南方叫汤圆，北方叫元宵，你知道有哪些区别吗？

南方汤圆、北方元宵做法区别

滚元宵

北方元宵是把馅料切成小块，把馅料放入江米粉的筛子里，一起滚，随着粘性越来越大，元宵就成型了，所以也叫滚元宵。

包汤圆

南方汤圆做法，糯米粉用水揉成团，之后把小团弄成一张皮的样子，馅包进去，这个做法叫 包汤圆。

个人感觉元宵、汤圆做法不同，口感也不同。元宵外皮有些粗，汤圆外皮口感细腻。

思念汤圆

以前汤圆都是白色为主，现在外皮是黄色的，我家孩子看这个颜色跟其他不同，所以吃这种汤圆特别感兴趣。

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