超市牛奶蛋白质越高越好？看完才明白，很多人被数字骗了

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【伊利产品分析】牛奶真相？别盯着高蛋白质了

山治123 2026-03-17

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选奶秘籍：蛋白质含量怎么看？

网络用户 2026-06-29

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    自己喝6块一升的3.6巴氏鲜奶，小孩喝12块一升的4.0巴氏鲜奶~其实口感差并不大。如果能大量喝的情况下相差并不大，但是小孩有时候不爱喝，所以能多摄入一点就多摄入一点总归是好的。
    07-26 23:38 · 重庆
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    0点几克很重要么？
    07-27 00:06 · 上海
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    这个就跟吃胚芽米一样，你说这玩意没用，长期累计下来还是有一些差别的，但是这个长期的成本其实很不划算，只能说在自己能力范围内提供吧。我是觉得差距很小，可以忽略不计，但我还是坚持给小孩喝4.0的，自己就怎么便宜怎么来了~
    07-27 00:49 · 重庆
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  • 我买过一盒牛奶，200ml，写着蛋白质6.4，我都震惊了。仔细一看，一盒6.4，100ml还是3.2，给我气笑了。对，人无语的时候是会笑的 [喜极而泣]
    07-26 22:12 · 黑龙江
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    是不是供港一号 [高兴] [高兴]
    07-26 23:30 · 江苏
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    新希望的，特别喜欢这样标
    07-27 00:56 · 福建
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    奶粉冲浓稠一点儿就行了，搞这么麻烦
    07-26 22:26 · 湖北
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    而且配方奶粉好像还添加维生素啥的，应该营养更全
    07-28 14:43 · 福建
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  • 大于3.0就行？张阿姨对牛奶的品质要求真低
    07-25 23:18 · 浙江
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    此话何解
    07-26 21:27 · 广东
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    是国家标准 [高兴]
    07-26 22:04 · 北京
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    十年前全球购买的牛奶普遍都是3.8，后来国标有了，就都按低的来
    07-26 21:39 · 北京
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    3.8以上的喝着就是更浓郁，口感更好，3.3的喝着就很淡，2.9的更别提了，掺水了一样。现在喝牛奶主要就是为了一个口感，不差那一点蛋白质，吃一个鸡蛋就相当于不知道多少盒牛奶了。
    07-26 23:46 · 广东
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    牛奶和香味和口感主要来自于脂肪，跟蛋白质没多少关系。5.0的脱脂牛奶口感一样淡如水。
    07-26 23:59 · 江苏
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    但你正常买4.0的就是比3.0的口感好喝，哪怕4.0的脱脂牛奶也比3.0的全脂强
    07-27 01:19 · 广东
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  • 但是蛋白高的口感确实好一点。试过很多了。
    07-26 19:04 · 河南
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    口感好不是蛋白高影响的，是脂肪含量，需要口感好可以选脂肪含量高的，或者非脂乳固体高的。
    07-26 21:47 · 河北
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    😓，但我买的小孩子都说4.0的好喝一点。 3.6的不好喝。 脂肪这块倒是没细看。
    07-26 22:26 · 河南
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  • 配料表还能相信吗？
    07-26 21:18 · 广东
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    要喝就要信，如果不相信却还要喝，这个就不好评论了。
    07-26 21:34 · 重庆
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    千万别信，已经有国外的专家研究表明国内造假严重，长期吃国内的食品，很难活过一百岁的。为了你家人的安全，专家建议别吃任何食物。
    07-26 23:56 · 福建
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  • 过滤掉水分的，有些蛋白质会达到5.0，这样成本也会上升的。
    07-26 23:43 · 云南
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    评论圈一堆不懂装懂，原来喝个牛奶的事，人的认知可以差别那么大
    07-27 00:23 · 广东
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  • 如果是做咖啡，5.0的真的做出来的咖啡会更好喝很多
    07-27 08:00 · 黑龙江
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    我记得伊利有一款专门冲咖啡用的，奶香超级浓郁，听说是加了奶油在里面。
    08-01 21:56 · 辽宁
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    都是国标，难道 3.2 的会比 4.0 的营养价值更高，举个例子看看？
    07-27 08:59 · 广东
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  • 配图沃集鲜啥意思
    07-27 09:29 · 贵州
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    所有人都在吹这个，但是南宁是水牛奶产区，换句话说南宁根本不是我国奶牛奶产区，不说内蒙，连云南都比不过，文章里说了，要出奶即达到4.0得是水牛娟山牛，你自己品吧！一个外资在水牛奶产区圈了一小块地养了几头奶牛就声称产出了中国几大奶牛奶主产区都达不到的4.0奶牛奶，就是这个意思！
    07-30 16:05 · 云南
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    但这个口感确实好喝，具体含量我倒是没在意，好喝就行了
    08-03 03:02 · 北京
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  • 一般只喝保质期在7天的巴氏杀菌奶
    07-26 20:38 · 上海
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  • 超过62℃就没活性了？牛奶不能加热吗？
    07-26 14:40 · 河北
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    牛奶加热到60-70度即可，再高就会有营养损失。
    07-26 15:23 · 山东
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    高温会是蛋白质失去活性。
    07-26 21:41 · 河北
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  • 我主要喝便宜的牛奶，200ml牛奶不能高于1元钱
    07-26 21:02 · 河北
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    这个是不是有点难
    07-26 21:26 · 上海
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    多多上一大堆，都是官方或者专卖店，问题应该不大。
    07-26 21:32 · 重庆
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  • 听说悦鲜活加了糖，有博主测14 [皱眉]
    07-26 21:47 · 浙江
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    正常奶都有乳糖，而且牛奶很升糖
    07-26 23:00 · 辽宁
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    乳糖懂么
    07-26 23:20 · 湖北
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  • 国内明治的奶，虽然蛋白质含量不高，但是口感真比那些 4.0/5.0 的好太多了
    07-26 22:50 · 上海
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    明治口感是真的好
    07-27 07:06 · 江苏
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    新疆花园的口感也好
    07-27 09:21 · 浙江
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  • 挂件
    3.2以上 越便宜越好
    07-26 23:18 · 上海
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  • 多喝一盒不就得了
    07-26 23:19 · 江苏
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