2025高端半自动一体咖啡机推荐,佩罗奇S60和德龙9885实测分享!
重度咖啡爱好者对于咖啡的喜爱已经远远不止于喝这上面了,对于咖啡制作的过程也是非常的期待向往,我就是一个很好的例子,之前一直觉得全自动的更快捷方便,但时间久了总感觉全自动的缺少了一些“手工味儿”,尝试入手手摇咖啡机又奈何时间不允许,太繁琐费事了。

咖旅半生最后发现半自动咖啡机才是真神,但是半自动咖啡机的种类太多了,新手小白很容易踩雷踩坑,我在选择半自动咖啡机的路上也是没少吃亏,路上踩的雷踩的坑让我总结出来了想选好半自动咖啡机下面这几条要点必须全部具备才行。

半自动咖啡机七大选择要点:
一是做出来的咖啡必须要好喝,买咖啡机体验手工乐趣是其次,必须得好喝,不能呢鼓捣半年结果拉了一坨大的。
二是选择了半自动咖啡机还得好用好学,要不然用不了多久都不想用了。
三是奶泡得好打,打的奶泡要细腻,蒸汽棒得好用不易打塌,不然打的奶泡不好拉花真是白打了。
四是水温得稳,出杯得稳,温度不稳的话,味道完全就不在自己的掌控范围内了,很容易太苦。
五是得好清洁,不能用完一次之后被难清洗劝退,做一杯咖啡得用后清洁十几二十分钟,那真是买了个爹
六是体积得合适,颜值得好看,机器的体积不能太大,不然真是太笨重,看着跟个铁疙瘩一样就完全不行,
必须得既好用还得好看,看着像一个工艺品最好了。
七是性价比得高,高端半自动必须得和低端咖啡机使用体验拉开差距,不能只是价格高端。
综合这七点,我优中选优,从市场中这么多半自动咖啡机里面选出来了佩罗奇S60和德龙9885.

下面我将从外观容量、研磨性能、萃取表现、蒸汽奶泡质感、清洁维护五个方面来评测这两款半自动咖啡机的实际表现

一、外观容量
大部分咖啡爱好者对咖啡机的外观看的还是比较重要的吧,毕竟谁也不想为了喝一杯咖啡弄家里一个丑东西。

佩罗奇S60:典型的意式复古的风格,光看外观就感觉是能做出来一杯很美味的意式咖啡的感觉,一共有三种配色,我选的米兰白感觉更百搭很多装修风格,摆在家里不仅像是一个实用机器更有一种装饰工艺品的感觉。

内部是双泵双加热的配置,外部的设定开放性是很高的,自由调节度特别高,几乎都是0-100的调节幅度,更容易找到适合自己的参数,也更能适应不同人的需求。虽然S60是复古外观,但是操控都是数智化的,每一个按钮都是上面英文下面汉字双语标注,特别清晰明了。

德龙9885:全机身都是不锈钢色,是一种德国的工业风格,感觉不太适合摆在家里,更适合摆在店里商用。

内部搭载的是单泵双加热,外部显示采用全英文,这对我这个英文不太好的人来说刚开始用确实有点不太适应,螺旋按钮是阻尼按键,得记住那个位置是什么参数,确实用起来需要适应一下。

容量:咖啡机的容量主要包括水箱容量和豆仓容量,两款咖啡机的容量相差不大,豆仓容量都是250g,水箱容量S60是2.8L,德龙9885是2.5L,相差不大。

附赠配件:两款机器的附赠配件还是挺齐全的,后期也不需要额外购买,9885多了一些自动打奶的配件。

二、研磨性能
研磨性能从研磨档位与时间、萃取头直径以及压粉设计这四个方面来对比分析。
研磨档位:研磨档位越多,研磨出来的口感都会各有不同可以适配更多不同烘培度的豆子,如果品鉴的细致的话每一个档位几乎都有不同的味道。研磨时间两款机器都可以自行调节。
S60有35个研磨档位,档位是比较多的,不同咖啡豆也需要适配不同的研磨档位才能激发最极致的口感。出粉量可以通过调节研磨时间来调节不用反复称豆子,比较省心。
9885有15个研磨档位,适应性会相对弱一些,对一些对咖啡不同口味的榨取度会弱一些,不过对一些要求不高的咖啡爱好者来说在家里自己用也足够了,出粉量上9885需要调节克重来控制出粉量,比较麻烦一些。
萃取头直径:萃取头的直径一般是大一点比较好,这样过水接触面积更大,粉层薄水穿透性高,萃取的更加充分。S60的直径是58mm,9885的直径是51mm,粉层比较厚,水穿效率比较低,下面是萃取之后的效果图,直径确实对萃取浸润效果是有不小的影响的,也会一定程度上影响口感。

压粉设计:两者都是防飞粉的密封舱设计,佩罗奇S60可以在机器内智能布粉压粉。

但是两者的布粉压粉方式上还是有不少区别的,佩罗奇S60采用的是旋转布粉和恒力压粉,9885则是垂直压粉。

这两种不同的方式造就了S60的粉饼受力受力更加的均匀,萃取也就更加稳定了。

三、萃取表现
萃取这一环可以说是咖啡机的灵魂一环了,相同咖啡豆的品质下,萃取这一环直接在机器层面上决定了咖啡液的品质。
萃取设置:萃取设置主要包括预浸泡时间、水量、萃取温度、萃取水量、菜单预设,S60的预设菜单有三种意式、美式、热水

四项不同设置都能设置不同而参数调配出不同的咖啡液,S60的预浸泡时间、水量、萃取温度、萃取水量都可以手动一度一度的调节,温度更加精准调制搭配自由度相对来说高很多。


德龙9885的萃取温度是档位调节,一共是五个档位,温度不够精准,萃取水量和预浸泡时间是固定的,在自由度上就感觉比较死板了,可玩性比较低。

9885的预设菜单比较丰富,有八种.

萃取咖啡液品质对比:得益于S60的双泵双加热设计,双进口水泵连续萃取更加稳定,萃取出来的咖啡液油脂醇厚的相当不错了,喜欢喝意式的可以同时进行萃取和打奶,机器预热也很快,大大节省了时间,美式更方便了,调节到美式按键,怼满冰块,一键直出。
9885的萃取表现也还不错,但油脂醇厚度上感觉要稀薄一些且萃取和打奶只能一步步进行,效率比较低。相比S60来说9885的优点在于预设菜单比较多,可以做卡布奇诺和冷萃咖啡,这点还是不错的。
萃取效果对比图:
四、蒸汽奶泡质感
奶泡质感也是影响咖啡口感的重要一环,而蒸汽质量对打奶泡影响是非常大的。
蒸汽头:佩罗奇S60有一孔和三孔蒸汽头可选,新手建议用三孔,进阶建议选择三孔,三孔打奶泡更加均匀。德龙9885只有单孔蒸汽头,那操作性就比较单一了。
打奶速度:打奶不仅得奶泡浓郁,而且还得达标一定的温度,所以功率和加热是决定打奶速度的关键,佩罗奇的三孔蒸汽头搭配上2800W的功率在打奶速度上也比德龙9885的1600W功率+单孔蒸汽头快上不少。
增重:打完奶后的增重体现的是整齐的干燥程度,蒸汽越干燥,奶泡口感越好,增重太多说明蒸汽水分太大,喝起来有种水汤啦稀的感觉,大大的影响口感,佩罗奇S60蒸汽大升温快,增重要比德龙的小蒸汽量升温慢小了不少,奶泡质感上佩罗奇自然也就更加浓郁。
蒸汽空喷表现:从两款机器的蒸汽空喷表现就更直观的能看出来蒸汽的差距了,佩罗奇S60空喷整齐明显量更大,且连续不断,而德龙9885的蒸汽量就小一些,而且由于是单孔,连续性和稳定性感觉要差一些。
这里不得不再次重提佩罗奇S60的双泵双加热设计,萃取锅炉能保持合适的萃取温度,蒸汽锅炉保持合适的蒸汽温度,不仅使用起来更加便捷快速方便,打造最佳口感,还能延长机器使用寿命。
五、清洁维护
清洁维护的便利性对于我这个懒人来说真的是太重要了,这直接决定了一台咖啡机在我手里的使用频率,如果清洗比较困难的话真的会劝退我。
在清洁维护上,两台机器都有独立的通粉口设计,清扫起来比较方便,不怕堵粉卡粉。
内部清洗上佩罗奇S60有一键清洗功能,真的是太方便了,而德龙9885就没有一键清洗,时间长了内部的卫生可能无法有效保障了。
总结
通过对两款咖啡机外观容量、研磨性能、萃取表现、蒸汽奶泡质感、清洁维护几个方面的对比来看,我个人更喜欢佩罗奇的意式复古风,和家里的装修更搭一些,在使用体验方面,佩罗奇的可玩性,操作性,还有开放度都要高很多,很适合进阶的咖啡爱好者,更高的操作性也造就了更醇厚更独特的咖啡口感,德龙9885操作性比较单一,也比较简单,更适合新手小白,价格上佩罗奇还更加友好一些,综合来看我觉得佩罗奇S60的表现更适合入手。

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