心之所愿，想你所想——心想 智能胶囊咖啡机初体验

前言

伴随着Starbucks、Costa等品牌门店的普及，作为世界三大饮品之一的咖啡，在国内也有了越来越多的拥趸。随之而来的深层次需求——如在家或办公室也能随时喝到香浓咖啡等，也变得强烈起来，而满足这个需求最便捷的解决方案之一，就是本次测评的胶囊咖啡机了！

何谓胶囊咖啡机呢？

胶囊咖啡机，顾名思义，包括胶囊和咖啡机两个部分。

“胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题，然后充入氮气以保鲜，一般保质期可到12个月以上。

所谓胶囊咖啡机就是将胶囊放入专用的机器中，只需轻轻按一下冲煮键，咖啡机的针管刺破胶囊并注入高压热水，相当于使用新鲜的咖啡粉、经过高压高温冲泡，使得每一杯咖啡都保留了咖啡豆烘焙研磨4小时内的最佳口感，香韵持久。一杯浓香的咖啡快速到位。咖啡泡好后，再轻触一键，用过的胶囊就会自动退出。大大缩减了传统咖啡机的清洁、保养的时间和成本。

广义上的胶囊咖啡机不仅仅能制作咖啡，还支持制作天然花果茶等。”

简单总结下胶囊咖啡机的特点：操作方便，速度快捷、品质稳定，成本低廉。

下面就来看看本次测评对象——心想 智能胶囊咖啡机的表现如何！

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一、惯例开箱，尽量从简。

▼ 小米产业链出品，

▼ 一贯的简洁外观设计风格，产品图片印在包装盒上，简单明了。

▼ 上层是送的胶囊盒，左边是水杯托盘，

▼ 下层就是咖啡主机了。

▼ 取出来验明正身，白白的第一感觉颜值还不错。

▼ 先看看附送的胶囊，2盒共20粒，喝完可以扫背后的二维码购买。

▼ 咖啡机，胶囊，说明书组成全家福

再来看看细节。

▼ 头顶把手上贴纸介绍产品功能，这样做是怕大家不看说明书吗？

▼ 机身唯一的主功能按键，旋转调节，按压确认的，旁边四个丝印的小图标分别对应浓缩、美式、热水 和开关wifi指示灯。

▼ 顶部把手镜面效果，应该还是塑料件而非金属的。抬起后可以看到胶囊放置口，

▼ 内部的胶囊萃取系统特写，

▼ 合上手柄，正面黑色烤漆质感，品牌logo位于其上，如果可以点亮就更具**了。

▼ logo下方是出水口，心想这款智能胶囊咖啡机比较有特点的是咖啡和热水有两个不同的管路出水。第一个热水，第二个咖啡，第三个是照明灯。

▼ 出水口下方式被架和废弃胶囊收纳盒，磁吸式设计，大概可以装10粒用过的胶囊。

▼ 杯架有两档卡扣调节高度，适配不同大小的咖啡杯。

▼ 水箱在主机的后部，580毫升的容积显然是小了点的。可以取下接水或直接开盖注水。水箱盖上不忘附上胶囊购买二维码，并提示使用纯净水。

▼ 再来看下电源线，官方数据0.8米，感觉有点短。

▼ 原本以为像许多电水壶那样，底座里藏了一部分电源线，然而并没有，只有一个参数贴纸。

细节介绍完毕，附上一张官方的结构拆解图。

基本参数如下，和雀巢nespresso一样的19Bar萃取压力。

从外观上来看，心想智能胶囊咖啡机采用经典的黑白色调，易于家居环境搭配；配置上来看，19bar的主流压力，别致的独立出水系统设计，无论颜值还是配置，看起来都还不错！下面就来看看实际体验了。

二、使用体验

第一次把咖啡机放在餐桌上使用时就碰到个尴尬的问题——线不够长，连不到餐桌旁的插座上，只好又请出一个插线板，看来还要挑使用环境啊！

放杯子时，又碰到第二个尴尬，四百多毫升的玻璃杯高了，杯架必须取下，否则空间不够！

插上电后，旋钮周围的指示灯全亮，按需旋转按钮至相应的模式，按下确认即可。

按说明书指示，首次使用前方热水清洗一遍管路，先是热水模式，如说明书所说，出热水时，会有许多气泡，导致水看起来比较浑浊，静置一会就好了。

然后浓缩和美式也各来一次。btw，无需放入胶囊，浓缩和美式程序也是可以运行的，出的都是热水而已。

清洗完管路就可以开始制作咖啡了，先来看看附送的胶囊：

正面是胶囊图片，品名，包装数量，口感等信息，背面是产地、口味介绍等，当然不忘记附上购买二维码，扫码即可购买。

包装侧面分别是数量，适合制作的杯型和产地、生产/进口商等信息。

拆开包装里面的胶囊整齐码放着，铝箔纸加塑料壳包装。大小和雀巢Nespresso相近，官方说可以兼容包括雀巢Nespresso等在内的多种胶囊。

抬起手柄，就可以对照胶囊的位置放入胶囊了，合上手柄即可开始制作。再次抬起手柄时，机器里的胶囊机会直接掉落到下方的胶囊收纳盒中。

首先选用美式咖啡胶囊，可以看到，是先制作一部40ml的咖啡，然后注入80ml的水，一气呵成，无需往espresso里自己加水了。声音什么肯定是有点的，在合理的范围内，目测和其他同类产品差别不大。

但不知道为什么，热水口总有点滴不尽的现象。

做好的咖啡油脂丰富程度只能算一般，并且消散的很快。

心想仅为单纯的胶囊咖啡机，如需做花式咖啡，还要另配奶泡机。

和放在公司的雀巢Dolce Gusto胶囊咖啡机，同样的美式胶囊比，萃取的油脂丰富程度有明显的差别。

机器下方的照明灯可以帮助查看咖啡制作的过程，但总体感觉没有太大的作用。

制作过程简单介绍到这，操作还是比较方便的。再来看看耗材胶囊的价格。京东心想专卖店即有售，有多种口味可供选择，普通的28元一盒十粒，比雀巢的Nespresso成本上还是有稍有优势的。

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胶囊咖啡机的操作讲究的就是便捷两个字，这方面心想智能胶囊咖啡机表现还是不错的，一键式操作，几无难度，简单快捷，立等可取。但咖啡机各模式的咖啡量、水量、水温等参数已预设固定，无法自由调节，这点稍显不便。

三、“智能”体验

心想之前出过普通的胶囊咖啡机产品，京东现绿色款预定价479元，送40颗胶囊。白色搭配咖啡杯的套餐549元，商品详情页面还有视频介绍，有兴趣的可以围观。

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本次测评的 SCISHARE 心想智能胶囊咖啡机 应该算是新款产品了，升级重点就在“智能”二字。两者外形基本一致，智能款多了一路单独的热水系统，由普通的拨杆式水量调节把手升级为旋钮式，可配合米家APP实现手机操作。

说明书里详解了配合米家APP的使用方法。

咖啡机开机，手机安装并打开米家APP后，会自动搜索到心想智能咖啡机，按照提示输入当前wifi密码后，即可和咖啡机绑定成功。如果连不上，将旋钮调节到wifi位置，长按5秒重新连接即可。

连接成功后，进入咖啡机页面，可以远程操控开关机，左右滑动即可看到浓缩、美式和热水三大功能。

选择模式，进入调节，可自由设置咖啡量、水量、水温等参数，补充咖啡机预设参数的不足，制作符合个人口味的咖啡，并可收藏作为个人模式。

比如热水模式，默认设置是55度，160毫升，通过APP可实现常温~100度，60~300毫升的自由调节。

还会提醒确认杯子放了没有，然后就可以开始制作了。

老实讲，这里的“智能”虽然看起来操作比较简便，但我有点get不到设计的出发点。

如前文多次提到的，个人觉得胶囊咖啡机的受众大多是希望能够方便快捷的喝到一杯品质稳定的咖啡，而胶囊咖啡机由于要装填胶囊，水箱注水等，必须有人来操作，目前还无法做到全自动化，市场上的产品大多也是手动操作的。

而心想这款智能胶囊咖啡机，取消了机身的参数调节功能，预设好固定的模式，必须通过手机APP才能做到精细调节，虽然预设参数可以满足基本需求，但感觉还是有点强行“智能”的意思，意义或许并没有设想的那么大。

四、测评小结

通过一周多的初步体验，心想智能胶囊咖啡机在外观，APP的配合操作方面给我留下了较深的印象。

优点：

1、外观精致，颜值在线，体积小巧，与环境适配性好。

2、有独立的热水管路，冲奶泡茶比较方便。

3、原厂胶囊口味较多，并可兼容Nespresso等多个大品牌的胶囊。

4、水箱可直接注水，比较方便。

5、废弃胶囊收纳盒较大，使用方便。

6、出水口带照明灯，聊胜于无。

7、可配合米家APP实现灵活参数配置，制作适合个人口味的咖啡。

不足：

1、必须通过米家APP才能自由调节参数！

2、电源线不够长，水箱容量偏小，杯架空间有限。

3、出水嘴偶有滴不尽的现在。

4、跟国际大品牌相比，性价比优势不明显。

总之这款心想智能胶囊咖啡机，适合对外观和体积有要求，喜欢智能家居概念的用户选择。

而传统咖啡爱好者，选购性价比更高的普通款即可。

谢谢观赏！