食物 篇一:空气炸锅还是很方便的,做一次葡式蛋挞基本不会失败!
近年来,空气炸锅已经成为厨房中最受欢迎的厨具之一,它的受欢迎程度不仅因为它能够较少用油烹饪,也因为它可以烹制多种美味的食物。其中,蛋挞就是一种非常流行的美食,我们可以使用空气炸锅来烹制它。如何使用空气炸锅制作美味的葡式蛋挞。
首先,需要准备材料,我用的是肯德基的葡式蛋挞皮跟肯德基葡式蛋挞液,如果没有这个,就需要自己准备,包括鸡蛋、白砂糖、牛奶、动物性鲜奶油、微量波浪红糖、虾皮、盐、玉米淀粉、面粉和牛油。当然,我们还需要空气炸锅。
如果没有蛋挞皮,就需要制作面团。将面粉和牛油放到一个碗里,用手搓揉,直到材料变成类似沙子的状态。接下来,加入适量的水,揉成一个柔软的面团。需要将面团分成小块,并将其放入锅中烤制15分钟,直到变得很脆和金黄色。
如果没有蛋挞液,就需要制作葡式蛋挞的馅料。打入3个蛋,加入50克白砂糖,加入200毫升牛奶和200毫升鲜奶油,继续搅拌至混合均匀。我们还需要加入适量的盐和玉米淀粉,这样馅料才会更加顺滑和柔软。将虾皮碾碎,加入馅料中,继续混合均匀。
现在,需要将准备好的葡式蛋挞馅料倒入已经制作好的面皮中。在空气炸锅中,将葡式蛋挞放入空气炸锅篮中,用150度的温度烤14分钟。之后,我们需要将温度升高到180度,再继续烤制8分钟,直到葡式蛋挞变成一个金黄色的外壳和柔软的馅料。
最后,需要在蛋挞上撒一些微量波浪红糖,这将使葡式蛋挞口感更佳,也更能引起人们的食欲。你现在可以享受美味的肯德基葡式蛋挞了!
用空气炸锅制作肯德基葡式蛋挞非常容易,我们只需要准备好所需材料,按照这些的步骤进行制作,就可以在家里轻松烹制出美味的葡式蛋挞。空气炸锅不仅可以烹制这种小吃,还可以烹制其他美食,例如炸鸡翅和面包等。所以,如果你想尝试制作美味、健康的食品,空气炸锅一定会是一个非常好的选择!
最后,肯德基的葡式蛋挞的皮跟葡式蛋挞液,用空气炸锅做葡式蛋挞还是很容易的,只要控制好时间,基本做出来的蛋挞都是很美味的,如果没有这样跟预制菜的,做起来就麻烦不少,对于动手能力一般的我来说,还是买这样的预制菜这类的蛋挞比较方便,动手能力强悍的请忽略!!!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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