月饼行业不会说的秘密:贵的不是饼,是包装和面子钱

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#头条创作挑战赛##为什么月饼越来越贵了?# 现在的月饼为啥这么贵 很多人吐槽:月饼本身用料成本其实不高,贵大多贵在礼盒包装、品牌溢价、渠道、营销。 - 普通散装月饼:馅料+饼皮成本很低,几块钱一个,自己吃性价比高。 - 礼盒月饼:月饼本体成本往往只占售价30%左右,剩下花在盒子、设计、品牌、团购渠道。 - 监管规定:500元以上盒装月饼重点监管,现在很多礼盒卡在498元附近,规避天价红线。 - 还有网红创新口味(流心、松露、燕窝),原料工艺抬升价格;部分迷你月饼个头很小,折算单价很贵。 简单对比 ✅ 自己吃:优先散装/简装,几块~十几块一个,实实在在吃饼。 🎁 送礼:买礼盒,买的是包装和面子,月饼只是附属品。 小科普:一盒6‑8枚普通月饼,饼体原料成本一般也就三四十元,卖一两百,差价大多是包装和品牌溢价。
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#上头条 聊热点##你认为月饼的合理价格是多少##上头条 聊热点##你认为月饼的合理价格是多少# 月饼本是中秋应节食品,核心价值在于团圆心意,而非奢华包装。在我看来,散装月饼单块合理价位在5至12元;家庭自食的简约礼盒,8枚装主流区间80至180元,送礼体面款控制在200元以内,就足够合适。 过去不少礼盒,价格大半花在精致礼盒、镀金提袋上,馅料成本占比很低,催生“天价月饼”。如今监管收紧,严控过度包装,禁止搭售贵重物品,500元以上礼盒纳入重点监管,市场明显回归理性。月饼贵在馅料口感,包装只需要简单环保,不该为华丽空盒买单。 当然定价不能一刀切。老字号、特色流心、低糖或者优质坚果馅料,原料、工艺成本更高,可以适当溢价,但溢价应当体现在食材本身,而不是包装营销。市面上部分礼盒卡在499元红线售卖,即便合规,依然存在虚高嫌疑,大多是礼品社交催生的溢价。 买月饼分两种场景:自家品尝,优先散装或者简易纸盒,性价比最高;亲友馈赠,简约大方即可,不必攀比高价。节日的温情,从来不是靠昂贵礼盒来证明。 治理月饼市场,不是禁止高价,而是杜绝价格虚高、包装浮夸。希望商家回归食品本质,少做营销套路,多用心做好馅料。让月饼回归平价美食,让中秋团圆,卸下人情消费的负担
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1. #头条创作挑战赛##为什么月饼越来越贵了?# 现在的月饼为啥这么贵 很多人吐槽:月饼本身用料成本其实不高,贵大多贵在礼盒包装、品牌溢价、渠道、营销。 - 普通散装月饼:馅料+饼皮成本很低,几块钱一个,自己吃性价比高。 - 礼盒月饼:月饼本体成本往往只占售价30%左右,剩下花在盒子、设计、品牌、团购渠道。 - 监管规定:500元以上盒装月饼重点监管,现在很多礼盒卡在498元附近,规避天价红线。 - 还有网红创新口味(流心、松露、燕窝),原料工艺抬升价格;部分迷你月饼个头很小,折算单价很贵。 简单对比 ✅ 自己吃:优先散装/简装,几块~十几块一个,实实在在吃饼。 🎁 送礼:买礼盒,买的是包装和面子,月饼只是附属品。 小科普:一盒6‑8枚普通月饼,饼体原料成本一般也就三四十元,卖一两百,差价大多是包装和品牌溢价。

2. #上头条 聊热点##你认为月饼的合理价格是多少##上头条 聊热点##你认为月饼的合理价格是多少# 月饼本是中秋应节食品,核心价值在于团圆心意,而非奢华包装。在我看来,散装月饼单块合理价位在5至12元;家庭自食的简约礼盒,8枚装主流区间80至180元,送礼体面款控制在200元以内,就足够合适。 过去不少礼盒,价格大半花在精致礼盒、镀金提袋上,馅料成本占比很低,催生“天价月饼”。如今监管收紧,严控过度包装,禁止搭售贵重物品,500元以上礼盒纳入重点监管,市场明显回归理性。月饼贵在馅料口感,包装只需要简单环保,不该为华丽空盒买单。 当然定价不能一刀切。老字号、特色流心、低糖或者优质坚果馅料,原料、工艺成本更高,可以适当溢价,但溢价应当体现在食材本身,而不是包装营销。市面上部分礼盒卡在499元红线售卖,即便合规,依然存在虚高嫌疑,大多是礼品社交催生的溢价。 买月饼分两种场景:自家品尝,优先散装或者简易纸盒,性价比最高;亲友馈赠,简约大方即可,不必攀比高价。节日的温情,从来不是靠昂贵礼盒来证明。 治理月饼市场,不是禁止高价,而是杜绝价格虚高、包装浮夸。希望商家回归食品本质,少做营销套路,多用心做好馅料。让月饼回归平价美食,让中秋团圆,卸下人情消费的负担

3. 中秋月饼怎么选?看这3点不花冤枉钱,贵的不一定好

4. #购买月饼时需要注意哪些陷阱?# 买月饼真的不能光盯着9.9包邮、几十元一大箱的低价款薅羊毛,踩过一次坑就知道有多闹心。 之前贪便宜买过一箱低价莲蓉月饼,收到没放三天饼皮就硬得像饼干,掉渣掉得满包装袋都是,咬开全是齁人的甜味,一点麦香都没有,后来才知道人家用的是杂牌散装面粉,全靠甜味剂遮杂味。 还有更离谱的,之前刷到业内老师傅说,不少低价月饼为了压成本用劣质调和油甚至回收煎炸油,吃着发腻还带点若有若无的哈喇味,想想都后怕。 最常见的还是水果馅的套路,十几块钱的凤梨月饼翻配料表第一位是冬瓜蓉,果肉占比连5%都不到,全靠香精色素调出果味,花了水果月饼的钱,买了个冬瓜加糖的味,真的不值。 挑的时候多扫一眼配料表,面粉、油脂、馅料的排序比花里胡哨的包装靠谱多了。

5. 同样是月饼礼盒,价格差一倍?买之前先算这笔账

6. 【月饼回到百元档,消费者不必为“面子”买单】 中秋月饼,吃的是节味、送的是心意,不是价格标签。 记者走访发现,线下商超里,100元至200元的月饼礼盒占据货架“C位”,商家直言200元以内最好卖;到了线上,29.9元的月饼也能卖出“200万+”。价格有高有低,但消费者的选择越来越实在:走亲访友,包装不能太随便,价格也没必要三四百元。 月饼本就是节令食品。当少一些价格虚高,多一些实在选择,消费者不必为“面子”多花钱,商家靠产品和价格赢市场,这样的月饼生意反而更容易走得长久。(上游新闻记者 冯盛雍)

7. 月饼回到百元档,消费者不必为“面子”买单,实探中秋月饼市场:商家称200元以内最好卖,线上29.9元销量“200万+”

8. “298元月饼礼盒半价出售,98元礼盒降至29.9元”,距中秋节还有9天月饼促销已启动;业内人士:商家为尽早消化库存减少损耗,主动降价

9. 马上中秋,不少台州朋友逛超市直呼月饼太贵!各式各样的月饼摆在货架上,很多单品一个就要将近20元,忍不住感叹现在物价。 现在市面上月饼分两个价格梯队。手工烘焙、流心、台州馅中馅这类新式月饼用料丰富,单个接近20元,吸引年轻人打卡;传统散装的豆沙、五仁月饼,价格亲民,几块钱就能买到一个,适合自家吃。 之所以差价这么大,馅料、手工制作、品牌包装都会推高成本。网红款主打口感和颜值,溢价会更高;传统月饼简化包装,主打实惠。 大家不必被高价月饼裹挟。过节重在团圆,不是比拼月饼档次。自家吃可以选平价散装月饼;送礼优先简约包装,避开过度溢价的网红礼盒。理性消费,感受中秋的烟火气就好。 #台州本地资讯 #中秋月饼 #物价讨论 #馅中馅 #节日消费 你觉得今年台州月饼价格算不算贵?评论区说说你的看法👇

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11. 成本几十卖500,中国月饼礼盒到底收割老百姓多少年?

12. 这一段逛胖东来超市,月饼展台是主题,各类月饼摆的货如堆山,特别是胖东来自营的月饼。 自营月饼展台在超市醒目的位置,大块的,小圆的,包装花哨又吸睛,让人忍不住驻足,拿起来,但是,看看又放下了。 个人感觉,现在的月饼等同于日常糕点,月饼一年就卖中秋节一次,但糕点超市天天都有,现在人又大多避甜,月饼做的再精致,也没有强烈的想吃的欲望,如果不是走亲戚应景,不买也罢。 不过重点是,感觉月饼价格属实有点高,一块小小的月饼——80克,却卖到了8.5元/个,50克一块的月饼是5.7元一个,所以看看价格,感觉也不是非吃不可,再说服下自己糖油混合少吃较好,胖东来出品质量肯定没得说,但价格嘛,个人收入情况不一,大家酌情。 #你觉得胖东来月饼质量能否匹配价格#

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23. 大盒、豪华礼盒月饼变少,大多数在100元以内,零售商称“价格太高,大家会觉得没必要”,记者实探中秋月饼市场|成都市武侯区|中秋节|成都市|四川省|消费者_手机新浪网

24. 不知道为啥,一个粽子节,一个月饼节,这两样孩子们都不爱吃,不吃也得应个节令啊,昨天我就去生鲜超市转转,一看这节日真烘托出来了,大盒小盒琳琅满目的月饼区已经摆好了造型,我一看价格签,好家伙,脑海里瞬间闪过三个字,买不起! 但298元的高档礼盒真好看,透过薄膜看到里面月饼小小的,搁谁都觉得不值得啊,不送礼是不会买这个的,真是应了那句话,买的人不吃,吃的人不买,全为人情面子买单。 但是你看传统老店老鼎丰,有各种口味的散装月饼,排队买,看来消费者越来越务实了,高档礼盒就让它落灰去吧! 你喜欢吃月饼么?你会花二三百买月饼礼盒吗?#节日过节的真相# #月饼# #今年月饼市场情况如何#

25. 月饼200元以上不好卖了!79元、99元的,反而受欢迎

26. 中秋还没到,月饼就大降价!9月15日报道,一家超市298元的月饼礼盒半价出售,98元的盒子直接降到29块9,业内人士透露月饼降价的真相[微风] 距离中秋还有十天出头,武汉的超市里已经能闻到熟悉的味道了,不是月饼香,是价签在“跳楼”。 中百超市中芯国际二店,原价298的礼盒直接抹掉一半,149就能拎走。 另一家门店更利索,98块的盒子降到29块9。 听着像清仓大甩卖,其实是商超们掐着指头算过账的。 与其让月饼在节后变成仓库里的“钉子户”,不如现在少赚点,把现金流攥回手里。 中百的店员说,今年入秋早,特价9月14号就铺开了。 月饼这东西,保质期撑死也就45到60天,节前卖不掉,节后就是烫手山芋,商家比谁都清楚,时间才是最大的成本。 永辉走的是另一条路子,不跟线下“全场特价”的节奏,价格全压在线上小程序里。 28块到450块的区间拉得很开,美心七星伴月标着615,限时秒到439,看着不如超市里“标价划掉”来得刺激,但券和秒杀叠在一起,年轻人反而吃这套,线上比价方便,手指一划就知道哪家实在,这是线下价签给不了的安全感。 有人可能担心,降这么狠是不是东西不行了。 还真不是,翻翻市场监管总局这几年的动作就明白了,天价月饼和过度包装被摁着头管了好几轮,500块以上的盒子重点盯,包装层数砍到三层以内,成本占比压到15%以下,那些降下来的钱,本来就不该让消费者出,现在价格回落,算是回归常态。 中百今年上半年的日子不算好过,营收掉了两成多,关了不少低效门店,永辉倒是扭亏了,靠的是砍成本、提毛利,把每一分钱掰开用,早降三天,可能少亏几万,晚降一天,可能多扔一车。 对咱们普通人来说,自吃就趁现在挑,口感新鲜,价格实在。 送人就盯60到200的简约款,心意到了,盒子轻一点反而体面。 节前这几天,好货走得快。 别等到中秋当天去捡漏,那时候剩下的,多半是别人挑过一轮的。 月饼这东西,吃的是个时令,买的是个明白。

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