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香蕉巴斯克vs经典款,到底谁更适合你?

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06-04 16:41

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4. 巴斯克制作教程来啦 巴斯克制作教程 配方: 奶油芝士 280g 淡奶油190g 全蛋110g 蛋黄16g 玉米淀粉 10g 幼砂糖 56g 香草荚1根 制作方法: 巴斯克 1-奶油芝士软化加入砂糖、香草荚打至顺滑 2-加入鸡蛋与蛋黄打至均匀 3-最后加入淡奶油搅拌均匀把玉米淀粉加入打至 浓稠#抖音 #烘焙

5. 不愧是韩国甜品大师的巴斯克配方‼️吃不腻 最近有小伙伴问我巴斯克怎么做才好吃,为什么他做出来的巴斯克不仅口感粗糙,还总是失败❓ 做巴斯克有一个好的配方很重要,今天分享韩国甜品大师的巴斯克配方🔥 - ✅零基础可学习、手残党可成功 🧁巴斯克配方 🎂六寸: 奶油奶酪 260g 淡奶油 120g 鸡蛋3个 白砂糖100g 低筋面粉15g 🎂八寸: 奶油奶酪 520g 淡奶油 240g 鸡蛋 4个 白砂糖 150g 低筋面粉 30g - 📖制作步骤 1⃣️室温软化奶油奶酪,用搅拌器打发至蓬松状态。 2⃣️加入白砂糖,混合搅拌均匀。 3⃣️将蛋清蛋黄分离,将蛋黄加入,将加入蛋黄的奶油奶酪搅打至顺滑无颗粒状态。 4⃣️过筛面粉, 加入淡奶油,搅拌均匀, 蛋糕糊就完成啦!烤箱预热 200℃ 5⃣️在模具上铺上一层油纸,倒入蛋糕糊,震荡一下消除泡泡,如果表面细泡多可以拿根牙签在表面上打圈划来划去消除小泡泡。油纸就随意的按压褶皱。烤箱设置到220℃,烤20-25分钟。 6⃣️蛋糕出炉后,里面是还没完全凝固的,需要晾凉后再脱模揭下油纸,冷藏后口感更佳 - 好吃的巴斯克快学起来吧‼️ #甜品 #巴斯克 #巴斯克甜品 #甜品培训 #烘焙培训

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9. #香蕉巴斯克#

10. #网红甜品我来推#

11. 双重香蕉巴斯克🍌|香蕉最好吃的做法在此🫨 香蕉巴斯克➕香蕉慕斯的双重口感叠加🆙自制的香蕉奶酱也是超级香浓😆放在哪里都好吃❗️香蕉控一定要试试这个做法~ 配方: 【香蕉奶酱】 一根烤香蕉(150g左右) 80g香蕉牛奶 40g淡奶油 10g有盐黄油 5g香草膏 12g细砂糖 烤香蕉175度烤15分钟左右 【香蕉巴斯克】 200g奶酪 25g细砂糖 80g去皮香蕉 50g香蕉奶酱 2个常温鸡蛋 165g淡奶油 5g玉米淀粉 上下火220度烤24分钟 【香蕉慕斯】 70g香蕉牛奶 100g香蕉奶酱 100g淡奶油 7g软化吉利丁 冷藏4小时以上 #下午茶甜品分享 #谁懂这一口的好吃程度 #巴斯克芝士蛋糕 #香蕉的神仙吃法 #香蕉

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