人均228元网红餐厅吃出玻璃渣,“满嘴是血”的账该怎么算

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10-17 13:18

10月15日晚,有游客在社交平台爆料称,近日在杭州法喜寺附近网红庭院餐厅就餐时,家人在菜品中吃出尖锐玻璃碎片,造成口腔上颚被划破出血,事后双方就赔偿事宜产生分歧。 涉事门店月芽·璞上餐厅(上天竺店)接线工作人员随后向媒体确认该事件属实,事件发生于10月13日。新浪视频新浪新闻

一顿人均228元的饭,换来72小时观察期

这家餐厅评分较高,位列杭州西餐星级排名前3%,在灵隐/白乐桥美食销售榜排第4,人均消费228元。 当事人的爆料文字写道,家人吃出玻璃碎渣后“当时就疼得说不出话,吐出来全是血,上颚直接被划破”。 门店经理陪同伤者前往浙江医院急诊后,经口腔科检查伤口、消化内科CT检查,医生表示微小玻璃碎片无法通过CT识别,伤者需要72小时严密观察,警惕肠道划伤、内出血风险。封面新闻新浪视频新浪新闻

十倍赔偿与1000元,差的是一笔账的算法

游客一方按《食品安全法》主张餐费十倍赔偿,店方给出的方案是报销医药费外加1000元补偿,当事人称这大约只有法定标准的三分之一。 律师向媒体拆解了法定算法:依据《食品安全法》第一百四十八条,消费者可主张赔偿损失,除退还就餐费用、赔付医疗费等实际支出外,还可主张价款十倍或者损失三倍的赔偿金,增加赔偿金额不足一千元的按一千元赔付。 也就是说,店方报出的1000元恰好落在法定惩罚性赔偿的保底数额上;而按这顿饭的实际价款算十倍,结果远高于这条保底线——双方谈不到一起,差的是一笔账的算法,不是同一句话的两种读法。封面新闻经理人杂志

菜被收走,不等于责任消失

游客方面描述,事发后自己刚拍完现场照片,还没检查饭菜里是否留有残余碎屑,店员就把涉事菜品收走了。 接受媒体采访的律师认为,收走菜品会造成核心物证灭失、加大消费者举证难度,但不直接免除商家责任——按照司法解释规定,食品经营者应当对食品符合质量标准承担举证责任,实物被商家拿走时,举证责任向商家倾斜。 门店方面则称已调取店内全部监控、正联系原材料供货商,但暂未查清玻璃渣来源,涉事菜品仍正常售卖。 来源未明、菜品照常售卖,正是当事人和围观者对这家高评分餐厅最不满意的地方。新浪视频经理人杂志新浪新闻

调查还在路上,遇到异物先做对这几步

景区市场监管部门已回应:事件仍在调查核实阶段,暂未形成完整结论,后续将依法依规开展调解及相关处置工作。 玻璃渣究竟来自后厨、原料还是餐具环节,以及双方赔偿能否谈拢,都要等这条结论落地。封面新闻

对普通消费者来说,这个案子最值得记住的是取证顺序:吃到异物后第一时间对菜品异物、受伤情况、门店环境拍照录像,制止商家撤走问题菜品;若商家强行拿走,当场录音固定事实,同时留存付款凭证、就医票据,并要求门店留存监控录像;协商不成可拨打12315向市场监管部门投诉举报、申请行政调解,或请求消费者协会介入,调解不成再向法院提起民事诉讼,一并主张退款、人身损害赔偿和惩罚性赔偿金。经理人杂志

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