🍫救命！烘焙小白也能10分钟搞定的爆浆快乐！

谁懂啊！在家就能复刻便利店级别的爆浆铜锣烧，而且全程不翻车，全靠Mamiya这款爆浆可可巧克力铜锣烧预拌粉！🥞🍫

作为一个手残党+烘焙小白，之前试过自己调面糊做铜锣烧，要么面糊起筋口感扎实，要么烤的时候鼓不起来，每次都以失败告终…直到挖到这款预拌粉，才算真正解锁了在家做铜锣烧的快乐！

它的操作真的简单到离谱！不用准备一堆复杂的原料，预拌粉里已经配好了精准比例的粉类，我一般就是取100g粉，加60ml牛奶（或者温水也可以），再打一个鸡蛋，搅拌成顺滑的面糊就行，静置5分钟让粉类充分吸收水分，新手也能轻松搞定，完全不用纠结配比问题～

煎的时候也超省心！平底锅小火预热，不用刷太多油，舀一勺面糊倒进去，等表面出现小气泡的时候翻面，再煎1分钟左右就能出锅，每一张都是蓬松柔软的状态，边缘微微焦黄，闻着就是浓浓的可可香，一点都不腻！

最绝的还是它的爆浆内馅！自带的可可巧克力爆浆酱真的太太太优秀了！挤在两片铜锣烧中间，轻轻一压就会爆浆，流心的巧克力酱裹着松软的饼皮，入口先是可可的醇厚，再是巧克力的丝滑，甜度也刚刚好，不会齁甜，吃一口就幸福感爆棚！

平时早上赶时间，10分钟就能做好一份早餐，搭配一杯牛奶，营养又美味；下午饿了做个下午茶，配上一杯咖啡，追剧的时候吃简直太惬意了！而且包装是小袋分装的，一次用一袋，不用担心受潮，收纳也方便～