十款低脂鸡胸肉,哪款才是你的菜?
说到低脂食材,我算是有点小了解。我上班的地方有间规模不小的健身房,在健身房对面有间精品店,主要售卖与健身相关的物品:如蛋白粉、能量胶之类的低脂食品。在健身房的楼下有一家肯德基,我经常在那儿看到一些赤膊的肌肉男子或者穿瑜伽服的女子用餐,他们多数是买冰咖啡,有时会点一杯无糖可乐搭配一两块鸡胸肉,把唯一有点味道的鸡皮丢掉,只吃干巴巴的鸡肉。也许是耳闻目染,无论是热衷健身还是选择瘦身的人群,他们都爱吃鸡胸肉。今天和大家分享十款不同品牌的低脂鸡胸肉,看看哪一款才是你的菜。
第一款:荷美尔
入手价格:19.9元3袋
荷美尔是最多用户关注的品牌,日常价偏高,但不时有促销活动,好价时低至日常价的五六折。荷美尔这款鸡胸肉不是整块鸡胸肉,是切片装,一袋有三小包,每包有两片鸡胸肉切片,开袋即食,口感带有点烟熏味,适合用搭配沙拉或者燕麦面包一起食用,我一般用来煮鸡蛋面,由于鸡胸肉本身已经腌制过,煮面时不需要另外加调味料。但此款产品保质期相对较短,一般遇到促销好价,到手时的产品保质期不超50天,保存不当也会容易涨包,不建议大量囤货。
第二款:圣农鸡胸肉
入手价格:31.9元
我经常买圣农的鸡翅,还有鸡胸肉,以前常买一斤装的原切大胸肉,后来觉得一次吃不完一大块,就改成购买这种腌制过的鸡胸肉,每袋5包,每包重100克,一次食用一袋比较适合我的日常需求。此款鸡胸肉有三种制作方法:一是油煎,二是烤箱烤制,三是电饼铛。如果有条件可以选择烤箱,我常用电磁炉加平底锅煎鸡胸肉,一是技术不到家,二是怕煎不熟,最后煎出来的鸡胸肉多少都有点焦,用剪刀切掉焦的部分还是很美味的。
建议第一次使用电磁炉煎鸡胸肉时,一定要检查好电磁炉的功率,然后参考包装袋上煎煮时间,另外,如果是出租屋里油烟机不理想的话也不建议选择煎的方式,建议入手空气炸锅,因为煎牛扒和鸡扒的油烟真的很大。
第三款:小牛凯西
入手价格:23.5元
小牛凯西这款鸡胸肉是原味,但也是有味道的,特点是鸡胸肉的面积大,厚度相对常见的鸡胸肉平薄了一点,这样的鸡胸肉有两个好处:一是解冻时间快,二是煎的时间也是快一点,同时鸡胸肉平整不用担心局部煎焦了,局部还没有沾到锅。许多人不喜欢吃鸡胸肉的原因是觉得鸡胸肉比较柴,太干。小牛凯西的鸡胸肉算是一款鲜嫩多汁,口感好,即使不是瘦身所用,煎好以后可以用来煮面,我们公司很多同事自带的午饭盒饭都是用鸡胸肉块搭配一些香芹,好看又营养。
第四款:大希地
大希地鸡胸肉可以看成是圣农鸡鸡胸肉的后备,无论是包装规格、价格还是风味都很接近,我甚至区分不小两者到底有那些不一样,两者同样都是我购买低脂鸡胸肉的首选,如果同时好价,我首选圣农,但多次的经验告诉我,大希地的好价多一样,有时候好价可以做到每一片不到4块钱,加上这种半成品食材,可以保存很长时间,有好价可以多囤一点,除了是日常家庭食用之外,很多次我都来户外BBQ使用,很方便。
第五款:香巴度
香巴度鸡胸肉也是低脂高蛋白食品中的佼佼者,许多健身大佬都有提及过。这次选中它的生鲜鸡胸肉,同样是每一袋有5个独立小包装,对比小牛凯西的鸡胸肉来说,这款带有一点黑椒味,口感相对要好一点,如果吃不惯原味的鸡胸肉,建议选择黑椒味。有些朋友会觉得黑椒会辣,会呛喉咙。我平时不吃辣,吃过几次都不觉得有不适的地方,很多时候我都拿来当作主餐食材食用,小孩子也爱吃,建议选择原味与黑椒味交替食用。
以上是这次分享五款低脂鸡胸肉的全部内容,考虑到日常也会外带鸡胸肉代餐的情况,再简单分享五款可以随身带的鸡胸肉,一般地,干货的鸡胸肉价格都会比生鲜类贵。
第一款:舌里
这款舌里低脂鸡胸肉的优点是买一袋可以买到5种不同风味的鸡胸肉。属于真空压缩包装,有点绝味鸭脖子的样子。
第二款:优形
优形这款鸡胸肉可以当作零食一样食用,开袋就是一种鸭脖子的味道。
第三款:KEEP
KEEP目前来说是一个很火的运动APP,KEEP的周边也很多,整体上来评价,KEEP这款鸡胸肉和平时吃得鸡胸肉没有多大区别,但是它的文案好,“自律给我自由”吸引了我,有时明知它比较贵一点,但还是愿意花钱买它,假装自己参加了某个大型活动。
第四款:云山半
第五款:鲨鱼菲特
总结部分:
这次一共购买十款共两百多元的鸡胸肉,冻货和干货各五件。从口感上来说,平时我并不那么爱吃干包装的鸡胸肉;我喜欢选购生鲜食品,除了带来更加原汁原味的口感之外,还能搭配其它蔬菜组合,更加健康营养。从操作上来说,干货类开袋即食,生鲜类鸡胸肉操作相对麻烦,一是需要解冻时间,二是考验自己的技术水平;从场景来看,干货类鸡胸肉便于保存,可以随身携带;生鲜类鸡胸肉需要冰箱保存,有条件限制。
在选购方面,我搜索了近几十款常见的低脂鸡胸肉品牌,消费者关注人数最多有以下十个,如果你不知道选哪个好,可以参考以下两张图片。
值友3488104615
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