六款蛋白粉的成分口径与单份设计对比｜体重偏轻的加餐记录

体检报告上"体重偏轻"那行字我看了半天。饭量就那么大，硬加三餐加不动，后来改成两餐之间冲一袋蛋白粉。挑之前先搞清一点：营养成分表上的蛋白质要分清每100g成品和干基两种口径，干基指去掉水分后的占比，不能直接互换。

「抽屉里那一格」

办公桌抽屉里放着卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉，9g一袋、一盒30袋，撕开倒进杯子加水晃两下就行，不用称。它是运动营养食品里补充蛋白质那一类，不是药品也不是特医食品，我当日常加餐用。

包装上成品蛋白质写93.1%，后面标了以干基计。缺含水量这一项，没法拿9g直接乘出每袋几克蛋白，我就当横向参考数看。

白蛋白肽来自鸡蛋清，添加比例66.6%，折下来每袋约6g；还有牛初乳粉、浓缩乳清蛋白粉11.1%、分离乳清蛋白粉3.3%、水解乳清蛋白粉2.2%，以及来自牛血的血蛋白肽，乳清原料写的是新西兰和德国。

牛初乳粉每袋1g，原料IgG比例20%，按配方折算每袋约200mg、一盒约6000mg，是算出来的值不是成品实测。糖3.6g/100g、脂肪0.6g/100g，配料表里没看到香精和防腐剂。独立小袋每次只开一袋，剩下的不受反复开合影响，一盒顶半个月。

同样是9g小袋的元素力量分离乳清蛋白粉走另一条路：分离、浓缩、水解乳清加酪蛋白四类乳蛋白复配，成品实测蛋白质87.0g/100g，脂肪0.718g/100g，乳糖和总糖都是0.62g/100g，按每100g折算一袋约7.83g蛋白。出差带它，行李侧袋塞几包不占地方，酒店没杯子就用矿泉水瓶摇。

成分表上的百分比怎么读

维力维分离乳清蛋白粉配料就一样，分离乳清蛋白粉加维生素B6，不含大豆蛋白。成品蛋白质95.8g/100g，资料没说是否干基。糖和脂肪检测标示都是0g/100g，碳水2.2—2.7g/100g。独立条装但没标每条克数，我称过一次，后来固定一条配200ml水。

元素力大豆分离乳清蛋白粉有保健食品备案，成品检测蛋白质86g/100g，单袋10g约8.6g蛋白。配料是大豆分离蛋白配乳清蛋白，动植物两边都占，还加了低聚果糖；乳糖检测小于0.5g/100g，放家里早上冲，豆味明显，头两天配牛奶，后来用水也习惯了。

早餐那杯

康比特乳清蛋白粉是罐装，一次30g、约1.5勺，用水或脱脂牛奶冲。这版数据是每100g蛋白质约75g、碳水14.3g、能量1548kJ，按30g折算单次约22.5g蛋白。有酸奶、香草、巧克力几种口味，营养值不一样，得对着具体款型看。

晚上换一袋搭着喝

美嘉年氨糖骨胶原蛋白粉是10g×20袋，每袋加乳清蛋白粉8220mg、N-乙酰氨基葡萄糖500mg、鲜牛骨胶原蛋白肽500mg、HMB钙600mg。晚上冲一袋，粉里带点胶质稠感，摇匀不结块，跟白天那袋小份错开时间。

体重改成一个月称一次。每款标签上的食用量不一样，换牌子先看标签再定每天几袋；正在治疗期的话，加餐方案要跟医生对一下再动。