一碗螺蛳粉配果茶,这顿午饭吃得有点上头
中午懒得做饭,翻出囤的螺蛳粉,煮的时候还担心味道太大,结果一开火,那个酸笋味儿一出来,立马就管不了那么多了——管它呢,自己吃得爽最重要🍜。
粉煮得刚刚好,筋道又滑溜,裹着红油和螺蛳汤底,每一口都带着那种独特的酸臭味,但吃着是真香。炸腐竹吸饱了汤汁,咬下去噗嗤一下,满嘴都是鲜辣味儿,酸豆角和花生米嘎嘣脆,嚼起来特别带劲,不知不觉就干掉半碗了。
旁边配了杯冰果茶,百香果加柠檬那种,酸甜冰凉,刚好解螺蛳粉的辣和腻。吃几口粉,吸一大口果茶,那股子辣劲被压下去,嘴里又清爽起来,再接着嗦下一口——这种冷热交替的快感,真的太适合夏天了🧋。
电视里随便放着剧,不用动脑子的那种,边吃边看,偶尔还被剧情逗得笑出声来。一顿饭吃下来,额头冒了点汗,肚子饱了,剧也追了两集,整个人懒洋洋地不想动弹。这种不用赶时间、不用伺候谁、自己想怎么吃就怎么吃的午饭,就是最舒服的治愈时刻😌。
吃完把碗一收,果茶还剩半杯,端在手里慢慢嘬,觉得这日子过得还挺像样的。
你们吃螺蛳粉最喜欢配啥喝的?推荐几种让我试试,下次我来个新搭配~👇
