天冷儿子点名要吃这菜，无水无油，简单省事，连吃五个才过瘾

天冷儿子点名要吃这菜，无水无油，简单省事，连吃五个才过瘾。十个孩子九个爱吃鸡翅，我家两个孩子也不例外，明知鸡翅不能多吃，可孩子想尽办法也要吃上鸡翅。去外面找机会吃还不如在家做一点，可以给孩子解解馋。我一般二周烤一次，这样经常给孩子做，孩子外出时也不会再找机会吃鸡翅了，鸡翅红烧、卤和烤都是非常美味的。

今天要跟大家分享的是柠檬烤鸡翅，一道老少皆宜的美食，无水无油，腌一下放入烤箱烤一烤，简单又省事，还能把鸡翅的油脂烤出来，加了柠檬吃起来非常的清爽美味。

【柠檬烤鸡翅】

材料：鸡翅500克、生姜3片、大蒜2瓣、柠檬5片、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒2汤匙、盐3克、黑胡椒粉2克、蜂蜜半汤匙

做法：

1.准备食材。

2.柠檬表面用盐擦一遍并冲洗干净，放案板上切成大薄片，生姜切成片备用，大蒜去皮放案板上剁成蒜蓉。

3.鸡翅清洗干净并沥干水分，将鸡翅放案板上，二面各切上二刀，这样腌的时候易入味。

4.将鸡翅放入大碗中，生姜和蒜蓉一起放入碗中。

5.碗中放入二汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙料酒、三克盐、二克黑胡椒粉和半汤匙蜂蜜。

6.将鸡翅和料汁搅拌均匀并放入柠檬片腌制一小时左右。

7.烤盘上铺上锡纸，将腌好的鸡翅放入烤盘，表面放入柠檬片。

8.烤箱上下温210度预热五分钟，放入烤盘，上下温210度烤二十分钟左右即可。

美味的柠檬烤鸡翅就做好了。

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