金秋九月大闸蟹上市

秋风起，蟹脚痒。一年一度的大闸蟹季终于来了！金秋九月，阳澄湖、太湖等各大湖区陆续开湖，肥美鲜甜的大闸蟹正式上市啦！

这些天，各大水产市场已经飘起阵阵蟹香。青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹最为抢手，蟹黄饱满，肉质紧实，每一口都是秋天的味道。太湖蟹也不甘示弱，个头硕大，蟹膏丰腴，让人垂涎三尺。

吃蟹要讲究时令，现在正是最佳赏味期。公蟹蟹膏浓郁，母蟹蟹黄饱满，清蒸最能保留原汁原味。配上一碟姜醋，再来一壶温热的黄酒，这就是最地道的江南吃法。蟹黄豆腐、蟹粉小笼、醉蟹等经典蟹料理也纷纷登场，满足不同口味的需求。

今年蟹价整体平稳，3两左右的精品蟹约在80-120元/只。建议选择正规渠道购买，认准防伪标识。现在下单还能享受开湖优惠，买五送一、满减等活动层出不穷。

温馨提示：蟹性寒凉，建议搭配姜茶驱寒；过敏体质者慎食；死蟹千万不能食用。趁着蟹肥时节，快来品尝这转瞬即逝的秋季美味吧！错过又要等一年哦～