酸奶巴斯克两派之争：70大卡和250大卡到底差在哪？选哪个看你要什么
07-09 16:43
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百度 2026-06-04
大卷吃不胖 2026-06-02
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1. 低卡甜品｜酸奶伪芝士巴斯克蛋糕每块71大卡 用酸奶代替奶油奶酪和淡奶油 做出超低卡版的巴斯克蛋糕 减脂期的姐妹也可以放心吃啦～轻乳酪芝士的口感 吃起来真的超满足 做法也超级简单 只需要4种食材搅拌均匀烤一烤就可以 零难度 手残党也能轻松搞定 完全不用担心会翻车哦～ 食材 无糖酸奶260g｜鸡蛋2个｜低筋面粉20g｜零卡糖15g（可根据自己的喜好增减） 做法 1将无糖酸奶和鸡蛋搅拌均匀 2加入低筋面粉和零卡糖搅拌均匀 3过筛倒入6寸模具中 烤箱180度烤45分钟即可～ 烤好后取出冷却放凉 放入冰箱冷藏3小时以上～我是直接晚上烤了放冰箱冷藏一夜 隔开拿出来切了吃的 芝士的口感真的太绝了 减脂期做来解馋再适合不过了～用的材料都是零糖油的低卡食材 整个蛋糕的热量控制得很低 只有430大卡 每块只有71大卡 真的是好吃不怕胖的神仙减脂甜品～ #2026高考季#
百度 2026-06-04 00:00:00
2. 一整块才148大卡！不用奶酪的低卡巴斯克绝了 不到原版一半的热量，大口吃也毫无负担😭 再也不用买昂贵热量又高的奶油奶酪了！ 家里有酸奶就能做，搅一搅烤一烤，手残党也能一次成功！ 我特意做了两款口感对比，还有抹茶和可可味！ ✅10g淡奶油版：一抿就化，口感最接近原版 ✅7g淡奶油版：更低卡，口感稍硬挺一点 外表焦香四溢，内里软乎乎超水润 冷藏后直接变成丝滑的奶香冰淇淋，清甜不腻不酸不涩！ 用蛋糕杯+油纸就能做一人食，不用买专门的模具！ ⚠️完整配方和热量表在最后3秒！记得看到最后截图保存！ 觉得有用的姐妹点赞收藏起来，馋巴斯克了直接开做！#低卡巴斯克蛋糕 #低卡甜品 #减脂甜品 #酸奶巴斯克 #有手就会
抖音 2026-06-02 00:00:00
3. 一盒酸奶解锁6种口味巴斯克‼️可以出摊了‼️
小红书 2026-01-25 00:00:00
4. 看完冷萃酸奶巴斯克🍰的配料表，我又行了！！！
小红书 2026-03-20 00:00:00
5. 酸奶代替奶油奶酪，空气炸锅做巴斯克蛋糕，超简单！不怕胖！
微信公众号 2026-05-21 00:00:00
6. 🍮5分钟搞定的低脂巴斯克，酸甜细腻比蛋糕店还绝！只需半盒简醇酸奶、1颗鸡蛋、1勺淀粉和糖（减脂党换成零卡糖），搅和均匀后丢进空气炸锅180度20分钟，冷藏一夜口感更绝～ 1️⃣准备材料：半盒简醇酸奶（四寸模具量）、1个鸡蛋、1勺淀粉、1小勺糖（或零卡糖），所有材料搅匀至顺滑无颗粒，记得鸡蛋要完全搅开，不然会有蜂窝～ 2️⃣烤制过程：倒入空气炸锅（模具刷油防粘），180度20分钟（功率不同可微调），出炉后放凉，冷藏过夜口感翻倍，吃起来酸甜绵密，比奶酪版低脂还简单！ 3️⃣成品效果：冷藏后像慕斯般丝滑，甜度可控，减脂期解馋神器，还能直接当早餐或下午茶，有手就会的快乐谁懂啊～ #美食教程#烘焙教程#减脂甜品
今日头条 2026-07-03 00:00:00
7. 搅一搅就成功！0失败的酸奶巴斯克，清爽到像在吃云朵
微信公众号 2026-04-10 00:00:00
8. 云朵般轻盈的酸奶巴斯克蛋糕，搅一搅就成功！
微信公众号 2026-04-19 00:00:00
9. 超丝滑酸奶巴斯克蛋糕｜简单材料做出高级甜品
哔哩哔哩 2026-05-13 00:00:00
10. 零失败！85kcal/块的低卡巴斯克蛋糕，入口即化还爆浆
微信公众号 2026-04-10 00:00:00
11. 减脂党狂喜！低卡酸奶巴斯克蛋糕，比芝士蛋糕还好吃！
今日头条 2026-04-01 00:00:00
12. 酸奶巴斯克（无奶油奶酪无淡奶油配方） 酸奶材料： 1.牛奶1L 2.酸酸菌1袋（我用的Probio7） 制作： 1.把容器用开水烫一下杀菌杀毒 2.将牛奶与酸酸菌充分搅拌均匀倒入容器，放入烤箱中，温度设定40度、时间发酵8小时🌟发酵完成后冷藏4h更佳，口感微酸不涩，管理期制作甜品、美味更健康～ 3.冷藏后的酸奶放入酸奶过滤器中，继续在冰箱冷藏过滤24h以上滤去乳清，质地尽量干巴偏固体 以下为四寸模具用量，六寸可以乘2～3倍材料用量 🥣蛋糕材料： 1.过滤后的酸奶200g 2.糖25g 3.全蛋1个+蛋黄1个 4.奶粉40g（调节酸度和提升奶香） 5.玉米淀粉5g 6.香草精或柠檬汁少许（去蛋腥） 👩🏻🍳制作： 1.酸奶和细砂糖搅匀，依次加入鸡蛋、奶粉、玉米淀粉、香草精搅匀（有均质机的将所有材料进行均质后效果更好），细筛网过滤 2.蛋糕糊倒入模具，放入提前预热好的烤箱，上下火220度烤13分钟，建议盯着烤箱观察上情况，上色太慢的话调高上火温度，上色过快的话及时盖锡纸 3.烤完后稍微冷却会儿，密封后放入冰箱冷藏4小时后食用#我的烘焙日常 #甜品治愈一切 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克
抖音 2026-01-27 00:00:00
13. 搅一搅就成功！酸奶版巴斯克火了，烘焙小白也能做
今日头条 2026-05-16 00:00:00
14. 减脂期也能吃的巴斯克，2样主料空气炸锅一烤，冰凉绵密真解馋
微信公众号 2026-06-02 00:00:00
15. 🔥邪修巴斯克vs大师招牌~四款横向深测! 巴斯克应该是我收到求测评，呼声最高的，值得单开一期横向深测， 还是全网最热门的做法，精挑细选了三个，视频最后是日本甜品名师的招牌巴斯克， 对照看看这些邪修方法能省力多少，风味又怎么样🧐 🍰酸奶巴斯克 1. 一盒酸奶（200g）、2个鸡蛋、1勺白糖、2勺淀粉，随便搅搅匀 2. 空气炸锅160度20-25min，出炉冷藏30min 🍰电饭煲巴斯克 1. 软化的奶油奶酪300g放入电饭煲，蛋抽搅匀，倒入60g砂糖，搅匀 2. 打入两颗蛋，搅拌均匀，加15g淀粉、250g淡奶油，搅拌到无颗粒，电饭锅60min 3. 冰箱冷藏4h+，用盘子倒扣出来 🍰微波炉巴斯克 1. 奶油奶酪100g+糖25g，盖保鲜膜，微波炉600w叮30s，搅拌到细腻丝滑无颗粒 2. 鸡蛋1个泡温水回温，加入奶酪糊搅匀，加入酸奶90g混匀 3. 加入玉米淀粉4g，搅匀，碗中垫一层油纸，过筛倒入面糊 4. 微波炉高火3min（轻轻晃动基本凝固就熟了），放凉后密封冷藏1h以上 🍰招牌巴斯克 奶油奶酪 350g、糖 88g、蛋黄 12g、全蛋液 50g、淡奶油 150g、低筋面粉 6g 1. 奶油奶酪隔水加热软化，加入糖搅匀，分次加入蛋液（搅匀后再加下一次） 2. 加入淡奶油混匀，筛入低粉拌匀，过筛入模 3. 普通烤箱预热190-200度 30min，实际烘烤温度和时间要根据设备情况灵活调整！ #巴斯克 #邪修美食 #美食测评 #划水学懒饭 #划水美食家天威
抖音 2026-05-10 00:00:00
16. 「酸奶巴斯克」空气炸锅版
微信公众号 2026-05-05 00:00:00
17. 四十岁减脂餐分享🩷低卡酸奶巴斯克🧀 减脂期馋巴斯克蛋糕别再忍啦✨ 用干噎酸奶代替奶油奶酪+淡奶油 再加2个鸡蛋+15g玉米淀粉，做法超简单 双重优质蛋白加持，热量大砍半 口感绵密顺滑，奶香混着酸奶清甜 入口和原版几乎没差，好吃无负担 控卡姐妹放心冲，实现甜品自由咯～ #低卡低脂 #低卡甜品 #巴斯克#干净饮食 #减脂
抖音 2026-05-29 00:00:00
18. 求你们去做！这个抹茶巴斯克低卡又好吃！
小红书 2026-03-06 00:00:00
19. 酸奶巴斯克| 0奶油奶酪！0负担！搅一搅就成功 酸奶巴斯克｜有手就会的低卡甜品🍰 ✅ 材料只需：酸奶（希腊酸奶最佳）+鸡蛋+玉米淀粉+代糖（可选） ✅ 口感：外焦里嫩，芝士蛋糕同款绵密，但热量砍半！ 💡 小tips：用浓稠酸奶更接近重芝士口感；冷藏一夜再吃，绝了！ 👉 谁还点奶茶？这就是你的减脂期甜品救星！ #烘焙日记 #在家做甜品#低卡甜品 #巴斯克 #酸奶巴斯克
抖音 2026-06-12 00:00:00
20. 家里有酸奶就能做❗️❗️一分钟学会巴斯克蛋糕🍰适🈴过年来做的懒人小甜品，简单快手，做法简单。用酸奶做的巴斯克热量低了很多，减脂期也不怕。 配方： 自制干巴酸奶：250g 细砂糖：50g 奶油/浓稠酸奶：120g 玉米淀粉：10g 烤箱上下火220度烤20分钟 六种口味： 原味，黑芝麻味，开心果味，红茶味，仙人掌果味，奥利奥味 装饰：蓝莓，草莓，车厘子，芒果，树莓，橙子，冻干无花果，清香木，薄荷叶，千叶吊兰，各种花… #懒人美食 #干巴酸奶 #巴斯克芝士蛋糕 #新年蛋糕#长帝大白鲸pro风炉烤箱
抖音 2026-02-12 00:00:00
21. 封神了！不用奶酪 + 不用打发！这款双层酸奶巴斯克好吃到尖叫！
微信公众号 2026-04-11 00:00:00
22. 盒马新品！！奶制品大测评！ 1、提拉米苏风味分层酸奶（像在吃液体版小蛋糕）约163.2 大卡 2、柠檬巴斯克风味分层酸奶 约149大卡 3、泰式海盐轻奶茶250.6 大卡 4、希腊酸奶碗，一份114大卡（不含油，混合种子） 希腊酸奶含硫蛋白可结合亚麻籽油 α- 亚麻酸，提升 Omega-3 吸收率 希腊酸奶碗 「0脂0乳糖」——虽然叫风味发酵乳，但是配料表很干净啊 #盒马 #盒马新品 #盒马上新 #盒马必买 #盒马鲜生 酸
抖音 2026-06-18 00:00:00
23. 我的减脂甜品分享 HI.我是吴胖胖 一个减了55斤的快乐吃瘦的美食博主 隔天更新减脂餐| 低卡美食 ———— 今天的快乐是南瓜酸奶巴斯克💗给的！ 低脂南瓜巴斯克做法超简单 食材搅匀烘烤即可 冷藏口感更佳，装饰后颜值高 整份仅316大卡，减脂期可放心吃 快和我一起尝试制作吧✌️ （关于热量💥） 一个316kcal😊 #轻松复刻酸奶巴斯克蛋糕 #一人一个减脂期甜品 #我的甜品日记 #我为什么越来越离不开烘焙 #满级吃商通关赛
抖音 2026-05-18 00:00:00
24. 低卡版巧克力巴斯克，好吃又解馋，减脂期也能吃
微信公众号 2026-02-22 00:00:00
25. 💯减脂期也能炫的酸奶巴斯克！低脂版超治愈 🍰减脂期想解馋还不罪恶感满满？试试这款用酸奶替代奶油的巴斯克吧！口感轻盈不齁甜，低卡无负担，解馋刚刚好~ 1️⃣准备材料：0蔗糖厚酸奶（选浓稠款）、鸡蛋1个、0卡糖、玉米淀粉。先把酸奶搅拌至丝滑状态，依次加入鸡蛋、0卡糖、玉米淀粉，搅拌均匀后过筛，这样蛋糕糊会更细腻。 2️⃣烘烤细节：烤箱提前预热到220度，5分钟，后倒入模具，轻震排气。放入中层，上下火220度烤20分钟。出炉后先晾凉，再冷藏4小时以上，这样口感会更像冰淇淋，入口即化~ 3️⃣口感体验：冷藏后像在吃丝滑冰淇淋，微酸甜度适中，不腻人。绵密醇厚带着酸奶的清爽，吃完毫无负担，减脂期也能安心炫~ #烘焙教程#美食教程#低卡美食
抖音 2026-04-24 00:00:00
26. 有手就会的酸奶巴斯克蛋糕｜简单三步搞定免烤版0糖油低卡巴斯克 🌈减脂期馋甜品试试免烤低卡版巴斯克蛋糕、一块热量仅76大卡～ ✨做法和材料都很简单：牛奶500ml、蛋黄5个、酸奶300克、吉利丁片20克、巴西莓粉2克、抹茶粉6克、伯爵红茶粉2克、零卡糖20克 以上比例可做9个的量，杯子是100ml 😋一次解锁3种口味的低卡巴斯克、抹茶、伯爵红茶、巴西莓粉三款都是清新解腻、口感丝滑细腻～ 🎂巴斯克蛋糕真是减脂期怎么都吃不腻又好做的蛋糕呀～ #满级吃商通关赛 #一人一个减脂期甜品 #我的甜品日记 #有手就会的酸奶巴斯克蛋糕 #低卡巴斯克蛋糕
抖音 2026-05-20 00:00:00
27. 巨简单，搅一搅就能做的春日氛围感酸奶巴斯克，烘焙新手看过来！
微信公众号 2026-04-02 00:00:00
28. 酸奶巴斯克 不加奶油奶酪，用酸奶就可以做出好吃的巴斯克，0糖0油，口感也能细腻丝滑，有种乳酪蛋糕的温柔口感，热量却降低了很多，这个低卡甜品也很适合观看世界杯，熬夜看球，或者早起看球，吃个低卡甜品也没负担，就像下午茶一样，慢慢吃慢慢看#满级吃商通关赛 #烘焙天才即将诞生 #抖音早茶晚酒世界杯 #看世界杯吃点啥 #低卡甜品
抖音 2026-06-27 00:00:00
29. HI.我是吴胖胖 一个减了55斤的快乐吃瘦的美食博主 每天更新减脂餐| 低卡美食 ———— 今天的快乐是红豆酸奶巴斯克🍰💗给的！ 减脂馋甜品认准这款红豆酸奶巴斯克👇 无奶油奶酪用无糖酸奶制作，低糖红豆打底，低卡不腻。 搅拌即烤零难度，奶香绵密，减脂解馋毫无负担。 （关于热量💥） 一个318kcal😊 #搅拌搅拌就行的蛋糕 #这个世界上不能没有甜品 #酸奶巴斯克蛋糕 #满级吃商通关赛 #青年创作者成长计划
抖音 2026-06-03 00:00:00
30. −90%热量！这红薯巴斯克好吃不胖！
微信公众号 2026-06-11 00:00:00
31. 过年嘴馋不怕胖！简单三步轻松搞定四款低卡酸奶燕麦巴斯克蛋糕 🌈只用酸奶、燕麦、鸡蛋就能做的低卡巴斯克蛋糕、口感软糯、做法简单、一次解锁4种口味～ 🌸材料：无糖浓稠酸奶480克、鸡蛋4个、即食燕麦40克、零卡糖40克、红茶粉3克、开心果酱15克、黑芝麻酱15克～ 🌸🌸巧克力熔岩：黑巧20克、酸奶40克、过滤过的酸奶180克、分别加入开心果酱和黑芝麻酱做奶酱 🌸🌸🌸可做4个4寸的量、热量仅200到300大卡 🌱口味丰富、低卡好吃无负担😋 #低卡甜品 #减脂期甜品 #巴斯克蛋糕 #酸奶燕麦蛋糕 #新年吃不胖
抖音 2026-02-18 00:00:00
32. 咸甜交织！这块巴斯克冷藏吃就像奶酪Gelato
小红书 2026-06-16 00:00:00
33. 口味新思路！醇香浓郁一口拉丝，这款巴斯克你们一定要试试！
微信公众号 2026-02-21 00:00:00
34. 一刀切下去会流心，这块巴斯克比生巧还上头
小红书 2026-04-26 00:00:00
35. 🧀比90%甜品店里现烤还好吃的巴斯克！
小红书 2026-04-03 00:00:00
36. 不敢相信，我用电饭煲做出了软心巴斯克？！真最适合在家做的蛋糕
哔哩哔哩 2026-04-07 00:00:00
37. 酸奶草莓巴斯克|一口沦陷的酸奶草莓巴斯克
哔哩哔哩 2026-03-13 00:00:00
38. 金黄酥脆的蛋挞，入口即化的甜蜜滋味自制三分钟就能成的美...
今日头条 2026-01-14 00:00:00
39. 【无淡奶油版】草莓酸奶巴斯克
下厨房 2026-03-17 00:00:00
40. 搅一搅就成功！酸奶版巴斯克火了，烘焙小白也能做
今日头条 2026-05-15 00:00:00
41. 300克酸奶做巴斯克蛋糕。🍶5种材料就能搞定的酸奶巴斯克蛋糕，口感绵密像在吃云朵，减脂党也能放心炫，0失败教程来啦～ 1️⃣准备材料：一盒300克酸奶、两个鸡蛋、一勺白糖、三勺淀粉，材料简单到家里都有～ 2️⃣制作步骤：把所有材料放进碗里，搅合搅合到越细腻越好，然后摆上洗干净的蓝莓，放入空气炸锅160度烤25分钟，出炉后冷藏两小时口感更绝～ 3️⃣成品口感：冷藏后的蛋糕像在嘴里化开，绵密又带着酸奶的酸甜，蓝莓的果香和蛋糕融合在一起，好吃到停不下来～ #酸奶巴斯克#烘焙教程#零食分享
抖音 2026-01-14 00:00:00
42. 不完美的酸奶巴斯克
微信公众号 2026-06-19 00:00:00
43. 0失败的酸奶巴斯克 谁做谁成功的酸奶巴斯克！ 免打发、零难度，食材拌一拌就烤 蓝莓颗颗爆浆，酸甜超治愈 绵密丝滑不腻口，颜值直接封神 快去试试，厨房小白也能一次成功!#真实生活分享官 #0失败的酸奶巴斯克#美味只需烤一烤#假如你有空气炸锅#酸奶巴斯克
抖音 2026-03-10 00:00:00
44. 搅一搅就成功！0失败的酸奶巴斯克，清爽到像在吃云朵
微信公众号 2026-04-10 00:00:00
45. 新手零失败酸奶巴斯克教程 超级简单的新手邪修版酸奶巴斯克教学 简醇半盒，一个鸡蛋，一勺白糖，一勺淀粉就可以复刻出务必丝滑细腻的巴斯克！（减脂期的姐妹可以用零卡糖代替白糖）Tips:记得要一个鸡蛋搅和均匀哦！不然容易起蜂窝状解构！ #有手就会的酸奶巴斯克蛋糕#酸奶巴斯克蛋糕#轻松复刻酸奶巴斯克蛋糕#满级吃商通关赛 #我偏要给岁月点颜色看看
今日头条 2026-05-16 00:00:00
46. 一盒酸奶解锁6种口味巴斯克‼️可以出摊了‼️
小红书 2026-01-25 00:00:00
47. 家人们！挖到宝了！宝宝也能炫的酸奶巴斯克！✅ 搅一搅就可以做的酸奶巴斯克，酸甜绵密，入口即化，没有一滴添加剂！ 两岁半娃直接啃半块，老母亲狂喜～ 再也不用羡慕外面的甜品啦！ 做法巨简单，新手也能零翻车！ 快 #宝宝辅食 #辅食分享 #酸奶巴斯克 #带娃日常#真实生活分享计划
抖音 2026-01-14 00:00:00
48. #酸奶巴斯克0失败教程🧁。1️⃣准备材料：一盒酸奶+两个鸡蛋+一勺玉米淀粉+适量白糖（不喜甜可省略），混合搅拌均匀，再加入六瓣草莓丁。 2️⃣烤制步骤：空气炸锅160度预热后，放入面糊，中层25分钟，出锅就是外焦里嫩的酸奶巴斯克蛋糕～ 3️⃣口感体验：酸甜软嫩，比普通蛋糕清爽，冷藏后吃更像慕斯，小朋友超爱吃，大朋友也能当早餐或小甜品～ #酸奶巴斯克#宝宝辅食#烘焙教程
抖音 2026-04-13 00:00:00
49. #鸡蛋酸奶做巴斯克啦！🍽️用鸡蛋和酸奶就能做出好吃又营养的巴斯克蛋糕，做法超简单而且零失败~ 1️⃣准备材料：80克酸奶、一盒酸奶、两个鸡蛋、一勺白糖、两勺面粉，把这些材料充分搅拌均匀。 2️⃣装饰烘焙：将蓝莓摆在搅拌好的面糊表面，放入空气炸锅，165度烤20分钟。 3️⃣出锅尝鲜：20分钟后香喷喷的酸奶蓝莓巴斯克就做好啦！绝绝子，大人小孩都爱吃~ #空气炸锅美食#酸奶巴斯克#烘焙教程
抖音 2026-03-31 00:00:00
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