只有一块西湖龙井茶地的不是真茶农?
近日在一篇题为《2025年龙井上市时间官宣;早茶当心有坑》的文章中
看到这样一段内容:“一般一户茶农都是有多个产区的茶地,如果一个茶农只卖一个地区,那大概率不是真茶农。”
大家认识的茶农是如此吗?我认识的不是。

根据我所了解的茶农情况,发表评论提出:只有一处茶地的茶农居多,拥有多处茶地的往往是茶商。这一现象在近些年更明显,因为一些企业,比如顾家的茶荟等公司,承包了数量可观的茶地,有的茶农把大部分茶地包给他们,一小部分留着自己种。

这些茶农大多只卖自己产的茶叶,而有的茶商除了销售承包的茶地所出产的西湖龙井以外,也许还卖其他龙井。文章作者看到评论后表示多个产区指的是不同小山场。

于是问作者是哪几个小山场,被告知是胡公庙、牛背脊。

当看到这两处地点时我不知该说什么好,为了避免说得太直白造成尴尬,我只好在评论中婉转地表示龙井村茶农的茶叶不愁卖。不知为何作者看后说我是不喝茶、不买茶、不懂茶。彼此在讨论的问题是只有一个产区茶地的是不是真茶农,而是否喝茶、懂茶并不影响知道茶农有几处茶地。我是因为近十多年的前后左右邻居都是茶农,对情况有点了解才发表看法的。对此,作者的反应是在发了“编制一个信息茧房”的评论后,立马将我拉黑了。

为什么“不愁卖”是婉转的说法,因为牛背脊是龙井村的狮峰上的一小片区域,而狮峰的茶地总面积才大约两百亩,意味着狮峰的茶叶年产量只有大约1万斤。这使得狮峰产的龙井不仅与愁卖毫不沾边,甚至因稀有曾出过“3千元一泡”的传闻。为此,也使我很难很难碰到喝过真狮峰的,它是可以用万中无一来形容的。胡公庙也很贵,而像作者这样喝过细分为牛背脊和胡公庙的,那更是凤毛麟角。
对真爱喝茶的人来说,一天起码泡5克茶叶,一年下来就是3斤多,如此算来狮峰那点产量只够3千多人喝的。这何止是万中无一,那牛背脊的就更别说了。
买或喝这样茶叶的,一般是去贴吧上找有几个产区的茶农吗?卖或产这样茶叶的,一般是去贴吧等买主吗?
说来也巧,那文章中有一个贵州扁茶的商品链接,相关店铺叫“老何的茶”,店主老何曾在B站多次讨论过狮峰龙井。

在一段前两年做的视频中,老何是这样表示的:住在翁家山多年,骑电动车去狮峰只要10分钟,至今没喝过狮峰龙井。

老何虽然卖龙井茶,但不卖西湖龙井。而如果他卖西湖龙井的话,那就不知道是否还好意思说没喝过狮峰了。
在西湖龙井核心产区,茶农只有一个产区茶地是相当普遍的现象。因此,有几个产区茶地无法成为判断真假茶农的依据。别人可以认为我的了解不代表全部情况,存在信息茧房。而有多个产区茶地才是真茶农这种说法,我也可以把它看作是长期营销宣传形成的信息茧房。以上二种观点完全可以各自主张,供读者自行判断。
不过对下面这一点我是毫无疑义的,那就是:喝真狮峰的根本不用考虑以上问题。别说是否需要鉴别真假茶农了,他们是否需亲自买都是问题。
最后想说的是,本来不需要为这点事弄篇文章出来,就如前面说的,在那篇文章的评论中各自提出主张即可。奈何作者不仅对我进行拉黑操作,还把我花时间花精力写的评论给删了,有这必要吗?从结果来看显然是前面白婉转了,不如直白点,那样就不用写这篇东西了,能省不少时间精力。

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