青团飘香，清明至味

“清明时节雨纷纷”，每至清明，细密雨丝总会编织起一片朦胧烟幕，空气中弥漫着湿润泥土与青草交融的气息。于这独特时节，有一种美味悄然跃上餐桌，成为我心心念念的最爱——咸蛋黄肉松青团。

青团的外观，恰似春日枝头新生的嫩叶，被巧手揉进糯米团里，满是清新的绿意。圆润的团子安静躺在盘中，仿佛藏着整个春天的温柔。凑近细嗅，艾草的清香率先钻进鼻腔，那是一种带着自然蓬勃生机的味道，瞬间驱散心头阴霾。

轻咬一口，软糯的糯米外皮先是带来细腻的触感，微微的粘牙感充满趣味。紧接着，咸蛋黄与肉松完美融合的内馅迸发惊喜。咸蛋黄咸香浓郁，起沙的口感绵密醇厚，每一口都裹着阳光晒过的咸鲜。肉松丝丝缕缕，带着恰到好处的嚼劲，与咸蛋黄交织，咸香与肉香相互映衬，层次丰富。艾草的清新在这浓郁滋味中适时穿插，化解了油腻，让味蕾始终沉浸在美妙平衡里。

这青团，不仅是舌尖上的享受，更是清明独有的仪式感。一家人围坐，剥开青团，分享美味，聊聊过去一年的点滴。在青团的陪伴下，清明不再只是追思先人的日子，也充满了现世相聚的温暖。每一口青团，都是对传统节日的致敬，对春天馈赠的感恩 ，承载着家的味道与生活的烟火气，岁岁年年，慰藉人心。