看新疆家庭晚餐,烤肉炖肉凉菜齐全,就六道菜,花了三百多元
我家无论大小节日,都要做一些好吃的,要吃团圆饭。今年也是如此,提前买了一只羊腿(300元),准备吃烤肉和炖羊肉了,又准备了其它几个菜,算是过小年晚餐了。看看这六道菜,到底值多少元?
糯米藕,是我在电商平台买的,500克12元,是秒杀的,算是比较划算了,味道还不错,甜糯香浓,尤其是那红糖汁真是浓厚黏稠,好吃,值得买。
黄瓜拌皮蛋,黄瓜一根,皮蛋3个,用香醋和生抽,大蒜,辣椒油拌拌,味道还不错,去油腻又爽口,做下酒菜真好。
这一盘大约=6元(都在电商平台买的)
梅菜扣肉,在电商平台买的——500克,半成品14元,回家直接蒸一蒸就可以吃了,味道真是难吃,肥肉太多了,不是五花肉,而且梅菜太咸了,太油腻,味道不行,上当了,再也不买了。家里没有香葱了,就撒上了韭菜叶子了。
煎鱼干,是我自己晒的花鲢鱼干,新鲜花鲢鱼一公斤16元,这一盘新鲜的话,足足有一公斤了,算16元吧
煎鱼干做法不难,把鱼干稍微用凉水泡泡,可以去掉多元的咸味,用平底锅加植物油,把鱼干均匀铺好,加少许料酒,加锅盖焖煎出香味,煎到两面金黄色出锅。香喷喷的真不错。
清炖羊肉,这一盘有两公斤多了,加了两个胡萝卜一起清炖的,凉水下锅把羊肉焯水(也可以直接凉水下锅炖,我嫌弃太油腻了,就焯水了),捞出来,下凉水煲里,就加几片姜小火慢炖1小时多了,中间加了胡萝卜一起炖,加胡萝卜的时候,加盐搅拌均匀炖,羊肉鲜嫩,汤汁鲜美。
羊肉买的是一公斤68元,你看这一盆多少元?两公斤多点就是150元哟
烤肉,哈哈,一共烤了一公斤多了,这是一部分,还有一部分再继续烤着了,用的电烧烤炉烤出来的,味道能和烤肉摊相媲美了。
这一盘烤肉100多元啊!大约有150元
新疆奶啤和百事可乐,在电商平台买的,新疆产的奶啤一箱子12罐,33,8元,那3罐就是6.6元,可乐一瓶是3元,一共是9、6元。
奶啤闺女特别爱喝,都当作牛奶喝了,味道真是不错,这是我家过年必备!
百事可乐,过年喝真是好,寓意百事如意!
这是300元买的羊腿,一公斤68元,3公斤多,还是在批发市场买的,烤肉用了一公斤多,炖肉用了2公斤左右,但是300元的羊腿是烤了,炖了,就是没吃完,要当作剩菜吃了。
别看我家过节晚餐,就是简单的6个菜,只有4瓶饮料,但是价格不菲
拌皮蛋6元+糯米藕12+煎鱼干16元+烤肉150元+炖肉150元+梅菜扣肉14+饮料9、6元=357、6元
自己做的,不算人工费了, 那在家吃,这些到底值不得呢?
如果在餐厅吃,这些值300多元吗?
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!











