲜绿豆+大块五花肉+流油咸蛋黄，每一样都挑到极致🌾 糯米提前浸泡吸足水分，绿豆脱皮去涩煮得绵密化渣，五花肉用五香粉+曲酒提前腌制，油脂慢慢渗透进每一粒米，咸蛋黄沙沙流油，香到直跺脚！

✅ 非遗工艺藏玄机

从1936年谢志荣先生始创至今，五代人坚守匠心，沿用传统裹蒸技艺🌿 新鲜冬叶去梗浸泡，手工包裹成型，再用木柴慢火蒸煮8-10小时，不添加多余添加剂，还原食材本身的鲜醇风味，这才是老广认可的正宗味道啊[色]

✅ 口感层次直接封神

剥开翠绿的冬叶，清香瞬间扑鼻！糯米油润软糯不粘牙，绿豆绵密解腻，五花肉入口即化不油腻，咸蛋黄的沙香裹着肉香、米香，每一口都超满足，一个比拳头还大，吃一个就顶饱～

端午送礼选它真的太有面！非遗老字号，包装古色古香，承载着肇庆的烟火气和文化底蕴；自食也超合适，加热5分钟就能解锁地道广式美味，早餐、加餐都适配，老人小孩都爱吃❤️