挂耳咖啡制作：简单自制方法

哈喽，大家好，我是Pa-Chen。

如今，速溶咖啡随处可见，就连自动咖啡机都遍地开花，但是仍然挡不住一些亲们对手冲咖啡的喜爱，可是，问题来啦，并不是每个爱好手冲咖啡的亲都会自己动手冲咖啡的，那么如何自己制作一杯色、香、味俱全的咖啡呢。下面为大家分享最简单最快捷的制作方式。

那就是挂耳咖啡法，挂耳咖啡真的是家庭自制咖啡的神器！它操作简单，而且价格便宜。准备一个挂耳咖啡包、一个杯子和一包热水就行。

把挂耳咖啡包挂在杯子上，先冲一点点热水湿润咖啡粉，等个 30 秒左右，让咖啡粉充分膨胀，然后再慢慢冲下热水，直到达到你想要的咖啡量。

这样做出来的咖啡口感清新，还能品尝到咖啡原本的风味。要是喜欢甜一点的，加点糖或者奶就更棒了。