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张大妈

【每天认识一款酒】響 第一代 “停产版”

源自公众号:ZAWA沢

01-20 11:22

三得利为纪念90周年推出的初代,因停产而成为传奇。它不仅是调和威士忌的典范,更是理解日威黄金时代的一个独特切片,其价值在于背后高年份的基酒与调和哲学。

【每天认识一款酒】響 第一代 “停产版”智能速览

  • 于1989年发行,旨在纪念三得利创业90周年。

  • 严选超过三十种酒龄17年以上的原酒进行调配。

  • 大部分基酒酒龄达到25至30年,并经过充分后熟。

  • 被誉为‘和谐的麦芽交响曲’,口感醇厚、和谐、柔和。

【每天认识一款酒】響 第一代 “停产版”精华内容

初代響的价值,不仅在于其纪念意义,更在于其无与伦比的基酒酒龄与调和艺术。

诞生与纪念

这款威士忌诞生于1989年,是三得利集团为纪念创业90周年而特别推出的旗舰产品。它的出现,标志着三得利在调和威士忌领域达到了一个新的高度,成为品牌历史上的一个重要里程碑。

极致酒龄

其品质核心在于对原酒的极致要求。调配过程严选超过三十种原酒,且所有原酒的酒龄均在17年以上。其中,大部分基酒更是达到了25至30年的超高酒龄,这种高年份基酒的投入,在当时的调和威士忌中极为罕见。

和谐口感

这些高年份原酒经过充分后熟,最终成就了‘和谐的麦芽交响曲’这一美誉。其口感被描述为醇厚、和谐与柔和,展现了多种麦芽原酒与谷物原酒之间精妙的平衡感,是日式调和哲学的集中体现。

初代響不仅是三得利的辉煌之作,更是一个时代的缩影。如今已一酒难求,它所代表的高标准调和艺术,对今天的威士忌爱好者而言,是否仍具有不可替代的参考价值?

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