新疆白酒-伊力特1988酒质不错，味道不行

上周一位师弟凯旋。通过一年多的苦战，成功上岸，考上了新疆边防管理的事业编。因其到新疆面试，所以带来了新疆的一众特色，酒自然少不了，师弟平日不怎么喝酒，特意为我挑选了这款伊力特1988，虽说不懂酒，还知道选择个年份老的。他到家那天晚上，家附近找了个馆子，点了他最喜欢的几个菜，老婆贴心的给他准备了一份蛋糕，仪式感拉满。我是迫不及待地开瓶倒酒。

酒的基础信息

价格他是线下 188一瓶到手的

名称：伊力特-1988

香型：浓香型白酒

度数：50°

原料：水/高粱/小麦/大米/玉米/豌豆

产地：新疆伊犁

倒酒开喝

色：清澈透亮

香：有明显的陈香，微微的窖香，年份原因，闻不到酒精的味道

味：入口绵柔，比较明显的凤梨带着青苹果的香气，在口中散开，收口微苦，就没有然后了，收的很急促。

师弟不会喝酒，认为这个酒好入口，不像50°，很柔顺，这个说明酒质不错，当然还有瓶陈的原因，但口味上来说，没有任何优势，按照这个来对比，没有任何的性价比。同价位的完全秒杀它。怎么说呢，不成熟的想法，这应该是地方酒的通病吧，酒质尚可，但调酒师能力有限，口感上层次不多不鲜明，这是和主流品牌的最大差距吧。师弟喝了一杯，我感觉还不错，喝了两杯半斤，饭局进行了不到俩小时，毫无酒意。没有 口干状况，酒质尚可。一代五粮春秒杀它。