全球美味在进博会轮番亮相:从果园到餐桌,今年拼的是速度

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正在上海举行的第九届中国国际进口博览会上,马来西亚的白玉珍珠榴莲、秘鲁的蓝莓、泰国的椰子等全球美味轮番亮相,加速“奔”向中国餐桌。本届展会于11月5日至10日在国家会展中心(上海)举行。不过,“轮番亮相”真正的看点不是美食有多齐全,而是它们来得更快、落得更实:海运时间缩短三分之一、车厘子通关只要2小时、展台订单以亿美元计。新华网央视网

首发新品扎堆,订单当场落槌

食品及农产品展区是进博会企业商业展中参展企业数量最多、来源国别最广的展区,各国食品企业习惯把它当作进入中国市场的首发场。展台上的“新”很具体:本届展出的蓝莓直径超过28毫米,比一元硬币的直径还大。正大集团在本届展会的食品及农产品展区展示从泰国果园、品控筛选到出口的完整链条,并与中国电商企业洽谈长期采购和定制供货。中国新闻网新华网中国新闻网

交易也在展厅里直接完成:先正达集团11月6日在展会上与多家国内外粮贸企业签约,总金额超过8亿美元。新华网

从果园到餐桌,靠三个“加速器”

第一个是零关税。今年5月,中国对53个非洲建交国全面实施零关税举措落地后,越来越多非洲产品进入中国市场。进口端的数据立刻有了反应:今年南非柑橘进口量同比增长50%,肯尼亚牛油果也被引入中国市场,即便如此柑橘在市场上仍然供不应求。新华网

第二个是航线。秘鲁钱凯港到上海的海运航线开通后,从秘鲁进口水果的时间缩短了三分之一,新鲜度更有保障,果品损耗率也更低。新华网

第三个是通关。依托智慧海关建设,进口生鲜可以通过提前申报、预约查验、优先检测等方式提升时效,现在从智利进口的车厘子在上海海关2小时就能完成通关、直抵市场。新华网

展期只有6天,餐桌才是终点

进博会真正的产出是“展品变商品”,展台订单之外,常态贸易才是全球美味进入中国的主渠道:2025年我国农产品进口总额达2074亿美元。中粮集团今年的采购清单里既有小麦、植物油、巴西原糖等农产品,也有葡萄酒、啤酒、香槟等品质消费品,采购网络覆盖北美洲、南美洲、大洋洲等主要农产品产区。此前8届进博会累计吸引超过180个国家和地区的2.7万家次企业参展、意向成交额超5800亿美元。新华网央视网

对想吃“新鲜”的消费者来说,本届进博会把体验门槛降得很低:展馆内新设的“进博美食荟”服务区里,50多家商户实现了入境友好消费的全覆盖;展馆外的上海全城,5000多家商户推出了进博专属的票根优惠。需要留意的是,现场体验和票根优惠只在11月5日至10日展期内有效;展台上的首发新品能否变成日常货架上的商品、价格能否走低,还要看各品牌展后的渠道落地——这也是判断进博红利是否真正端上自家餐桌的观察信号。央视网

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