一块好盘子,是餐桌上的高级感

很多人觉得高级感要靠昂贵的食材和复杂的摆盘,其实一只对的盘子就能撑起整张餐桌。这套日式复古陶瓷盘,哑光釉面带着细微的颗粒感,色调是低饱和的米白和灰褐,随便放点什么上去都不会出错。牛排盘做得够深,酱汁不会到处流,沙拉盘边缘微微翘起,拌菜的时候特别顺手。

盘子这东西,买的时候容易贪便宜,用起来才知道差别。劣质陶瓷用久了会发黄、会留划痕,而好盘子越用越有味道。这套复古盘耐高温、可进微波炉和洗碗机,日常使用完全没有负担。比起买一堆廉价餐盘换来换去,不如一次选几只好看的,让每一顿饭都吃得认真一点,这才是生活该有的样子。
