乐山本地人带你挖巷子美食:避开网红店,这三条老街才是精髓

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07-08 17:31

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4. 乐山美食漫游记|按这个顺序吃,体验感刚好。来乐山前做了很多功课,最后发现——吃的顺序比吃什么更重要。这次按从早到晚、从小吃到正餐的节奏,整理了6家店的真实体验。不赶路,更能感受到美食的魅力哦。 第一站:一笼烧麦·清晨的烟火气   📍市中区学道街2号    乐山人的早晨是从一笼烧麦开始的。皮薄馅足,能清楚看见里面饱满的肉馅。蘸点红油和醋,配一碗豆浆,整个人都醒过来了。坐在店里看阿姨们手指翻飞地包烧麦,恍惚觉得时间在这里走得很慢。 第二站:赖阿婆甜皮鸭·老街的甜   📍市中区里仁街30号    吃完烧麦沿着里仁街散步,刚好遇见赖阿婆出锅新一锅甜皮鸭。鸭皮闪着琥珀光,甜度克制不腻。“凉了也好吃”,于是买了一只准备在路途中加餐。这条老街上很多这样的小店,不急不躁地做着本地人生意。 第三站:方记米花糖·旅途的零嘴   📍市中区里仁街37号  往前走几步就是方记,米花的香气飘了半条街。试吃了咸蛋黄和海苔肉松味,咸甜搭配得很妙。买了些路上吃,包装也很有仪式感。这种手工零食现在越来越少了。 第四站:牛轰轰跷脚牛肉·正午的温暖   📍市中区学道街7911号 | 中午走去牛轰轰,离大佛确实近。汤底清亮,能尝出是慢熬出来的鲜。牛肉嫩,蘸海椒面香而不燥。坐在窗边能看到街景,吃完慢慢散步去江边,正好消食。 第五站:乐味轩临江鳝丝·傍晚的热闹   📍市中区上河街17号   晚饭时间到乐味轩,店里已经坐了好几桌本地人。鳝丝上桌时还滋滋作响,藿香和热油的香气很特别。加了份面拌汤汁,确实入味。分量扎实,两个人吃刚好。 第六站:丹姐的冰·午后的清凉   📍市中区里仁街28号   吃完辣的来碗冰最舒服。芒果绵绵冰口感细腻,果味自然。店里贴着很多游客的留言,翻看着不同人的乐山记忆,觉得这座小城真温柔。 在乐山不必赶着打卡,   烧麦要趁热,甜皮鸭可带走,   跷脚牛肉配着江风吃更有味,   鳝丝适合傍晚慢慢尝,   米花糖是路上的小惊喜,   绵绵冰是午后最好的休息😍。   这些店都在老城区,步行可达。   建议住一晚,用一天时间慢慢吃过去。   乐山的好,都在这些不慌不忙的日常里。 耍开心,吃满意最重要啦😍 #乐山美食 #美食路线 #小吃打卡 #城市漫游 #旅行攻略

5. 乐山五一长假!3天2晚美食合集攻略! 谁说乐山美食可以把人吃穷?!昨天熬夜整理出(真不费钱版)乐山纯吃攻略,人均200+特色美食轻松拿下~~ Day1: 🍜午餐:乐山排骨面  13r 老字号的排骨面,潘六嬢排骨面,双人tuan购更划算,排骨很大个,面条劲道,排骨汤很浓郁! 🥘晚餐:临江幺哥鳝丝(嘉兴路店) 75r/人 四十多年的非遗老字号,到了嘉州路依旧是排队!牛骨刀把鳝鱼刺划成丝丝,都不需要吐刺~红油汤汁+鲜切活鳝+手工面,简直是buff叠满,面条Q弹,鳝丝细嫩,香醇入味啊! 🍓推荐小吃:草莓糖葫芦(8r) Day2: 🥩午餐:冯四孃跷脚牛肉(嘉兴路总店) 35r/人 乐山本地人从小吃到大的跷脚牛肉!他家的汤汁我感觉都能喝光!真的太绝了,牛肉更是又嫩又滑!入口嚼劲Q弹可口~ 喜欢吃辣还可以点烧椒皮蛋和双椒吊龙,火爆双脆,又能干2碗饭了!这种乐山非遗美味,千万别放过! 🥘晚餐:乐山豆腐脑  15r/人 满满一大碗里面全是料,真的巨爽啊!很有特色,没吃过辣豆腐脑的,赶紧去试一下! 🍨推荐小吃:乐山冰粉凉糕(4r/人) Day3: 🦆午餐:钟记甜皮鸭(嘉兴路店) 50r 离开乐山前必吃的“老牌”甜皮鸭,外酥里嫩,秘制老卤(竟然有30多味卤制而成),怪不得鸭肉鲜嫩可口,那种甜咸适中,香而不腻很难忘记啊~我都经常给我外地朋友,真空邮寄,伴手礼一定可以! 推荐小吃:四孃咔饼(10r) 返程的时候,在高铁上都可以边吃边看剧!爽哉! #乐山美食 #乐山旅游 #乐山探店 #乐山必吃 #嘉州美食

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