如果你8月29号要去五棵松看张新成的演唱会,或者平时就在京A喝酒,这周复兴路69号这家京A Taproom有点不一样——这家精酿餐吧,被张新成的粉丝"包店"了。微博
应援从8月24日开始,这天正好是张新成的生日,一直持续到29日演唱会当天。店门口是大幅海报,进店之后是32条吊幔、6个门型展架、40个桌面易拉宝,外加3块合影打卡牌和2个人形立牌,从天花板到桌面全是应援布置。微博粉丝团体做得很认真,连隔壁同址的DASH%咖啡店也一起联动:回忆墙、外摆KT板、人形立牌,一应俱全。小红书

比布置更实用的,是去之前要知道的三件事。
第一件,吃什么。不少粉丝是"为应援来,结果被饭圈粉"。24号已经有人到店实测:云贵酸汤风味和牛汉堡是全场最佳,面包顶烤得脆脆的,肉饼厚实多汁,木姜子味很上头,里面的折耳根可以要求去掉。小红书工人啤酒糊椒盐炸鱼薯条外壳酥脆、调味很足,要趁热吃,空口吃到后面略腻。全熟菲力有点柴,但配菜南瓜意外地好吃;凯撒沙拉无功无过。注意,"星辰专属粉色汉堡套餐"平时是不出的,只有29号演唱会当天限定。

第二件,应援礼包。只在29号当天发放,需要到店消费领取:SET1是任意饮品档,含吸管套、杯套、贴纸;SET2是汉堡套餐档,多了飘带、小卡、对错扇、牙签插旗和小方卡,一共500份,先到先得。微博另外,当天在两家店做微博打卡,还能各领一份免费票根。
第三件,怎么去。应援方给了一条完整的打卡路线:五棵松地铁站B口出,顺着地下通道进华熙LIVE·五棵松商业街,直行先到京A,路过牛啤堂右转就是DASH%,再往东上坡就是场馆和冰上中心。店外装饰会保留一周,不赶场的话,这两天去拍照也来得及。小红书

对精酿常客来说,这件事有意思的地方在于:这不是京A第一次承接这种活动。去年8月易烊千玺在五棵松开唱,京A就做过"看演唱会享京A福利"。今年6月,店里又承接了陈立农"青春为名"巡演北京站的应援,官方账号直接发帖预祝巡演顺利。小红书而京A官方对华熙五棵松店的介绍,写得更直白:“可承接各类明星应援活动,场地宽敞、氛围超好”。小红书

这其实是精酿品牌做"场景生意"的一个典型样本。京A 2012年创立于北京,是中国较早的本土精酿品牌之一,2019年进入嘉士伯中国体系。知乎今年CBCE亚洲精酿展上,京A负责人孙怡提到,精酿未来的机会在"细分场景与产品创新"。华熙LIVE常年有演唱会和活动,京A干脆把自己做成场馆旁边的应援据点——卖的不只是啤酒,还有"看演出前的这一顿"。对粉丝来说,开场前有地方集合、吃饭、拍照;对门店来说,演出日就是客流和客单都有保障的日子。当然,想安静喝一杯的酒客,这周可以避开复兴路这家,或者干脆接受这份热闹。
至于演唱会流量过后,汉堡和精酿能不能把粉丝变成回头客,现在已经有了一点答案——小红书粉丝打卡帖里最常见的一句话是"为应援来的,结果爱上汉堡了"。有29号票的,早点去冲粉色汉堡;没票的,去华熙喝一杯凑个热闹,也不亏。