大益的普洱生茶怎么样？大益2015年善美祥羊品鉴 一日一茶 NO.387

大益是我们每次评测普洱都绕不过去的一个品牌，它的这款茶是茶友推荐我们评测的。这个茶使用的是2015年的原料，当下的市场价格在300元左右一斤。我们来看看他表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：大益2015年善美祥羊357克茶饼

批次：2024年12月16日

价格：219元/357克（斤价 ¥306）

干茶品鉴

这款茶的干茶色泽黄褐，有明显的陈香。

茶汤品鉴

对于饼茶，我们用120毫升的盖碗投茶6克，头道汤以汤色为标准，出汤后续基本上保持5~10秒的出汤速度。

●泡1——

头道茶汤入口微甜，有明显的枣香陈香，可能是茶叶还没泡开的原因，茶汤滋味厚度不高。

●泡2——

第2道十秒出汤，茶汤甜润度更高，有明显的苦枣味，滋味厚度还是不高。

●泡3——

第3道还是10秒出汤，这道茶的甜润度和滋味厚度都有上升，开始出现淡淡的清苦感，不过很快可以化开，这道茶汤整体的协调性还不错。

●泡4——

第4道继续十秒出汤，滋味厚度跟上一道差不多，青苦感仍在。

●泡5——

第5道我们尝试5秒出汤，滋味厚度下降，汤感变薄。

综评

大益这款九年普洱的汤感还是比较干净的，没有仓味等杂味异味，枣药香陈香很明显，茶汤的整体滋味厚度不是很高，结合其300多元一斤的价格，我们给出4星推荐。

评测结果

品牌：大益

型号： 大益2015年善美祥羊357克茶饼

批次：2024年12月16日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）