世界杯球星15元餐费,经常饿肚子?“吃快餐凑活,能省则省”!
世界杯马上就要开打了,大伙都在讨论哪个队能拿冠军。但很多人不知道,球场上的胜负,有时候在厨房就已经决定了。球员每天要跑十几公里,消耗相当于普通人3天的运动量,吃什么直接影响他们的体力和状态。

有的球队把饮食做到了极致,恨不得把整个国家的厨房都搬去赛场;有的球队却连基本的吃好都保证不了,球员只能凑合填肚子。今天就跟大伙聊聊,世界杯上吃得最好和最差的各3支队伍,看看他们的伙食差距有多大。
一、先说说吃得最好的3支队伍,他们的后勤保障简直是天花板级别。
1、第一个必须是法国队。法国队的伙食标准是“一人一餐单,全程定制化”。

每次世界杯,他们都会带一个12人的厨师和营养师团队,80%的食材从法国本土空运。2022年卡塔尔世界杯,他们光食材就运了3.2吨,包括布雷斯鸡、安格斯牛肉、手工奶酪、有机蔬菜,甚至还有法国的矿泉水和全麦面包。
每个球员的餐单都不一样,营养师会根据他们的体脂率、训练强度和伤病情况每天调整。比如姆巴佩不能吃精制糖,厨师就给他做用水果调味的无糖甜点;有球员乳糖不耐受,就准备专门的燕麦奶和无乳糖奶酪。

法国队的餐食以高蛋白、低脂肪为主,每天有牛排、深海鱼、鸡胸肉,搭配大量的绿叶菜和浆果。为了让球员不想家,厨师还会做改良版的法式焗蜗牛和鹅肝酱,去掉了多余的油脂,只保留香味。
2、第二个是英格兰队。现在的英格兰队,饮食科学程度一点不输法国队。他们的标准是“精确量化+家乡味兼顾”。

英格兰队的营养师会把每天的蛋白质、碳水、脂肪比例精确到克,训练量大的时候,碳水比例会提高到65%;比赛前一天,会让球员多吃容易消化的意大利面和白米饭。
为了避免食材水土不服,他们会带大量英国本土的食材,比如苏格兰草饲牛肉、约克郡土豆、全麦面包。厨师会做改良版的英国传统美食,比如烤鸡、牧羊人派、炸鱼薯条,但炸鱼薯条用的是空气炸锅,油脂含量减少了70%。

英格兰队还特别注重补水,每个球员都有自己的补水计划,每天要喝多少水、什么时候喝都有规定。2022年世界杯,他们甚至带了自己的饮用水处理设备,保证球员喝到的水绝对安全。
3、第三个是德国队。德国队虽然最近几届成绩不好,但伙食从来没掉过链子。他们的标准是“高能量+传统美食”。

德国队打法硬朗,体力消耗极大,所以饮食特别注重能量补充。每次世界杯,他们都会带自己的厨师团队,还有大量的德国传统食材。
2022年卡塔尔世界杯,他们带了1.5吨食材,其中光低脂香肠就有320公斤,还有黑麦面包、土豆和无酒精啤酒。德国队的主食以土豆和黑麦面包为主,肉类有烤猪肘(去皮去脂)、牛排、三文鱼,搭配新鲜的蔬菜和水果。

他们的餐食比较简单,但分量很足,能保证球员4小时不饿。德国队还有个规矩,比赛前绝对不吃香肠和猪肘,只吃清淡的鸡肉和米饭,避免消化不良。
二、再说说吃得最差的3支队伍,他们的伙食简直让人不敢相信。
1、第一个是喀麦隆队。喀麦隆队的伙食问题是出了名的。2022年卡塔尔世界杯,就有多名球员公开抱怨伙食太差。

他们的标准是“能吃饱就行,没有任何讲究”。因为足协资金不足,喀麦隆队没有自己的厨师团队,只能在当地找最便宜的餐馆订餐。
每天的餐食基本就是米饭、冷冻鸡肉、豆子,偶尔有一点煮白菜,没有水果,也没有牛奶。鸡肉都是批量采购的过期冷冻货,有时候解冻后有异味,很多球员吃了之后拉肚子。而且餐食一个月不重样,球员根本吃不下。

有球员说,他们有时候宁愿自己出去买面包和香蕉吃,也不想吃球队提供的饭。因为伙食太差,喀麦隆队甚至差点罢训,最后还是足协临时找了当地的中餐馆改善了两天。
2、第二个是尼日利亚队。尼日利亚队也是世界杯伙食差的常客。2018年俄罗斯世界杯,尼日利亚队的球员集体抗议伙食问题。他们的标准是“用最便宜的食材,能填肚子就行”。

尼日利亚足协的后勤资金一直很紧张,每次世界杯都是能省则省。2018年,他们没有带自己的厨师,只能在当地买最便宜的冷冻鸡肉和大米,每天的餐食就是白米饭配煮鸡肉,没有其他选择。蔬菜和水果都是限量供应,每个球员每天只能分到一个小苹果。

很多球员反映,吃的东西没有味道,而且分量不够,训练完经常饿肚子。有球员偷偷带了家乡的木薯和山药,在酒店房间里用热水壶煮着吃。因为长期营养不良,很多球员出现了体力不支和抽筋的情况,影响了比赛状态。
3、第三个是洪都拉斯队。洪都拉斯队2014年巴西世界杯的伙食差到了离谱的程度。他们的标准是“吃快餐凑活,能省则省”。

当时洪都拉斯足协资金严重不足,连基本的后勤保障都做不到。他们没有请厨师,也没有在当地订餐,而是给每个球员每天发15美元的餐费,让他们自己解决吃饭问题。
球员们只能去附近的麦当劳和肯德基买汉堡薯条,有时候甚至连快餐都吃不上,只能吃面包和矿泉水。有球员说,他们有时候一天只能吃两顿饭,训练完饿的头晕眼花。

因为长期吃快餐,很多球员出现了上火、便秘和体重下降的情况。洪都拉斯队在那届世界杯上三战全败,一球未进,伙食差肯定是重要原因之一。
其实世界杯的伙食差距,本质上就是各国足球后勤水平的差距。好的饮食能让球员保持最佳状态,减少伤病,更快恢复。当然,伙食好不一定就能拿冠军,但伙食差肯定会拖后腿。希望以后世界杯能有更多的球队重视饮食保障,让球员们能安心踢球,给我们带来更精彩的比赛。

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