张大妈

很可惜,白象的基本盘危险了

源自公众号:首席品牌评论

03-01 10:13

国民品牌白象方便面,曾凭借野性消费风光无限,如今却连续两个季度市场份额下滑,行业第二的位置再度易主。这篇深度剖析揭示了其背后的根本原因:过度依赖线上流量导致渠道崩塌,盲目追逐热点引发产品战略迷失,以及内部组织无法支撑其野心。它为国货品牌敲响了警钟,流量红利过后,真正能留住消费者的,终究是扎实的产品与稳固的基本盘。

很可惜,白象的基本盘危险了智能速览

  • 白象连续两季度市场份额下滑,行业第二位置不保。

  • 线上低价促销严重冲击线下经销商渠道,导致终端减少。

  • 产品线无限扩张,猎奇口味频翻车,核心产品创新乏力。

  • 品牌定位摇摆不定,未能深耕核心用户群体。

  • 组织能力滞后,无法支撑其快速扩张的战略野心。

很可惜,白象的基本盘危险了精华内容

白象的颓势并非偶然,其背后是流量、产品与组织三重危机的集中爆发。它曾手握一副好牌,却因战略短视而逐步拆掉了自己的护城河。下面将深入拆解其陷入困境的关键症结。

流量反噬渠道

白象的转折点始于将流量视为生意全部。其电商销售额占比从2019年不足5%飙升至2024年超30%,但线上持续低价促销严重背刺线下经销商。例如,某款产品线上零售价(2.38元/袋)几乎与经销商批发价(2.2元/袋)持平,导致经销商库存积压、亏本甩货,最终停止进货,线下终端网点锐减。方便面是渠道为王的行业,当消费者在家门口的超市买不到白象时,品牌的根基便开始动摇。

产品线大而不强

白象未能沉心打磨产品,反陷入战略摇摆。2019至2021年间,其累计推出80余款新品,横跨十余个品类,资源极度分散。为追逐流量,其推出香菜面、折耳根拌面等猎奇口味,但多因口感不佳遭消费者吐槽。与此同时,作为核心产品的大骨面和汤好喝系列,研发迭代放缓,竞争力下滑。据经济观察报报道,其抖音旗舰店超17%的中差评集中在面条口感抱怨上。更有“多半袋”系列玩弄文字游戏,进一步透支了消费者信任。

组织能力脱节

白象的问题根源在于组织能力跟不上战略野心。市场部未能深耕根据地便盲目扩张线上,营销部将品牌营销做成低价倾销。更深层次的是,内部资源被能赚钱的老业务绑架,创新业务长期边缘化,导致第二增长曲线无法建立。这种“老业务见顶、新业务无力”的局面,使其陷入战略死局。一个品牌的转型需要全体系协同,白象的组织显然未能跟上其发展的步伐。

白象的故事是许多国货品牌的缩影,警示着流量与情怀终将退潮。当130亿营收的泡沫掩盖了渠道崩塌与产品失焦的真相时,危险已然降临。企业要算长期账,唯有回归产品、渠道与品牌的本质,才能在市场中立足。面对未来,白象能否及时醒悟,重塑基本盘?这不仅是白象的课题,也是所有渴望长红的国货需要思考的问题。

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